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这个是我第一次做，味道没有透
曹瀚中
1这是我们需要的所有食材，鸡翅切花刀提前用盐料酒老抽胡椒粉淹一宿。其他蔬菜依照自己的喜好切条或片。2我们把食材分别过油后盛到碗里3鸡翅和百叶也一样过油，鸡翅要小火炸熟。4这是我们炒的时候所需的东西，简单吧。5把底料放入锅里（锅里不用放油），放入葱姜。6先放入比较难熟的蔬菜如菜花、藕。7把其他蔬菜放进去8翻炒所有的蔬菜，有点那个意思了吧。9放入鸡翅和火腿。如果东西很多的话需要加一点点盐。我做的是两份，只需要加一点点盐，要在放鸡翅和火腿前放入。10只要鸡翅和火腿热了就可以出锅了，大家看看怎么样啊。小窍门1.所
lu-lu_1125
嘎嘎嘎，我是人见人爱，花见花开，车见车爆胎的大黄鸭，小朋友不能到香港来看我，我只好自己游过来找你们玩啦。
我爱西兰花77
1鸡翅的表面上划上两刀；莴苣切成滚刀块； 准备好其它原料；2冷水下锅， 加入两片姜，将鸡翅放入水中焯一下后捞出；3鸡翅的表面上划上两刀；莴苣切成滚刀块； 准备好其它原料；4洗净锅， 放少许油， 将鸡皮的那一面朝下放入；5先煎鸡翅，将两面煎至金黄；6下入准备好的香料和冰糖一起翻出香味；7再加入料酒、酱油和蚝油和适量的水， 煮开后关小火加盖煮上五分钟；8下入准备好的莴苣，9装入盘中， 上面撒些小葱末。小窍门1. 鸡翅在表面上划上两刀， 方便入味； 焯过水的鸡翅先煎一下， 这样有利于鸡皮中的油脂析出， 吃着更健
斯佳丽WH
n年前吃过一次汽锅鸡，由于汤上一层浮油，开始拒绝品尝，听说味道特别好，遂尝之，果然鲜美。近日淘一汽锅，烹之......
lvjia0616
秋天转瞬间失去了温度，天气变得一天比一天的凉起来了,又是一阵寒风，几片叶子轻轻的跌落在地上，心中不禁生出无限的恼意，目视前方像金子般的光辉洒落在银杏树上，湛蓝色的天空高远而深邃。昂起头来就可以跟天空交流，请求上天的赐福。没有欲望没有哀伤，我除了感动就是想把心而赋予这似水的流年。立冬后，不知不觉中有些食欲了，不像夏天吃什么都不没有味觉，我偏爱川菜、湘菜，这两个菜系多数菜品是以辣为主，我们都知道在外面吃麻辣香锅特过瘾，着实解馋。可如今总在外面吃确实很不放心，很多食材是否清洗干净，是否环保呢？用的什么油呢？你不
转身爱上厨
杰同学是肉控！这不、又点单想吃鸡翅！好吧好吧！就来做做呗！这次选用柱侯酱、不需另加调料、可以说方便至极
杰ma
香烤辣鸡翅是一道街边大排档 的热门小吃。深受大家喜欢。大家都知道。街边烧烤不卫生，而且还存在安全隐患。那么我们不如在家轻松搞定这香烤辣鸡翅。香辣烤鸡翅是一道 无油 无水 最健康的鸡翅美味。深受大家喜欢，而且还非常简单易做，零厨艺也能轻松搞定哟。。。。。
西马栀子
其实本来是想做道干锅菜的 弄来弄去成了干爆的了*^__^* 放了郫县豆瓣和香辣酱调味 炸过的土豆相当美味
libra7513
1用烧烤汁和油腌制鸡翅 燕好后 放入烤盘180° 10分钟2取出鸡翅刷上蜂蜜撒上芝麻 放入烤箱200度至鸡翅表面金黄即可3完成
Danbao
在外面喜欢吃烤鸡翅，在网上搜了好多达人做的方子，觉得需要腌制的材料好多哦~~但是又馋，就从超市买来鸡翅、鱿鱼圈准备在家试试看。 在调料类里面除了找到了必备的黑胡椒（广告里的那种研磨瓶的哦）、椒盐、孜然，还发现了“烧烤汁”！好惊讶！居然现在的调料这么贴心啦~~于是很兴奋的带回了家
胖毛咩咩
1准备所需食材2鸡翅去骨3洋葱、萝卜切丁备用，准备适量酱油、大豆油4将洋葱萝卜丁倒入大米内，加酱油豆油拌匀5去骨的鸡翅加葱姜丝、料酒、盐、十三香腌制6把米装入鸡翅内，入蒸锅（约8分钟，不益装满）7蒸熟的鸡翅裹一层面粉，过油炸酥8炸好的鸡翅控油即可
食话时说
平时家里做盐焗鸡，姜葱鸡或者葱油鸡都是用电饭锅的吧，下回不如试试用烤箱？味道一流就不用说了，个人觉得口感比电饭锅略胜一筹，像是肯德基奥尔良鸡翅的口感，即将出炉时鸡皮开始鼓起泡泡并吱吱作响，真是看到都流口水。鸡肉没有多余的汁水渗出，汁水都锁在鸡肉里面外层比较干身，鸡皮有嚼劲肉质嫩滑带一丝粉红色，用烤箱做是质感的享受！还特容易收拾，锡纸用完就扔掉，烤盘都不用洗，也不会有像电饭煲那样容易糊底的烦恼。
Emmmma
天冷就想方设法弄点暖壶的吃，这个季节吃火锅最好了。但是自从吃了黄记煌的三汁闷锅我就喜欢上了。尤其是最后用汤汁泡烙饼那叫一个香。今天做了鸡翅焖锅大人孩子都爱吃，满满一锅都吃完了
西马栀子
懒猪，又想吃美味，只能这样走后门了。
斜莫
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
