1土豆切片 油炸下备用2小米辣 姜 蒜切好 准备干辣椒 豆豉 豆瓣酱3鸡翅对切两半 加盐和酒腌制 蒜苗 葱 芹菜切好备用4将调料爆香后 下鸡翅后加少许老抽上色 倒入油炸好的土豆片 翻炒一下 加少许水焖好盛盘放入葱和芹菜叶装饰即可老抽
倒叙青光
烤鸡翅主要在于酱料的调制,采用浓郁的酱香味道,烤出鲜嫩的鸡翅,让整个厨房都四溢飘香,挑起你的味蕾
吾爱烘焙
可乐鸡翅,儿子的最爱……
祺妈雨夕
自创菜,家人喜欢这道菜品,我来烹饪,温暖家人的胃。
满唐羽舞
1加入适量水开始炖喽2炖20分钟左右加入盐再中小火焖一会儿3清洗好的板栗备用4鸡翅清水洗净,锅中加入适量水烧开将鸡翅焯一下5焯鸡翅可以清除好多油脂和脏物不要焯时间太久肉会变老。6焯好的鸡翅用冷水冲凉,鸡翅看起来非常干净啊7准备好葱姜蒜末和花椒大料备用8锅中倒入底油放入花椒大料炝香9放入姜片爆香10放入葱、蒜爆香11放入一品鲜酱油、料酒、糖炒香火不要太大容易糊锅底12调料入味后放入鸡翅13大火翻炒鸡翅入味上色14加入板栗翻炒均匀15使板栗上色入味16加入适量水开始炖喽17炖20分钟左右加入盐再中小火焖一会儿
祯祯宝贝
零失败的可乐鸡翅。老公是北方人,喜欢甜食,可乐鸡翅是老公很喜欢的菜,过一段时间就得做一回。我做可乐鸡翅喜欢在可乐快干时加一勺味极鲜提味,不仅鸡翅颜色更好看,口味也更好~
小董妞@厨房
1鸡翅洗净,为入味划上刀口。2倒入料酒,放入葱姜,少许盐。3起锅油不用太多,因为鸡翅出油,油温7、8成热的时候下入鸡翅,翻炒到鸡翅微微泛黄后,加入葱段、姜片继续翻炒。4等鸡翅两面微焦黄后倒入可乐,我喜欢吃巨甜的所以用的可口可乐直接炖煮的,不放水或者可以到一半可乐一半水这样就不会太甜了,可乐莫过鸡翅就好了。5可乐煮开后,撇去上面的沫沫,然后放入一瓣辣椒,两勺料酒。6放入适量的盐7一小勺醋8小火煮20分钟转大火收汤,待汤汁粘稠后就差不多了!9装盘上桌喽……10很简单吧!????小窍门醋、????️
卜婹説话呦
1鸡翅洗净之后,烧一锅开水,水开后将鸡翅放进去焯水,捞出备用。2将生抽3大勺、盐1小勺、胡椒粉适量倒入小碗里搅匀。3炒锅倒油,将蒜姜片下锅翻炒。再将鸡翅下锅,翻炒一下。4将调好的酱汁倒进去5再将半罐可乐倒进去,没过鸡翅。(不要倒太多了,不然太甜不好吃)6时不时翻一翻鸡翅就行了,小心鸡皮破了。差不多收汁就可以出锅了。7尝一尝你自己做的可乐鸡翅
泡沫之肥
平时没事就是会买周黑鸭吃,虽然辣,有时还会辣出眼泪,但那味道远远是不能抵抗的、、、、、、这次做了不辣的,味道很好哦
吾爱烘焙
网上偶然看到的非油炸脆皮鸡翅菜谱,试着做做看,味道还不错哦。
Aelfa
1鸡翅洗净2在鸡翅上划口,使其更加入味3锅中烧热水,将鸡翅中的血水煮没后捞出4油锅烧热将鸡翅煎至焦黄倒入可乐,加入少许盐5收汁,出锅6成品图7成品图
疯兔天苹
累了一天,回到家就希望可以吃上美味的食物。但,想吃只能自己动手啊????一回家就开始腌鸡翅,现在终于吃到了????享受啊????
周周1018
买烤箱后的第一个烤肉
tonysuccess
红烧的菜很简单又很美味,真是十分喜欢,今天做的是红烧鸡翅,翅中翅根都可以,也可以用来做鸡腿!这个简单版本的红烧鸡翅,只用三步就可以坐等美味出锅了,超级下饭。
Clouditis
1洗干净鸡翅待用2将洗干净的鸡翅放入油锅煎至金黄色捞起待用3锅中放入少量油,放葱姜辣椒等爆香,放入鸡翅翻炒,加可乐烧开转中小火,10分钟后收汁起锅。小窍门鸡翅洗净下油锅煎至金黄色捞起备用,用另一个锅放葱姜辣椒等爆香放入鸡翅翻炒,加可乐放入盐烧开后用中小火再烧10分钟收干汤汁起锅。
夜明猪猪是大万万
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児