1土豆切片 油炸下备用2小米辣 姜 蒜切好 准备干辣椒 豆豉 豆瓣酱3鸡翅对切两半 加盐和酒腌制 蒜苗 葱 芹菜切好备用4将调料爆香后 下鸡翅后加少许老抽上色 倒入油炸好的土豆片 翻炒一下 加少许水焖好盛盘放入葱和芹菜叶装饰即可老抽
倒叙青光
烤鸡翅主要在于酱料的调制,采用浓郁的酱香味道,烤出鲜嫩的鸡翅,让整个厨房都四溢飘香,挑起你的味蕾
吾爱烘焙
可乐鸡翅,儿子的最爱……
祺妈雨夕
自创菜,家人喜欢这道菜品,我来烹饪,温暖家人的胃。
满唐羽舞
1加入适量水开始炖喽2炖20分钟左右加入盐再中小火焖一会儿3清洗好的板栗备用4鸡翅清水洗净,锅中加入适量水烧开将鸡翅焯一下5焯鸡翅可以清除好多油脂和脏物不要焯时间太久肉会变老。6焯好的鸡翅用冷水冲凉,鸡翅看起来非常干净啊7准备好葱姜蒜末和花椒大料备用8锅中倒入底油放入花椒大料炝香9放入姜片爆香10放入葱、蒜爆香11放入一品鲜酱油、料酒、糖炒香火不要太大容易糊锅底12调料入味后放入鸡翅13大火翻炒鸡翅入味上色14加入板栗翻炒均匀15使板栗上色入味16加入适量水开始炖喽17炖20分钟左右加入盐再中小火焖一会儿
祯祯宝贝
零失败的可乐鸡翅。老公是北方人,喜欢甜食,可乐鸡翅是老公很喜欢的菜,过一段时间就得做一回。我做可乐鸡翅喜欢在可乐快干时加一勺味极鲜提味,不仅鸡翅颜色更好看,口味也更好~
小董妞@厨房
1鸡翅洗净,为入味划上刀口。2倒入料酒,放入葱姜,少许盐。3起锅油不用太多,因为鸡翅出油,油温7、8成热的时候下入鸡翅,翻炒到鸡翅微微泛黄后,加入葱段、姜片继续翻炒。4等鸡翅两面微焦黄后倒入可乐,我喜欢吃巨甜的所以用的可口可乐直接炖煮的,不放水或者可以到一半可乐一半水这样就不会太甜了,可乐莫过鸡翅就好了。5可乐煮开后,撇去上面的沫沫,然后放入一瓣辣椒,两勺料酒。6放入适量的盐7一小勺醋8小火煮20分钟转大火收汤,待汤汁粘稠后就差不多了!9装盘上桌喽……10很简单吧!????小窍门醋、????️
卜婹説话呦
1鸡翅洗净之后,烧一锅开水,水开后将鸡翅放进去焯水,捞出备用。2将生抽3大勺、盐1小勺、胡椒粉适量倒入小碗里搅匀。3炒锅倒油,将蒜姜片下锅翻炒。再将鸡翅下锅,翻炒一下。4将调好的酱汁倒进去5再将半罐可乐倒进去,没过鸡翅。(不要倒太多了,不然太甜不好吃)6时不时翻一翻鸡翅就行了,小心鸡皮破了。差不多收汁就可以出锅了。7尝一尝你自己做的可乐鸡翅
泡沫之肥
平时没事就是会买周黑鸭吃,虽然辣,有时还会辣出眼泪,但那味道远远是不能抵抗的、、、、、、这次做了不辣的,味道很好哦
吾爱烘焙
网上偶然看到的非油炸脆皮鸡翅菜谱,试着做做看,味道还不错哦。
Aelfa
1鸡翅洗净2在鸡翅上划口,使其更加入味3锅中烧热水,将鸡翅中的血水煮没后捞出4油锅烧热将鸡翅煎至焦黄倒入可乐,加入少许盐5收汁,出锅6成品图7成品图
疯兔天苹
累了一天,回到家就希望可以吃上美味的食物。但,想吃只能自己动手啊????一回家就开始腌鸡翅,现在终于吃到了????享受啊????
周周1018
买烤箱后的第一个烤肉
tonysuccess
红烧的菜很简单又很美味,真是十分喜欢,今天做的是红烧鸡翅,翅中翅根都可以,也可以用来做鸡腿!这个简单版本的红烧鸡翅,只用三步就可以坐等美味出锅了,超级下饭。
Clouditis
1洗干净鸡翅待用2将洗干净的鸡翅放入油锅煎至金黄色捞起待用3锅中放入少量油,放葱姜辣椒等爆香,放入鸡翅翻炒,加可乐烧开转中小火,10分钟后收汁起锅。小窍门鸡翅洗净下油锅煎至金黄色捞起备用,用另一个锅放葱姜辣椒等爆香放入鸡翅翻炒,加可乐放入盐烧开后用中小火再烧10分钟收干汤汁起锅。
夜明猪猪是大万万
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影