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1虾仁去掉虾线，加入盐，糖，胡椒粉，抓匀，再加入干淀粉抓匀。2锅中加水，烧热到七八十度，倒入虾仁，虾仁变色即可捞出。3鸡蛋打散，加入盐，糖，胡椒粉，牛奶，少许湿淀粉，打匀。4尖椒切成丁，和虾仁一起加入蛋液中。5热锅凉油，把蛋液倒入锅中，等蛋液凝固再翻炒成块即可出锅。小窍门蛋液和牛奶的比例是1:1
hengshibugong
1所有材料除黄油外放进面包机揉至面粉出筋后加入融化的黄油继续揉至出薄膜2发酵至两倍大后压出空气滚圆盖保鲜膜静置15分钟3松弛好的面团揉成长条4火腿肠放中间，面团绕着围三卷，头尾捏紧5长条绕着火腿肠包好。排入烤盘6最后发酵完毕，表面刷蛋液7放进预热好的烤箱。中层，上下火，180度。15-18分钟。出炉放凉8好吃的香肠包！
慧燕儿
乖乖很喜欢吃蛋糕，外面卖的蛋糕卫生实在让人很不放心，。。还是动手自己做吧。用电饭煲做的蛋糕其实掌握了主要的步骤，加上耐心做起来也是非常的简单滴。而且又香又软。超好吃。。。一起来吧。。
灵的厨坊
苦瓜是个好东西，下火还能减肥!很多人都很想去吃苦瓜，但是苦味实在受不了，今天教你几乎没有苦味的苦瓜饼!
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巧克力奇普饼干，是美国家庭烘焙中最常做的一款点心。据说，在很多美国人的童年记忆中，都有和妈妈，祖母一起烘焙巧克力奇普饼干的经历，那个场景，多么温馨！这也足以看出这款饼干受欢迎的程度了。当然每个家庭做出来的这款饼干的味道也都不一样，因为有的人特别喜欢吃巧克力，有的人喜欢混合坚果的味道多一些；有的喜欢松脆的口感，有的偏爱软式饼干多一些，所以每个家庭都有自己独特的配方。
圈住美丽
1海蝦去除泥腸及外殼，但留下最後的尾巴一節2在腹部輕輕斜劃2~3刀，目的是斷其腹筋，炸的時候就不會捲曲接著用指頭按壓海蝦的身體，并將蝦一截一截的拉長，成為拉長蝦3將拉長蝦加入醃料腌製一會，再依次沾上低粉、蛋液、杏仁片4起油鍋，油溫達到約150~160度時，加入3，炸至金黃即可，所有沾料混合，配脆蝦一起享用吧（沾料做法看小貼士）小窍门沾料： 醬油：3大匙、 檸檬汁：1小匙、 水：2大匙、 味霖：2小匙 、 蘿蔔泥：適量將以上材料混合沾蝦吃即可
Selina~
我虽然已经结婚4年了，但是始终跟着爸妈吃饭，还没自己下过厨房，但是自从开始浏览美食天下的食谱之后自己也是跃跃欲试，今天下午回家的早又没什么事，做了一个南瓜煎饼试了试呵呵！我很喜欢吃南瓜的，最近家里已经报销掉了几个大南瓜了，一般我都选择切块蒸着吃，上次看了别人的菜谱后，也想着试一试哈过程挺简单的，大家也不妨在家里试一试
ideal31
一到夏天，家里就很少吃米饭。主要原因还是因为天气太热，就算有汤，也难以下咽。 可就算不吃米饭，风俗不能丢啊。前几天拜五谷母，煮了好多米饭，这个不难，家里人都喜欢吃香粥，买点壳类鱼头什么的一煮就成粥了。今天这个炒饭，也是刚好，我有晚上吃完饭踩单车载宝宝出门溜的习惯，看到一小伙载了一摩托车的菠萝，老远就闻到香味了。我让他挑了一个熟熟的，顺便去了皮，到家就泡上盐水了，不敢给小朋友吃太多，剩下一大半拿来炒了饭。还别说，这个还真是个奇怪的组合，第一次尝试菠萝炒饭，坦白说，我很喜欢。一定要米饭和菠萝一起吃，米饭本来是
幸福的热带雨林
红豆代表相思，有这一层含意，普通的吐司都变得很诗意。 红豆（学名：Vigna angularis）是豆科植物，为常见的食材之一。亦被称为赤豆。常用来赠送亲友，以寄怀念之情，自古以来都把红豆作为情爱相思的象征之物。红豆性平，味甘酸，具有健脾止泻，利水消肿等功效，但红豆有利尿的作用，因此尿多的人忌食。相思豆的由来：相传，古时有位男子出征，其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望；因思念边塞的爱人，哭于树下。泪水流干后，流出来的是粒粒鲜红的血滴。血滴化为红豆，红豆生根发芽，长成大树，结满了一树红豆，人们称之为相思豆。日复
kiss战女
1鸡蛋打散倒进不不粘锅里煎成蛋卷皮备用2黄瓜，胡萝卜和火腿肠，还有大根切成等长的条状备用。黄瓜和胡萝卜过一下开水灼到六成熟。3煎好的蛋皮也切成小条放一旁。煮熟的白米饭趁热加入寿司醋，少许盐和糖拌匀。先放一张寿司紫菜卷帘上，铺入放凉后的搅拌均匀的白米饭。在中间铺上切好的火腿肠，黄瓜和胡萝卜4卷圆后定算分钟，用小刀切成等份大小的德等份。
慧燕儿
这个蛋奶条做了有一段时间了，当时在微博晒了早餐，很多童鞋都很感兴趣，纷纷来要方子。其实是非常简单的一个东西，简便快捷版，零厨艺也能搞掂！上班族妈妈，晚上熬夜做面包，只是为了孩子第二天早晨有美味可口的早餐。普通面包，也要3-4个小时，更别提什么中种法了。半夜一两点睡的时候有木有？双双也是这样的劳累命，6点钟到家，吃完饭刷碗后，大约7点多了，再做面包，我估计12点前，一般是睡不成的。于是，双双就搞了些快速面包出来，减少揉面时间和发酵时间，做法更加类似馒头，口感比馒头松软可口。孩子看到金灿灿的外表，也能瞬间被迷
俊良老妈
炎热的夏天，大馅的蛤蜊水饺，鲜美的味道……
虾米戴帽子
1肉末用葱末、姜末、盐、糖、料酒、少许老抽、黑胡椒粉、鸡蛋搅匀腌渍一会，放少许水搅匀，再放适量淀粉搅拌均匀腌渍入味2西红柿去皮切碎3放入腌渍好的肉末中搅拌均匀4南瓜去皮切成片状，摆在盘底5均匀的放上肉末，再放锅中蒸大约15—20分钟6出锅撒上葱花即可
蓝悠沁雪
1鸡蛋打散，入锅中煎一下2粉丝用开水泡一下切碎3韭菜洗净也切成末，放锅中炒一下4把所有的配料放在碗中搅匀，加盐、糖、黑胡椒粉搅匀备5放三片杂粮煎饼，上面放上适量馅料包好6煎锅小火烧干，放上煎饼7两面用小火干煎香即可
蓝悠沁雪
1红椿洗净、用热水烫过，备用。2花椒芽洗净，备用。3面粉加淀粉加适量清水调成糊。4加入两个鸡蛋。5进行搅拌。6搅拌均匀，备用。7锅加热后放入食用油，待油烧至七八成热时放入裹满面糊的花椒芽，炸至金黄色，出锅，即可食用。8090
破雾拨云看众生
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
