剩下半个苦瓜,想想还有菜椒,就做个苦瓜菜椒蛋饼吧。。。
老U爱小轩哥
给自己和自己爱的人做一款健康、营养、快捷的早餐。
虫虫指挥官
1先把面粉用水调开,加鸡蛋,虾皮,葱花,糖放着醒一个半到两个钟头,直到起筋。因为虾皮本身已经有咸味了,口轻的人可以不用加盐,口重的人适当加点盐。2豆芽和韭菜炒熟,也可以只用豆芽,不要韭菜。蛤蜊煮开,取肉来用。瘦肉加点酱油爆炒一下。3平底锅底放一点油,舀一勺醒好的面在平底锅里,快速摇晃锅子,让面均匀地摊开,待面皮差不多熟时,把菜、肉和蛤蜊摆放到面皮中央,并用面皮裹住,翻一面,煎一会儿,使面皮接口处粘在一起。小窍门平时都是用蛏子来做,因为婆婆吃蛏过敏,改成蛤蜊。用蛏子做味道更好。
coultcandy
米妈以前不常做炒饭,以后需要常做,因为孩子们喜欢吃!炒饭其实也挺方便,将蔬菜跟米炒在一起了,孩子自然也就吃掉了,加之加了鸡蛋,营养也可以跟得上,随便的打一碗汤,吃了喝了,也挺滋润的。用这种方法做炒饭,是儿子说的,把鸡蛋直接拌在米饭中炒,炒出来的米粒粒分明,吃起来也特别香,还看不到鸡蛋的存在,当然,如果蛋再多点就可以看到了,对于那些不吃鸡蛋的孩子们来说,这也真是一个好办法。用了豆角,长豆角还有一个句子叫豇豆,我们习惯叫豆角,细细嫩嫩的豆角洗后切成小粒粒,加上火腿,跟米饭炒在一起,挺漂亮的颜色,要是有胡萝卜会
辽南蟹
懒人做hamburger必看! 暑假又到了,炎炎夏日,好无聊。因为实在不知道干什么,于是就走进厨房,看看有啥好玩的。这不,就突然想起了KFC的汉堡,因为食材不够,就简单做了一下,还有副汉堡的模样。这样做hamburger,不用烤箱,不要在去超市买培根芝士这类的东西,只要有5样东西,就能做! 呵呵,还蛮好吃,如果你是个勤快人,那在加点东西也无妨! 终于不用再去KFC了,想吃自己做,呵呵。虽然我本来一年就只去5次
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中午找找食材,决定做香煎土豆饼~做法基本与可乐饼相同,但辅菜较多,成品会相对松散一些~外层焦酥,内里香软~~
丢丢球
这次是全蛋打发的蛋糕,我做过几次但是都不是很成功,但是还是很香甜。凡事都要试一试嘛。
慧燕儿
1萝卜刨丝,焯水备用。2往萝卜丝中加入两勺面粉,加入一个鸡蛋,适量水搅拌成面糊,加入少量盐,五香粉,黑胡椒,糖调味。3加入虾皮。4加入黑芝麻和葱末。5锅中适量油,用勺子舀一勺面糊,煎至两面金黄。6大功告成。
玻璃瓶柠檬草
1黄油室温软化,加白糖打匀2分几次加入打散的鸡蛋液,打成均匀的油蛋糊3加入牛奶搅拌均匀4筛入低粉,可可粉,奶粉5切拌匀成面糊6将面糊装入裱花袋7直接在油纸上挤出花8烤箱提前预热175度,放入中层,烤约18-20分钟在焖10分钟即可
京京~
这个量的材料一次的成品为八块,,这是浅颜色的华夫饼
芭比的美食
每天的早餐总是匆匆忙忙的,唉,懒人实在是不合适在家吃早饭的。
招财猫笑了
1先做酥皮,面粉加入花生油和糖先抓匀,然后在慢慢加水拌抓。2揉到所有面粉都粘一起变成光滑油面团,先放一边等着。3做芝士心我选用咸味的片装早餐芝士,超市都有卖。4面粉要比做皮少放点,加入花生油、糖、芝士三片弄碎放入拌抓5酥芯揉好了,光滑金黄面团6酥皮和酥芯都揉好后用保鲜膜包好等30分钟松弛,皮要比芯要大这样皮才能包住芯730分钟后,先把皮面团擀成长型,尽量薄些8然后长两边对折到中间然后在擀成长型在对折在擀成长型,复重对折擀长,共对折三次,吃起来皮有层次感松化。9皮擀薄的长方型平放, 把酥心把芝士芯整成长条型
广州麦太
这碗汤如果是对各位呢,肯定是最普通不过的,但对我却有特殊意义,潺 菜,又名藤菜。因为菜是自己全有机肥种的,特别脆嫩,菜味特别味浓,俺终于吃到自己种的菜啦,能不高兴吗?因住的地方偏僻,一时买不到皮蛋和咸蛋,只能煎鸡蛋来代替了。如果用咸蛋和皮蛋一至两只做这个汤,可以说是绝配哦。
rosejyy2000
1五花肉去皮剁碎加入盐2g、浓缩鸡汁3g、鸡粉2g、蚝油3g、生抽2g、生粉5g搅拌均匀腌制片刻2把莲藕去皮切成长方体改刀长3厘米宽2厘米的藕片,西芹斜刀切2厘米备用,鸡蛋取其蛋清备用。3把切好的藕片一边沾上生粉取适当的肉泥放到藕片上,拿另外一片沾好生粉的藕片把肉泥均匀夹好,然后在藕夹边上均匀涂抹蛋清液再拍上少量生粉。4依次制作完成藕夹即可。5热锅下油,油温达7成热时把制作好的藕夹下锅炸至全熟《约1分钟》捞起控油6接着再热锅,下油把蒜葱炒香,倒入西芹、萝卜花《点缀用》翻炒加入30g的清水炒至8成熟时倒入炸
膳道kitchendao
无任何添加剂、防腐剂,健康蛋糕!
qiaokeliuu
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球