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夏天去湿热。
紫色草2004
想吃大丰收了，正好买了点豆角，冰箱里面有玉米????和脊骨。那就干起来吧！
单单恰饭人
1脊骨洗净，冷水入锅，加姜片料酒焯水。2芋头洗净，切块。3将芋头和脊骨放入盆中，加入料酒，姜片，生抽和蚝油搅拌均匀。4加入豆豉拌匀，我的豆豉我都会用油浸泡着，没有就用干豆豉。5将芋头打底，脊骨放上面。6放入高压锅中，上气后火力调小，压20分钟。
悦悦玉食
猪脊骨具有益肾、填精、健脑等功效。猪脊骨是一种营养价值非常丰富的食物，含有蛋白质、锌离子、钙离子等营养物质，里面还含有大量的DNA。适当地吃一些猪脊骨可以起到营养神经，增强记忆力的作用，不但可以增强人体的免疫力，还可以改善肾功能。另外，还可以用于辅助治疗老年痴呆的症状。
大蜜呀v
1脊骨洗干净加清水、姜片起锅。2撇浮沫。3加葱段。小火煮25分钟。4准备配菜。5切葱姜。6锅热倒油加冰糖。7中火。8糖变红转小火。（防止迸溅油烫伤）9加脊骨翻炒上色。10加蘑菇。11加葱姜翻炒均匀。12这个蘑菇我叫不上名字。13加入煮脊骨的汤。多加一些，一会还要加土豆胡萝卜。14加玉米土豆胡萝卜。15盖盖子焖煮15分钟，土豆软烂即可。16出锅前加一点鸡精。17装盘。18软烂脱骨。19一起吃饭吧！小窍门脊骨剁碎过程中很多骨头渣子，汤汁最好过滤一下再使用。
大蜜呀v
1党参，黄芪，当归次去尘土，用凉水泡2小时。2脊骨焯水备用。3把党参黄芪当归连水倒入砂锅，再加入没过脊骨的温水，大火烧开转小火炖1个半小时。4放入枸杞子，盐继续煮10分钟即可。5成品图。
阳台上的草莓
1脊骨凉水入锅，煮开焯出血水。2藕去皮切块，葱姜切块。3把脊骨，藕放电压力锅里。4放葱姜，料酒，醋，盐足量的温水。5盖上盖子启动炖肉程序，程序结束即可。6成品图。
阳台上的草莓
1食材图，党参黄芪红枣用水洗净。2脊骨凉水入锅焯去血水，放砂锅里，加入党参，黄芪，红枣，姜片。3加足量的水，放入三七粉搅匀中火煮开，小火炖煮1个半小时。4最后放入枸杞子，盐，再煮10分钟即可。5成品图。
阳台上的草莓
1脊骨焯水之后放入紫砂煲，加入清水。2放入老抽。3放入生抽。4加入盐。5加入所有香料。6高火烧开，转自动档炖约1个半小时。7盛出装盘即可。小窍门香料不是越多越好，丁香不要多放，100克肉放四颗足够了。脱骨的口感更适合老人和孩子，如果不喜欢可以减少炖的时间。
乔拉
1脊骨用冷水浸泡几遍，泡出血水洗净。2浸泡过的脊骨放入冷水锅中，加入姜片和料酒，大火煮出浮沫。3中火煮2分钟，捞出洗净浮沫。4葱切段，姜切片，准备好调料。5碗中加入豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、料酒、盐，加入少许水搅拌均匀。6锅中倒入食用油，放入冰糖，小火炒至融化。7放入脊骨翻炒至微黄。8放入调料翻炒几下。9倒入调好的酱汁，翻炒几下。10转入电压力锅中，加入水没过脊骨。11炖50分钟。12成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
脊骨营养丰富，用最简单的做法，熬成一锅汤，来俘获爱人的胃。
涵涵麻麻123
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
