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无意中看到某位妈妈的日志她做的饭菜都好用心、好认真，同样我也是位宝妈是该好好学习做饭菜了
初学者为宝贝
1材料：面粉、燕麦片、菜心（已洗净）、火腿肠（已剥去包装）2将已洗净的菜心放在案板上切开，待用。3将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。4将燕麦片和面粉倒入大碗中，逐步加水和成燕麦面团。5随后，在硅胶垫上撒上一些面粉，将燕麦面团放在撒有面粉的硅胶垫上用擀面杖擀开、切成不规则的片儿。6接着，下入沸水中煮熟捞起。7用清水过凉，待用。8烧锅倒油烧热，下入切好的菜心翻炒翻炒至断生。9然后，合入过凉好的燕麦片儿和切好的火腿肠翻炒一下。10最后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
赵小宝最喜欢吃这样的面了，每次都可以吃一大碗。要是汤面吃几口就不吃了。
然苒
莴笋具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效，肉质细嫩，生吃热炒都可。
々苗∴
妈妈以前经常做的，今天试试~很简单，蛋很滑，很好吃哦~~
Yeda
1大蒜洗净，腊肉先煮熟。2肉切片，蒜白、蒜青切断。3锅中油六成热时倒入腊肉翻炒4腊肉中的油煸出一点后，放入蒜白，加入醋、生抽、盐翻炒。5蒜白略软后倒入蒜青翻炒几下，加鸡精，出锅。6蒜青炒老了哈......小窍门1.蒜白不容易熟，所以先放。2.腊肉、生抽都有咸味，所以可以不用放盐。
然苒
果然不出所料，今天真是累死人的节奏。上午刚到就要处理评奖的事儿，主持完节目接着又看电视记者的三条稿子，下午晕头转向地继续审记者稿子，还要看网站的策划案和微信推送稿件，该下班了结果还要审片。最后留了一篇记者稿子，放到明天审吧。晚餐都懒得做了，把之前做的肉末豆腐发了菜谱吧。虽然没有将豆腐煎一下，而是直接入锅翻炒，但是味道很好。
夜魇
1材料：鸡米花、葱段、郫县豆瓣酱2烧锅倒油烧热，下入鸡米花炸至金黄，捞出。3接着，锅内留适量的底油，下入炸好的鸡米花。4然后，加适量的郫县豆瓣酱。5加适量的清水。6翻炒翻炒。7最后，加适量的生抽。8加适量的香醋。9加适量的白糖。10加适量的鸡精。11调味炒匀。12搁入葱段，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
云南小瓜在北方叫西葫芦，西葫芦的营养价值很高，尤其是钙的含量最高，西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
清欢的烟火生活
猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易於毒素排出体外。猪血含铁量非常丰富，每100克含铁高达45毫克，猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同，摄入后更易为人体吸收利用，铁是造血所需的重要元素，人体缺乏铁元素将患缺铁性贫血，所以，贫血病人常吃猪血可以起到补血的作用。
清欢的烟火生活
1材料：红苋菜（已清洗）、香干、蒜末2将香干放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。4接着，已清洗好的红苋菜翻炒翻炒。5然后，合入切好的香干翻炒一下。6最后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即成。9出锅，装盘。
花鱼儿
对于爱啃骨头,爱吃辣的我,这款菜再适合不过了...
Gloria112701
“油焖春笋”，一道专属春天的江南名菜——选用嫩竹笋，烹以重油重糖，色泽红亮，鲜嫩爽口，咸鲜中还带点儿甜味……令人神往。 感谢如今商品丰富和物流发达，北方的春天也见到新鲜的竹笋了！北方煮妇的小厨房里也频频烹出了油焖春笋，搬来了江南的味道。 传统的油焖春笋，调味调色要用到大量的酱油和糖，颜色虽好，但对北方人来说则略显偏甜而寡淡。我在做这道菜的时候试着加了一大勺黄豆酱，并用少许糖提鲜，不想竟然鲜嫩爽口不改，更增酱香浓郁，配上一碗白米饭，很是适合北方人的口味。 更兼用料简单，方便快手，很适合忙碌的上班一族—
芹意
1猪肉陷内加7勺油，一勺酱油，一勺蚝油,一勺盐，一勺鸡精.2芹菜洗干净剁碎,在放入剁碎的芹菜.3搅拌均匀.4面粉中到入温水.5搅匀，揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.6面团揉匀，搓成长条.7揪成均匀大小的剂子.8取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮.9将适量的馅料放入面皮中.10对折捏合边缘，收口向内收拢一下.11平底锅中多放些油，烧热后下入饺子煎一会.12加适量清水.13盖上盖子闷至水干即可.
京京~
一般家常炒芸豆掌握火候有些小难，芸豆炒的时候火候达不到炒的时间长了就会老，时间短了容易夹生，如果炒的时候火太大又容易糊掉，这里炎妈给大家介绍一种比较容易掌握的芸豆口感程度的方法，亲可以先把芸豆绰水到自己喜欢脆爽度。另芸豆绰水还可保护芸豆去菜时出菜时的色泽。
燕清欣
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
