1备叉烧肉和芹菜,2叉烧肉切片,芹菜切段。3先炒叉烧肉,4翻炒几下,5放进芹菜,6炒匀,7撒点盐让芹菜入味,8淋上生抽,9撒上味精即成。10好香的叉烧肉。
水青青
1食材:青椒(已清洗)、黄花菜(已泡发)2将已泡发的黄花菜清洗一下,捞出待用。3将已清洗好的青椒放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒翻炒。5接着,合入已清洗好的黄花菜加适量的清水。6翻炒翻炒至青椒断生。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即可。10出锅装盘。
花鱼儿
1食材:排骨(已煮熟)、花菜(已清洗)、葱花2烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨翻炒一下。3随后,加适量的料酒。4加适量的生抽。5翻炒翻炒。6接着,合入花菜、加适量的清水。7煮开,煮至花菜熟软。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀。11最后,搁入葱花,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
都说广东女孩喜欢煲汤,当然我也不例外。今天做的排骨杂蔬汤,将蔬菜与肉类结合,红黄绿的搭配,使人眼前一亮,特别对于不喜欢吃蔬菜的小朋友来说,这样一道杂蔬汤,色彩的搭配,可以增进食欲哦。
聚味轩~W
金黄芝心虾球,金黄色寓意着新的一年财源广进!也同时祝大家新的一年万事如意、天天快乐!
舒舒的厨房
1原材料娃娃菜、红椒、黄椒、香菜。2将娃娃菜、红椒、黄椒豆切成丝,香菜切成段。3将蒜、盐、白醋、白糖、鸡精、香油加入,搅拌均匀。4美味如此简单。
眉儿美食
1将鸡洗净切块。2准备好材料,蒜切片,如果喜欢吃辣的把辣椒切开。3鸡肉焯水。4在碗里倒入生抽,盐,五香粉,糖,料酒,油,腌制15分钟。5油锅烧热,放入鸡块,炸至金黄,捞出,沥干油。6在油锅中放入花生米,炸制颜色变深,捞出,将油倒出,炒菜还可以用。7放入蒜,辣椒,花椒,八角,炒香。8放入鸡块和花生米,孜然粉和鸡精,翻炒均匀即可。
zeychou
1原料2鸡切块用耗油 生抽 五香粉 料酒盐先腌制30分钟3起油锅放入洋葱 干辣椒 姜丝蒜瓣爆香4加入腌制的鸡炒至金黄色盛出待用5香菇木耳加入生抽 盐 水调味.6烧开后加入鸡块闷煮收汁7快收汁时放入另一半洋葱断生出锅 撒上葱花8家常闷煮鸡
小猪帮帮主
1备豆腐和大蒜,2豆腐切块,蒜切段,姜丝少许。3先煎豆腐,4撒上盐,5两面煎黄,6撒上辣椒粉,7淋上生抽,撒上大蒜,8撒上味精,9放点清水烧开出锅。10装盘上桌。
水青青
快速红烧肉
soohooynn
1食材:培根、土豆(已清洗去皮)、芹菜(已洗净切段)2将培根放在案板上切开,待用。3将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。4随后,将切好的好的土豆下入清水锅中焯开至断生捞出。5烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。6接着,合入焯好的土豆翻炒一下。7然后,合入切好的芹菜翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即可。11出锅装盘。
花鱼儿
这款鸡汤好喝又易做,口感清淡,滋补身体。
Nicole706
小孩子不爱吃蔬菜也是要解决的问题。杏鲍菇属鲜美营养丰富的蔬菜。杏鲍菇切出圆片热水焯一下就很好造型了。女儿围在旁边要帮忙,一片杏鲍菇都没剪出来扔下就玩她的去了。我说今天的主题是花朵,宝贝说是花园才对。土壤里会生出日月星辰吗?紫薯加糯米粉蒸的饼饼+清炒杏鲍菇+咸蛋黄白粥。花园一样的美好时光。
梓涵的妈妈
因为老公和孩子都喜欢吃这个菜,做的多了也就慢慢摸索出经验了。以往的茄盒都是切成茄夹,咱今天一改传统的切法,我自己琢磨出的糊也很特别,成菜特点是三层口感:一口咬下去是“酥”,第二口是微软的“茄香”,第三口是“肉香”.......,满满的满足感......
宝妈小厨.
海带营养是非常丰富的,多吃海带可以排毒养颜,还可以减肥哦!我喜欢吃海带,什么海带排骨汤、海带麻辣烫、火锅海带、凉拌海带丝都是我的大爱,今天介绍个酸辣海带也是别有风味哦!
大米阿妈
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝