年夜饭,怎能少得了蔬菜?所以手撕包菜是我家春节家宴的一道素菜。快炒的包菜,清脆爽口,咸酸中带着微辣,是我家人非常喜欢的一道菜肴。
心曲之旅
1芹菜择去菜叶洗干净2切段焯烫芹菜3海米提前泡发,加生抽、香油、香醋、鸡精拌匀即可4装盘上桌小窍门提前用温水将海米泡软。
康康1818
1芹菜叶冲洗干净,水开焯烫芹菜叶2晾凉后挤去水分切段3鸡蛋煮熟剥去外壳4对半切开5摆在盘子里6生抽、香醋、香油兑一小碗料汁7浇到鸡蛋芹菜叶上,拌匀即可
康康1818
1鸡蛋摊成蛋饼2水开焯烫菠菜3接着焯烫粉丝4菠菜晾凉挤去水分5改刀切段6粉丝切段7蛋饼切条8全部放到大碗里9加生抽、香、香醋、鸡精10拌匀即成
康康1818
1菠菜洗净沥干净水2大蒜加入盐、鸡精3捣成泥4加入麻酱、辣椒油、少许纯净水5调成味汁6菠菜在开水里焯一下捞出7挤压出水放入碗中压实8倒扣入盘中9浇上调味汁,再淋上一勺麻油就0k了
尖角小荷
1准备材料2鸡翅冷水煮开3在每个鸡翅上划二刀,放盐,糖,料酒,鸡精,葱姜,小辣椒,蒸鱼豉油,拌匀腌制十分钟4放入锅里蒸十五分钟,关火焖五分钟,取出5香喷喷的清蒸鸡翅做好了,吃惯了红烧鸡翅,改改口味也不错啦
jzhzlljyf123
1准备好材料,把鸡肉撕成小块2冬瓜去皮和瓤切片,葱切薄片3油烧热把葱花炒香,放冬瓜煸炒两分钟加除香油外的调料翻炒均匀4放鸡肉继续翻炒5把冬瓜炒至变软放香油拌匀即可出锅
Candy小迪啊
虽然已经进入工作日好多天了,但按中国人的传统,一直到正月十五,节才算过完了,又是一个正月十五,又是一个团聚的日子,森林里的小伙伴们也出来聚餐啦。小鸡的春节过得很开心,和爸爸妈妈一起走了好多地方,点击这里查看小鸡快跑迎新春,春节快过完了,爸爸妈妈今天去了朋友家,鸡妈妈走前还特意做了中式米饭蛋糕(本来想做一些汤圆,毕竟是元宵节嘛,但小伙伴们觉得自己已经长得跟汤圆差不多了,就一致要求吃中式米饭蛋糕,OK,就满意孩子们的心愿吧),让小鸡在家里接待她的好朋友们,小伙伴们开开心心地来啦。小老鼠对小兔和小狗说,小鸡和小
sunshinewinnie
1蒜苗洗净切段2芹菜芽洗洗切段3倒入开水焯一下捞出4炒锅油烧热,倒入葱花爆香5倒入芹菜段翻炒6倒入蒜苗段翻一下7加入盐、鸡精翻匀出锅
尖角小荷
过年怎么可以不蒸馒头!往年爸爸还在的时候,每逢过年,是一定要蒸糕蒸馒头的!爸爸总说,过年不蒸糕不蒸馒头,就没有过年的味道了。所以我现在每逢过年的时候,也要蒸糕蒸馒头,这样才显得家里热气腾腾,热热闹闹的。今天蒸的是玉米面萝卜素馅包子,过年时候,吃多了大鱼大肉的,来个杂粮素包子,也算给胃调节调节.
爱跳舞的老太
当您爱上了土豆君;完全进入的热恋状态~热恋是什么感觉;GODOFMERCY仁慈的上帝!就是孜然的的味道O∩_∩O,吃土豆放入孜然,好另类哦~
摩西膳坊GODOFMERCY
老爸夸不错,吃了好几块,很有成就感。最后鸡翅带着可乐的香味,味道偏甜,不过都是可乐的甜味。
清澈的蓝天啊
对黄豆酱特别的钟爱,有时候一碗面只配黄豆酱就可以吃得精光,这次的酱香西葫芦是一个姐姐做过,我尝试了一下,果然不错呢。
Candy小迪啊
蛋饺还是年前做的,由于比较忙,所以直到现在才整理发上来。这款制作蛋饺模具还是去年在网上购买的,刚开始用的时候并不是太顺手,同时做两个有点来不及,不过多做几次便熟练了,制作起来还是蛮快的。
1粗茶淡饭1
蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,常吃蒜苔对我们的健康有好处:蒜薹含有大蒜素,可以起到预防流感,防治预防冠心病、动脉硬化的功效。蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。
朱小白爱美食
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@