1食材:迷迷饺、鸭蛋、鸡毛菜(已洗净)。2将鸭蛋打成蛋液。3烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。4接着,下入迷迷饺,加适量的清水。5翻动一下煮开煮上4——5分钟。6然后,合入鸡毛菜煮开。7最后,合入炒好的鸭蛋,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
微辣,咸鲜适口。
一溪月
一款减肥汤
媛芷媛味
一款减肥汤
媛芷媛味
最近迷上荞麦面,好吃没负担,加上菌菇,鱼丸味道就鲜美很多。
小耿妈妈
1鸡毛菜洗净控水2用压蒜器将祘压成蒜蓉,姜切丝3炒锅放入油4待油热后放入姜丝和蒜蓉,炸出蒜香味5放入鸡毛菜翻炒6放入盐翻炒均匀7放入味精8成品
冷水浮萍
今天小编给大家分享的这道汤,非常鲜美,不油腻,全家老少都适合。圆圆滚滚的南瓜丸子,搭配红糖芝麻内馅,汤里放入了些许绿色蔬菜鸡毛菜,色彩冲击着视觉,口感软糯香甜冲击着味觉,是饭馆里都吃不到的美味哦!
蕾宝的烟味生活
1食材:鸡棕菌(已泡发清洗)2面粉3鸡毛菜4将鸡毛菜洗净,捞出。5放在案板上切开,待用。6在面粉中加适量的清水和成面团。7在案板上撒上一些面粉,取面团搓成长条,并切成小块。8随后,下入沸水中煮熟捞起。9用清水过凉。10烧锅倒油烧热,下入鸡棕菌翻炒一下。11接着,合入鸡毛菜和过凉好的面疙瘩翻炒翻炒至鸡毛菜断生。12然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。
花鱼儿
1锅烧热放油。2放入切好的蒜。3放入鸡毛菜翻炒。4放盐、放鸡精翻炒。5成品图。
冷水浮萍
1准备好材料,洗净青菜,豆芽,香葱。年糕用开水泡发备用。2热油打入鸡蛋炒散。3放豆芽煸炒至断生,最好是绿豆芽,家里只有小黄豆芽,黄豆芽难熟点,要多炒一会。4加入泡软的年糕,放入适量食盐继续炒。5加酱油,喜欢吃辣的可以加豆瓣酱,辣椒酱等。我这没有放辣,炒到年糕软韧。6加鸡毛菜或小青菜继续煸炒。7炒到年糕皮有一丢丢焦,最后放少许鸡精,撒葱花,淋麻油,迅速翻炒均匀即可出锅。8一盘软韧香脆的炒年糕就可以吃起了。
食无涯
为了我们爱的家人 什么都能学的会 第一次做肉圆。
A~浅浅岁月
1食材洗净切好备用。2热锅冷油放入葱姜炒出香味。3放入鸡毛菜翻炒均匀4放入适量盐和蚝油翻炒均匀。5翻炒均匀即可关火。6成品。小窍门一定要大火快炒,放调料动作也要快。
云朵里的那只猫
1食材:龙骨(已清洗焯水)、芋艿(已去皮洗净)、鸡毛菜(已洗净)。2将龙骨下入高压锅里,加适量的料酒。3加适量的清水。4盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮15分钟后关火。5接着,焖至没气后开盖,合入芋艿。6再盖上盖、用中小火烧煮2分钟后关火。7然后,合入鸡毛菜翻动一下煮开。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:玉米粒、鸡毛菜(已洗净)。2起锅倒油烧热,下入玉米粒翻炒翻炒。3接着,合入鸡毛菜翻炒翻炒。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:火腿肠、鸡毛菜(已洗净)。2将火腿肠去包装,放在案板上切成丝。3起锅倒油烧热,下入鸡毛菜和切好的火腿肠翻炒翻炒。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1羊腿肉洗净擦干水分,再切成3cm长,2cm宽,0.5cm厚的小片。2取200ml的清水倒入锅中,再放入花椒(1茶勺,5克),用中火煮5分钟,制成花椒水,晾凉待用。3在羊肉片中调入花椒水,孜然粉,淀粉,白砂糖,酱油,盐和料酒,搅拌均匀厚再腌制20分钟。4然后将每片羊肉反复重叠数折,用1枚牙签穿起。5中火烧热油锅中的油,待烧至6成热时将牙签肉放入,用大火迅速炸至羊肉翻白断生,再捞出沥干油份。6锅中留底油,烧热后放入干辣椒段,剩余的花椒(10克),葱花,姜末和蒜末爆香,随后放入牙签肉翻炒均匀(约2分钟)即可。
hongtanye
(这是从QQ校友转载的,感谢姚同学!)呵呵,超级简单,超级好吃真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
乜灯泡
1香肚、香菇切丁,豌豆、香菇用少许盐腌制2包菜洗净切细,倒入肉末中,加盐、淀粉、胡椒拌成馅3用开水烫面,和匀,摊凉,揉至面团表面光滑4下剂、擀皮儿,饺子皮比平时包饺子用的皮的要许大5饺子皮中间放肉馅6先将皮的边缘两两对着捏住7然后再将相邻的边捏在一起8形成四个小方格9每格放一份不同的馅料,将格子每一边角捏起10入开水锅中,蒸10分钟即可出锅11蒸好、出锅的饺子
籣草児
近些年,随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高,以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响,吃素逐渐成为一种时尚。 随着都市吃素一族的逐渐增加,今天特意为素食朋友们介绍另一道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——耗油炒芥兰。 芥兰能补充素食者缺失的某些营养。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。
菁厨乐园
香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。今天,就做一道以香菇为主题的家常菜“碧绿香菇盒”,香菇的好处多多,希望朋友们常食香菇。
大炒勺