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1食材：红薯粉条、鸡毛菜（已洗净）。2将鸡毛菜下入沸水中焯开捞出。3接着，将红薯粉条下入沸水中焯开捞出。4然后，将焯好的鸡毛菜和红薯粉条放入大碗里，加适量的盐。5加适量的酱油。6加适量的芝麻油。7调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：蛏子（已清洗焯熟）、鸡毛菜（已洗净）、红椒（已清洗切丝）。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3起锅倒油烧热，下入鸡毛菜和红椒翻炒翻炒。4接着，合入蛏子肉翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：龙骨（已清洗焯水）、节瓜（已清洗去皮去籽切开）、鸡毛菜（已洗净）。2将龙骨下入高压锅里，加适量的清水。3加适量的料酒。4盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮15分钟后关火。5接着，焖至没气后开盖，合入节瓜煮开、煮上3——4分钟。6然后，合入鸡毛菜翻动一下煮开。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：节瓜（已清洗去皮去籽切成片）、鸡毛菜（已洗净）、熟咸鸭蛋。2将咸鸭蛋敲开剥壳，用勺子挖出，待用。3起锅倒油烧热，下入节瓜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5然后，合入鸡毛菜和咸鸭蛋翻动一下煮开。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：鸡毛菜（已洗净）、粉皮、蒜（已切碎）。2将粉皮用热水浸泡10分钟。3起锅倒油烧热，下入蒜爆香。4接着，下入鸡毛菜翻炒翻炒。5然后，合入泡好的粉皮，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
肉丝面对于任何人来说，都是再熟悉又朴素不过的一碗家常面了吧！基本上家家都会做，但是每家的配菜不一样，味道也不一样，都有着自家独特的味道。肉丝面的做法非常简单，食材基本上就是瘦肉、面条和青菜，讲究的再泡发点木耳和香菇。如果家里没有青菜、木耳和香菇，也可以翻出一包榨菜丝或者雪里蕻。不同的配菜做出来不同版本的肉丝面，放了榨菜的叫榨菜肉丝面，放了雪里蕻的叫雪菜肉丝面。以前每逢下雨天的早上，家里都会煮肉丝面当早餐。一碗浓郁鲜咸的肉丝热汤面下肚，浑身暖洋洋，可以出门抵御一切风雨。我们今天做的这款面叫青菜鸡蛋肉丝面，食
不愿下楼的猫
1食材：车仔面、鸡毛菜（已清洗）、鸭蛋。2起锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。3接着，合入鸡毛菜和车仔面，加适量的清水。4翻动一下煮开。5然后，加适量的盐。6加适量的酱油。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：鸡毛菜（已清洗）、蝴蝶面、虾球。2取虾球5个放在案板上对半切开。3起锅倒油烧热，切好的虾球翻炒一下。4接着，合入蝴蝶面，加适量的清水煮开、煮上2——3分钟。5然后，合入鸡毛菜翻动一下煮开。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1原料。2热锅冷油加生姜。3放入鲫鱼煎至两面金黄。4加水漫过鲫鱼大火煮开。5加豆腐继续煮。6煮到汤汁奶白加盐味精调味。7出锅前加些鸡毛菜点缀一下。
媛芷媛味
鸡毛菜上市后买了好几次。
@那时花开@
简单快手。青菜清洗干净后水不要沥的太干了。
@那时花开@
简简单单的快手菜。
@那时花开@
简单快捷的香辣小馄饨。
小洞天
麻汁料调多了，扔了浪费，又烫了个鸡毛菜来拌着吃。这个料汁是这边火锅点吃火锅的蘸料，在火锅店可以吃海鲜，肉类和蔬菜，可以说万物皆可拌哦。
不做妖精好多年
其实我们当地把这种菜叫油菜的，因为相对钙含量比较高，我家就经常吃这个。别人说我是为了寓意油菜，谐音有财和有才。这个菜不是炒的哦，是拌的。
不做妖精好多年
1肉切块，人开水肏熟捞起（也可以在水里加葱、姜或者蒜加味；肉不用切太小，因为还要用搅拌机绞碎）。2稍凉一点放到料理机里搅碎，我用的是绞肉刀盘，绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油，放入肉糜，加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒，等水分不那么多了（看蒸汽判断）关火。（油不用一次加太多，可以边炒边加，多少由个人喜好决定，还要谨防粘锅；放点糖味道比较好，不用再放味精；可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等；酱油可以提色提香）。4放凉一会儿再煎一次，加入撕碎的海苔，比较酥，水分也比较少。
霞美人
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头，煮的太久就没有那种QQ的感觉，蒜头一定要和才一起放，放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促，具体步骤的图片没有拍，下次补上。
liuchao
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
