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金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
懒小洋
今天买了一些金桔，直接吃了几个后觉得嘴里苦苦的，于是就想到加工一下再吃。
许清风
外面卖的冰红茶总是清一色一样的味道，而且里面还不知道加了多少添加剂，为何不自己来试一试呢？？
京城子民
以前不喜欢吃金桔，自从朋友热情地向我推荐，并介绍了诸多好处，便爱上了它。新鲜的金桔不能久存，想用蜜糖挽留住这份美丽——糖渍金桔。
千惠烘焙
1南瓜采用浮雕手法，雕成南瓜盅。2将糯米蒸熟后加糖和刀工及熟处理后的部分配料拌匀，填入南瓜盅内。3用剩佘的配料在南瓜盅开口处加以造型，上笼蒸熟。4锅上火，放白糖，清水，烧沸后用湿淀粉勾薄芡，浇在南瓜盅内即成。
0度清醇
金桔作为一种食疗保健品，可理气，化痰，解郁，止渴，消食，醒酒。用糖腌制的蜜金桔，色泽透明诱人，入口酸甜适口。是开胃解腻的秘制果脯，可当零食食用，而且也是非常适合秋冬季节。
红豆厨房
1所有材料准备好。2选择一个光滑形状好的橙子，在顶端大约5厘米处切开。切开的小顶子备用。3用水果刀在橙肉中间划深一点的十字形。4用勺子沿着十字刀挖出果肉，放入事先准备好的碗内。5果肉全部挖完后，先放一边。6苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓。搓好后的苹果过流水洗净，切成小丁，香蕉切片，猕猴桃削皮切丁，金桔剥皮掰开。7将切好的果肉装进掏空的橙子盏内。8淋上酸奶。9用手摇一摇，使酸奶均匀的渗透并裹住果肉。然后即可食用。小窍门1，苹果连着皮吃更好。用盐洗苹果，是为了去除苹果表面的蜡质以
寻找无双
今天看到市场上有好多的金桔卖，赶紧买了些准备做金桔蜜饯，金桔 理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用
天天宝宝瓜
1看看原料吧。2凤梨切成四瓣，去掉硬芯。3切去皮，取出果肉。4将凤梨放淡盐水浸泡一会儿。5泡好的凤梨切块待用。6柚子剥去皮。7剥出果肉掰成块。8橙子去皮切成块。9所有原料放盆中，淋上蜂蜜，拌匀即可。10看看成品吧。
绿野薄荷
快过年了！突然觉得时间过得好快，一年年光阴如流水，荏苒中，又一个新年就要到来。 这一年，我的收获非常多，工作、生活丰富多彩。工作之余，最大的收获莫过于爱上了美食，学会了很多的美食。“民以食为天”，此话真的真的是一个真理。家人越来越喜欢我做的美食，看着家人品尝我制作的美食时那种开心和喜悦，我从心底感到幸福和快乐！ 今天，给大家分享一道小吃、或者说是一道甜点----糖渍金桔。 家里还有一些前段时间买的金桔，时间长都有点蔫了，不吃也怪浪费的。所以我就想起了做糖渍金桔，说真的，这蔫不拉几的金桔经过糖渍，嘿，颜
小厨飘香
1金桔取皮（先水泡一下） 带鱼洗净切段，控干水分，拍干粉。2油烧热，放入带鱼炸制。3炸至金黄，捞出备用。4锅留底油，葱姜蒜切片、桔皮掰小块，下葱姜蒜花椒大料粉、桔皮爆锅。5烹料酒加生抽，倒入水。6带鱼入锅加糖、醋、胡椒粉、盐烧开，转小火使鱼入味，收浓汤汁即可。7清香～
丹青竹韵
全家大爱的金桔糖水
燕紫♥♡
根据“小厨飘香”老师的菜谱制作。
温馨小饭桌
过年吃的腻味了，少不了要些清口的小吃啊~~ 这是早早备下了的 金桔就这么吃，亲亲总是嫌它里头酸，只是吃了皮就把里头扔了、挺可惜的，这样糖渍了丫头就欢欢喜喜全给吃罗~~
亲亲妈
金桔川贝炖梨，有润肺止咳的功效
落雨无声
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
