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万物皆可焖。
爱吃的康康
之前做过一次蒜香鱼片，蛮好吃的，清爽鲜嫩，一点也不油腻。现在有味达美的海鲜冷泡汁，想试试冷泡味道如何。发现这样做太好吃了，有一点麻一点辣，但是味道不冲，而且一点也不腻，麻辣鲜香，最重要的是，太省事了，不用自己费心调酱汁，一下就搞定，厨房小白也能轻松上手。
小小多和包子
1前腿肉去皮洗净切块。2将前腿肉放入搅拌杯中，加入适量花生油，蚝油，盐，鸡精，玉米淀粉，搅成肉沫。3加入适量葱花搅拌均匀即可。4金针菇洗净备用。5白豆干改刀切块。6将肉沫酿入豆干中。7锅中热油放入酿好的豆干小火慢煎。8酿豆干煎至金黄。9砂锅中铺上金针菇。10铺上煎好的酿豆干。11加入适量蚝油，胡椒粉，盐，适量清水。12大火煮开盖盖焖5分钟左右入味，洒上葱花即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1成品图。2黄瓜2根去皮，用刀拍扁，切小块备用。3金针菇洗干净，冷水下锅焯烫去生味捞出过凉水，攥出多余水分备用。4容器中加入适量盐，生抽，麻酱，蒜蓉，陈醋，辣椒油，香菜，搅拌均匀即可食用。5成品图
诗韵墨香
1腐竹泡发切段。2荞头切段。3金针菇切段。4肉末炒香放入腐竹。5放入金针菇。6放入荞头翻炒即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
微辣美味，脆嫩。
蓝雨阳光780913
金针菇脆爽搭配吸满了汤汁的肥牛，爽口入味！一口肉一口菜，超级下饭！！！真的太过瘾了！
千岛源茶油
我知道南方人喜欢煲汤，各种营养汤每天的餐桌上都要有，在北方，我们虽然不是每天都要喝汤，但是也有几道汤汤水水的的菜品是其中的经典，我今天分享的这道上汤娃娃菜就是代表作。上汤娃娃菜口味清淡咸鲜，是以娃娃菜作为主要食材，娃娃菜吃起来是有一点点甜的，煮至软烂的娃娃菜也是入口即化，非常好吃。辅助食材有金针菇，火腿，松花蛋等，上汤娃娃菜的汤色奶白，十分浓醇，我在分享这道菜之前特地查看过网路上分享的配方，为了达到买菜汤的效果，有人在汤里加了牛奶，其实大可不必，按照我今天分享的方法，不需要高汤，只要有开水，就能做出买菜浓
美食妃英理
健康营养，美味可口，快手菜。
兰杏梅
1胡萝卜切丝。2黄瓜切丝。3飞水备用。4金针菇飞水。5码在盘里。6加入蒜末。7加入辣子生抽醋。8拌匀即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1肉丸。2豆腐切块。3金针菇洗净。4豆豉洗净。5锅子烧热放入豆豉爆香。6放入豆腐煎至金黄。7放入肉丸，加水煮沸。8放入金针菇煮熟调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1金针菇去根。2香肠切片。3锅里放油，炒香蒜蓉剁椒，放酱油，蚝油，炒香。4铺金针菇上，大火蒸10分钟。5撒葱花。
牙医的烦恼
1洋葱切丝。2蒜薹切段。3金针菇洗净。4瘦肉切丝加入适量盐糖生抽生粉胡椒粉拌匀。5锅子烧热放入肉丝滑熟。6放入洋葱蒜薹。7放入金针菇翻炒。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
脆嫩鲜美，味道微辣。
蓝雨阳光780913
1鸡腿去骨，加葱姜和料酒冷水入锅，撇去浮沫后中火煮15分钟。2捞出放入冰水中浸泡10分钟。3碗中放入青椒末，小米辣碎，蒜末，葱花，辣椒面，白芝麻，淋入热油。4加入白糖，盐，蚝油，酱油，花椒油和鸡汤拌匀。5金针菇去根，在鸡汤里煮熟。6捞出铺在盘底。7放上切块的鸡肉，淋入料汁即可。
髅小彬
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
