搜索
1准备好各种食材，洗干净备用。2将砂锅乘好水，水开后，放入盐，黄豆酱，火腿，西红柿块，耗油，橄榄油，煮一小会，然后再放入金针菇等其他各种食材。3煮两分钟后，关火，加入鸡精和绿菜，利用余热将绿菜煮熟即可。
swanbest
今天这道香辣金针菇非常的开胃爽口，在炎炎夏日不妨试着做一道远离油烟，健康清爽的凉拌菜，为我们夏日的餐桌添加一道靓丽凉爽的开胃小菜。
丹妮妮
韩剧看多了，也喜欢起思密达们的美食。看剧中主角们每天吃这辣白菜，大酱汤之类的心动不已，话说我也都做来吃过了。当我和宝爸两人吃饭的时候，我们经常就这样一锅端，大杂烩，两人吃地满头大汗～～～
凯莉妈妈
1黄瓜洗干净擦成丝2金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净3锅中放水烧开4放入金针菇焯一分钟5捞出放入冷水过一下6沥干水分与黄瓜丝放一起7加小半勺盐,几滴香油,一勺老干妈香辣酱搅拌均匀即可
京京~
1金针菇去掉根部，洗净。2锅中放水煮沸，放入金针菇焯熟。3把焯好的金针菇过凉水，至没热气把水挤干。4黄瓜洗净。（我把外皮刮了一些）5把黄瓜用刀背拍成小段。6大蒜去皮拍碎。7碗中放入金针菇、黄瓜、大蒜、剁椒。8放一点盐、一小勺生抽、适量香醋和芝麻油拌匀即可装盘。
烟水迷离
女儿去韩国料理吃过培根金针菇.觉得味道很美.回家让我给她做.我抱着试试的态度.结果挺简单.金针姑含锌量比较高.对儿童的身高和智力发育有良好的作用.有时间就做点吃吧!
孟瑾
凉拌金针菇又是一道快手菜，用香油的话，火都不用开。
珍妮的美味厨房
1准备所有材料2砂锅里放油，把五花肉两面煎。3待五花肉煎得两面金黄，放洋葱和泡菜4倒入淘米水～5放2勺黄豆酱～6放1勺甜辣酱～7待汤水烧开先放入海带等不易软熟的菜8再放粉丝和千张包，豆芽，胡箩卜等等～9撒葱花就可以上桌了～～小窍门1.开始煎五花肉和炒泡菜可以先放铁锅烧，再转移到砂锅，我是偷了懒～2.整个过程不需要再加盐和其他调料，因为辣酱和黄豆酱已经融合了所有味道～～3.放菜的过程先放不易熟的，再放容易熟的，最后放海鲜，海鲜烧的时间3分钟就够了，时间过久肉质就会偏老～～4.所有蔬菜，海鲜可以随自己喜欢的放
凯莉妈妈
香煎金针菇，是烧烤味道的金针菇是平底锅煎出来的，很香烧烤的味道，很鲜香很好吃哦，女儿去饭店吃烧烤就有这道菜，很喜欢吃，回家以后我就学着做的，做法很简单
荧姳
在丘家非常受欢迎的素食。金针菇激发了丝瓜的鲜味，没有放任何的糖，却有一股说不出的清甜。自从老妈教会我之后，就经常做。在无数张成品图中选择了这张最好看的贴上，所以会和步骤图有点区别，主要是上次的丝瓜是切条，这次切块。这次用的姜是邻居给的，而上次是去外面吃火锅，看见人家的姜切得又细又长，没忍住拿了点回家。但是味道是绝对不会变的。一样的清淡，一样的养身。
丘颖bb
这道日系菜真的是非常简单，也很讨孩子喜欢的~在家也可作为小吃或者零食，干净又健康~
雪雪雪媚娘
1准备材料2蘑菇改刀备用3将所有蘑菇放到微波炉蔬菜档烤5分钟4沥净水分备用5放入香菜，加味极鲜、陈醋和芝麻油调味6将应该入菜的圣女果装饰在菜上即可
蜜糖厨房
昨天孩子买回来一袋小吃，颜色红红的，我尝了一下，原来是金针菇。味道就是一个字‘辣’。还不说有多少防腐剂，卫生安全也是隐患呀。。。。今天就去市场买了新鲜的金针菇来做这道菜，菜中添加了黄瓜和鸡丝味道更鲜美了。金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食
西马栀子
1将金针菇去尾部洗净待用，葱切成葱花。2锅中放水烧开将金针菇放入出水。水开后将金针菇捞出用冷水降温，净水后装盘，撒上美味鲜，胡椒粉，再将葱花放在金针菇上。3锅中放油烧至8成热均匀的洒在葱花上即可。4金针菇的口味根据放入的美味鲜决定。
缘生天下
一款小吃，荤素搭配、宴客、宵夜、冷热均可，简单易操作。
玉食贝贝
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
