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十分简单的清爽可口的凉拌菜老少皆宜~
小美熙11
黄瓜属凉性食物，成分中96%是水分，能祛除体内余热，具有祛热解毒的作用。传统中医认为，凉性食品不利于血液的流通，会阻碍新陈代谢，从而引发各种疾病。因此，即使是在炎热的夏季，长屋宪院长仍旧建议大家把黄瓜加热后食用，不仅能保留其消肿功效，还能改变其凉性性质，避免给大家的身体带来不利健康的影响。
zhenxuan001
我家宝宝喜欢吃肉不爱吃菜，所以总是变着花样给他做各种蔬菜馅的饺子。小白菜和金针菇都是很有营养的蔬菜，搭配一起会创造怎样奇妙的口感呢？带着这样的好奇心做了小白菜金针菇饺子，很是清香鲜美，带有大自然的清新香气，很适合天热喜欢清爽口感的女生哦。小知识： 小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，有助于增强机体免疫能力， 其中钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍。小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C。进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤
日光仙子
卖相依旧是硬伤。。。
年小乖丶
黑木耳是著名的山珍。可食、可药、可补，在中国老百姓的餐桌上经常出现它的身影，无论炒吃、凉拌还是做汤，都久食不厌。向来拥有“素中之荤”的美誉，在世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。
情一诺
1准备好材料。 2捞汁：碗里先放白砂糖，倒入香醋和酱油，把糖搅拌融化；加入蒜末，香油，鸡精和盐；3加红椒圈，倒入矿泉水，放入冰箱冷藏半小时；4黄瓜、洋葱、胡萝卜切成丝；圣女果切半；5金针菇去老根部，洗净散开；入开水焯水后捞出过冷；6木耳撕小朵焯水；冻粉洗净；7所有原料放入捞汁里，拌匀即可。
々苗∴
1芹菜和胡萝卜切丝，金针菇切段；2将芹菜和胡萝卜下入滚水中烫熟；3将金针菇下入滚水中烫熟；4碗中加入2匙盐、1匙糖、1匙味精、半匙辣椒、半匙醋、1匙半酱油和1匙香油调成酱汁；5将芹菜、胡萝卜和金针菇放入碗中拌匀，撒上白芝麻。小窍门1.在拌金针菇前要沥干水分，这样味道才会进入金针菇。
小确幸、
培根金针菇卷，是非常简单的一道快手菜，即便是初展厨艺的朋友也不用担心，可以算是零失败菜谱中的一个吧，简单、快捷、好吃、好看哦！
情一诺
懒人餐
吃货不再懒惰
金针菇和洋葱~两样都是27爱的食物~今天用这两样食材炒了一道菜~味道还不错哟~而且简单、快捷~ 金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富，清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。有研究又表明，金针菇内所含的一种物质具有很好的
27殿
1准备食材2配料切末 金针菇洗净控干3锡纸上码放一层金针菇挤入适量蒜蓉辣酱和甜面酱撒一些泰椒末和香葱末4再摆放一层金针菇按照上一步骤做5之后上锡纸包好6烤箱上下加热5分钟 放入包好的金针菇 烤10分钟左右（微波炉也可以）7考好了 再搅拌一下
玛格莱特
1瘦肉洗净切丝，用生抽和淀粉抓一下。黄瓜去皮去籽，切成丝。金针菇洗净切段。2锅烧热，倒油。下肉丝下锅滑油，盛出。3锅内留底油，爆香葱姜，下黄瓜和青椒，翻炒均匀。4下金针菇5下肉丝和盐翻炒均匀。出锅前加适量味精，炒匀即可出锅！
机器嘴
在如今的社会，人们对吃越来越讲究了，不像以前能管温饱就好而凉拌菜是一般宴席的前奏，所以现在也是花样繁多不说，更是道道精致可口天气越来越热了，一盘盘色彩艳丽，清凉开胃的凉拌菜，可让人食欲大增虽然凉拌菜可根据个人的口味选材，可荤可素，也可荤素搭配但是我家还是素菜凉拌的多，可能和我的饮食习惯有关吧，人家都说三四月不减肥，五六月徒伤悲哈哈不过我觉得素食也很符合现在人对饮食的要求，油脂烧，天然养分多的概念更何况不论老少，都非常适合，所以更加不可多得了今天给大家介绍一款素菜凉拌的----芥末金针菇，我个人很喜欢所以和
美姐姐的小资生活
1娃娃菜，西兰花，金针菇切条，入水焯一下。2准备好包心鱼丸，鱼豆腐同样过水焯一下。3西葫芦，洋葱，长豆角切条，培根化开4买的就是这种麻辣香锅的调料，每次基本上一袋，如果食材多的话一袋半即可。5锅里放少于油，比炒菜多一点。油温热加入蒜片，葱姜炒香，倒入麻辣香锅底料，再放入洋葱，明虾，五花肉，培根，西葫芦，木耳炒二分钟。6再把焯好的蔬菜倒进去，放入适量的鸡精和盐翻炒三分钟便可出锅了。7炒好的麻辣香锅8每次家里剩下一些杂七杂八的蔬菜就可以炒一次麻辣香锅，这样既可以打扫了剩下的蔬菜，也可以饱饱口福，两全其美。
♀·萱萱·♂
晚餐，用电烤箱烤了龙利鱼排，配上金针菇，味道很好。依然用的是长帝3.5版电烤箱。最近这款电烤箱的使用频率非常高，没办法，确实好用，而且很方便，家用太合适了。尤其对于我这种新手来说。
夜魇
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
