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夏季天气炎热，人们越来越热衷于空调纳凉，在自然环境和空调反复交替下，身体汗液不能正常排出就很容易导致中暑，血压升高和心梗。其实，适当出汗反而有益健康。汗腺是人体的“空调”，出汗会使体温下降，同时排出部分代谢废物。汗腺不畅就丧失了这条排毒管道，也就失去了一道免疫的重要防线。因此，应正确对待出汗并做好出汗后的保健。由于出汗多使血液浓缩，宜及时补充水分，多食新鲜蔬菜、瓜果。汗液中含有钠，出汗量大时不要只喝白开水，以免引起低钠血症，可以适当地在水里加些食盐饮用。
煮妇小食光
水煮肉片是一道四川传统名菜，因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭。为四川家常美食之一，家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、香、烫”。这道菜是吃辣人的佳选。这道看似复杂的菜，其实掌握处理肉片的技巧就很简单了，人人都可以做出让人惊艳的水煮肉片来。这道菜还是多年前不怎么会做饭的时候学会的，已经很久没有做了，前几天在天涯看帖子有人做，引起我的食欲来，于是顶着大热的天做了这道水煮肉片，我也不知道是否正宗，反正适合自家口味就好。
眉儿美食
1黄瓜和胡萝卜切片，金针菇少许。2热锅热油放进黄瓜和胡萝卜片炒匀，。3放进金针菇炒匀 。4再放点盐入味。5炒熟。6淋上生抽，放点味精就可出锅了。7装盘上桌。
水青青
放暑假了，夏日炎炎，啥都不想弄，我自己可以随便吃点啥，但是2个孩子正是长身体的时候，所以，没办法，懒人菜，呵呵
贪吃鬼sch
炎热的夏天让人食欲全无，对于一日三餐都要自己料理的主妇们来说也是一个难熬的季节。经常做些凉拌菜既省事又开胃，的确是个不错的选择。
salila82
有了烤箱，这道菜好像变得很简单。
小眼睛猫
有了烤箱，这道菜一下变得很简单。
小眼睛猫
上了一天班也挺累的，回到家不想在厨房张罗半天了，好吧，今天这道懒人菜做起来很简单，烹饪时间短，营养也保留得比较全面，而且没有油烟哦，辣辣的，夏天吃还蛮开胃的， 原本特想吃肥牛金针菇来着，很久了，一直没买到肥牛卷馋了。。。只好做成这个菜将就下了
优雅的狐
经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质。金针菇更适合儿童吃， 因为金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。
★水舞颜★
比较喜欢吃辣的，但又不喜欢去街上吃，所以只有自己鼓捣了，家里有小孩所以没有弄太辣，适合自己家人吃!
shirley芊芊
非常喜欢这个菜的味道，酸甜开胃，全家人都喜欢吃。超极下饭~
乐悠厨房
金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富，清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。据测定，金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食用可防治溃疡病。有研究又表明，金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品.
1844208152
本来是想做水晶虾饺的，一切准备都做好了才发现家里没土豆粉了，于是只好用蕨根粉救急，第一次用蕨根粉做饺子，因为蕨根粉没有粘性，还真是不太好操作呢，吃起来口感有点硬。不过营养超级好哦，老人小孩都很适合呢！
美美家的厨房
只要有好吃的辣白菜和韩式辣椒酱，在家也可以做好吃的石锅拌饭。嗯，做这道饭，还得自备一口石锅!这样才正宗嘛！在烤盘五花肉，一口米饭配一片烤五花肉，真不舍得放下勺子，吃撑为止吧！ 传媒大学北门有两条十分热闹的小街，一条街是摆地摊的，一条街是各种美食小吃。这里汇聚了周边的大学身和附近的居民，因为大学身比较多，这里的小吃店和服装小店都很新潮，氛围也很好，我老公经常会来这里逛逛。在这里有一菜市场，在菜市场里一个很偏僻的小角落里有一家韩国食品专卖，小店里十分干净，各种食品分门别类摆列的十分整齐。她们的泡菜和辣
杜鹃花美食
在微博看到这个方子就试着做了一下 味道很好 分享给大家
怕蟑小次郎
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅，没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友！！
Evil灬汐
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
