在宜家买了一个铁板烧锅,琢磨了下觉得用它来做铁板烧那是极好的了!牛肉,海鲜,蔬菜蘸着鱼露辣椒柠檬汁,在家和朋友们一起享受了一顿美味的健康美食。一一介绍了简单的制作过程希望美食天下的朋友们也会喜欢。
beebeh1
1金针菇切去根部洗净沥干水备用。2蒜头切碎,小米椒切圈,香菜切小段。3锅中加清水大火烧开,放少许盐,倒入金针菇煮至水再次沸腾后再煮1分钟即可捞出。4过一下冰水。5取一小碗,调入盐鸡精和白糖,倒入陈醋。6倒入芝麻香油。7放入蒜末和小米椒搅拌均匀。8将金针菇捞出装盘,撒香菜,倒入调好的酱汁。9搅拌均匀即可食用。10成品图。
美乐猪
每次去韩国料理必点的一道美食,回家我试着做做,挺简单的,味道也不错!
多芸转晴
炎炎夏日,吃一道解暑降温小凉菜,喝点青岛啤酒,啧,啧,这感觉棒极了!
VIMI可爱淘
1将金针菇的底端的根切去; 2 烧锅开水,加入点盐和油, 放入金针菇进去煮; 3 金针菇煮到九成熟时加入红萝卜丝一起煮; 4 全部煮熟后过凉沥干水分放入碗内; 5 加入准备好的紫甘蓝丝; 6 再加入蒜末、小米椒段、盐和白醋; 7 加入准备好的红辣椒油,拌均匀;8 在碗中间放上圆模具, 将凉拌好的金针菇放入中间;9抽掉模具, 最后在表面撒上些小葱末。小窍门1. 凉拌金针菇可以适量加入点配菜, 随意搭配, 尽量颜色丰富些;2. 金针菇多切去点底端的根口感会更嫩些, 提前焯煮熟过凉;3. 配菜可
斯佳丽WH
自己在园子里种了点紫苏,邻居说,不等紫苏成熟就都被小鸟全吃光了,是啊,现在环境好了,小区里的鸟儿太多了,看着长得那么好的紫苏忽然想起来紫苏叶可以做菜啊,蔬菜卷可以卷在干豆腐里,那也可以卷在苏子叶里啊,果然炸完一吃鲜香啊,紫苏的香味和金针麽蔬菜的味熔在一起美味啊。
琴韵优雅
细细的小黄瓜搭配滑顺冰透的金菇丝,是夏日里的极度诱惑!至于黑醋、红醋、红酒醋、水果醋或白醋,挑一款你喜欢的都好。
貪吃橘
今天,在这里给大家着重介绍一款以万圣节为主题的餐盘画制作方法,里面将给大家介绍一些餐盘画常遇到的制作技巧问题。 最后还顺便告诉大家常遇见的边角料处理问题解决方法,可以先把边角料切碎成丁,用油炝一下,放入米饭翻炒加入一点生抽、盐、味精、葱花,炒出来的饭很香的哦!也可以用边角料做点面糊稀饭加入一点点青菜碎、虾皮或虾米、虾肉都可以。味道鲜鲜美美的。
开心果子365
一道清肠健身的凉菜,口味咸酸,搭配米饭或荤重口味菜肴时,更显清爽。
冬季心情
简单的蒸菜,非常适合新手与爱吃辣椒的人。
鑫姐厨房
培根金针菇的基础上,卷上带盐的即食海苔,肉香夹着一抹海洋的清新,风味十足。培根有盐,海苔也有盐。所以什么调料也不用放,易操作零失败,新手必试
杏梧
葱油是我很喜欢的一种烧菜方式,可以做很多菜,简单营养还美味,当你需要快速成一道菜又要好吃,那就不妨试试葱油虾,是我们家里必备的菜,水煮红烧酱烧,油炸,怎么都好吃,热热的天气红火火的吃起来吧????
小哼麻麻
清爽的小菜
阳春白雪三月三
今天又给大家带来一道非常简单又好吃的蒸菜,多吃蒸菜身体棒,蒸出来的菜保持原汁原味营养不流失,大人小孩都适合,只需简单的几步就可以轻松做出美味的菜肴!
婆娑小妖
将金针菇用西红柿盛装,味道鲜美、酸酸甜甜、口感润滑无比!
阳春白雪三月三
这是女儿超喜欢的汤,牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的,因为不怎么好切片,所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
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