女儿很小的时候,特别喜欢吃香菇。恰巧鸡肉对于小朋友来说比较好嚼。相信吃过“蒸功夫”的人都知道香菇鸡肉饭。自己也做来吃,绝对好吃过外面的……
我来下厨房
1鸡肉切块2香菇泡发切块3锅底热油,放姜爆香,放入香菇和鸡肉爆炒出香味之后,加水没过鸡肉,盖上锅盖焖一会;4淀粉兑水、加入酱油,搅匀,倒入锅里,大火翻炒收汁,撒点葱花,即可。
梧桐花开87
朋友送了一堆栗子,试着做了下板栗鸡,还挺好吃,分享一下。就是板栗一个个剥起来真是麻烦,不知道有啥好法子没有。
nymnong
很适合女士们吃,特补!冬天特暖身!
yanqm86
沙姜主要产于我国南方地区,包括广西、广东、云南及台湾省,用沙姜做配料腌制并蒸成的沙姜鸡是两广地区很有名的一道菜。
捷赛私房菜
第一次做辣子鸡,用了昨晚吃剩的鸡肉,建议大家还是用生鸡肉,炒出来不辣,还挺下饭的
浩浩学做菜
这是一道典型的鲁味菜肴,取老咸菜的咸香,与鸡肉合烹,经过近两个多小时的烹制,“自动收汁”程序能将老咸菜的风味与鸡肉充分融合,十分美味。
捷赛私房菜
透明的外皮,可以看到丰富的内心。是不是很诱惑?
cc饼屋
周末带着孩子一起做美食,将鸡肉和胡萝卜一起用料理机打成蓉,调好味后用裱花袋挤出花朵形状,虽然很麻烦,单是孩子却挤得兴高采烈,热爱美食的人制作起美食来也是其乐无穷。 这款汤味道非常鲜美,营养丰富,尤其是不爱吃胡萝卜的宝宝们,宝妈可以这样做哦,让孩子不挑食,就要学会隐藏食物法,将胡萝卜混合在鸡肉里,既看不到胡萝卜,而且吃起来也品不到胡萝卜的味道了,挤花朵并不难,稍微有点耐心都一样能做到,嫌麻烦的话可以直接做成肉丸哟......
叶子的小厨
逛超市时看到有分成一个独立包装的小三角型披萨,封面照片很诱人,纸盒的包装也看的很好看,不便宜的价格买回来,加热后,只吃了一口,再也吃不下了,还是费点时间精神自己做吧。
我要马甲线
双休日在家无聊?男票又不在身边~姥姥姥爷给我在冰箱里存了好多肉 就拿来做简易版的家庭烤肉了~
澜山澜渊
之前做了一次给男票 男票很喜欢 喜欢就好喜欢就好
澜山澜渊
硕儿喜欢吃甜的东西~于是就给他做了这道简单省时有营养的亲自盖饭~
澜山澜渊
曾经在桂林上学,工作了几年,对桂林的美食念念不忘。桂林有很多与番茄有关的食物,番茄鱼,番茄虾,番茄豆腐,番茄鸡等等。这道菜口味酸辣,在炎热的夏季,非常的开胃,汤汁也很下饭
欢期
倒春寒里的温暖,每周新菜5,2015年4月8日。(KK说,这是他吃过的最好吃的豆汤饭。谨以此菜谱纪念一下^_^ )
厨娘娜娜
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝