女儿很小的时候,特别喜欢吃香菇。恰巧鸡肉对于小朋友来说比较好嚼。相信吃过“蒸功夫”的人都知道香菇鸡肉饭。自己也做来吃,绝对好吃过外面的……
我来下厨房
1鸡肉切块2香菇泡发切块3锅底热油,放姜爆香,放入香菇和鸡肉爆炒出香味之后,加水没过鸡肉,盖上锅盖焖一会;4淀粉兑水、加入酱油,搅匀,倒入锅里,大火翻炒收汁,撒点葱花,即可。
梧桐花开87
朋友送了一堆栗子,试着做了下板栗鸡,还挺好吃,分享一下。就是板栗一个个剥起来真是麻烦,不知道有啥好法子没有。
nymnong
很适合女士们吃,特补!冬天特暖身!
yanqm86
沙姜主要产于我国南方地区,包括广西、广东、云南及台湾省,用沙姜做配料腌制并蒸成的沙姜鸡是两广地区很有名的一道菜。
捷赛私房菜
第一次做辣子鸡,用了昨晚吃剩的鸡肉,建议大家还是用生鸡肉,炒出来不辣,还挺下饭的
浩浩学做菜
这是一道典型的鲁味菜肴,取老咸菜的咸香,与鸡肉合烹,经过近两个多小时的烹制,“自动收汁”程序能将老咸菜的风味与鸡肉充分融合,十分美味。
捷赛私房菜
透明的外皮,可以看到丰富的内心。是不是很诱惑?
cc饼屋
周末带着孩子一起做美食,将鸡肉和胡萝卜一起用料理机打成蓉,调好味后用裱花袋挤出花朵形状,虽然很麻烦,单是孩子却挤得兴高采烈,热爱美食的人制作起美食来也是其乐无穷。 这款汤味道非常鲜美,营养丰富,尤其是不爱吃胡萝卜的宝宝们,宝妈可以这样做哦,让孩子不挑食,就要学会隐藏食物法,将胡萝卜混合在鸡肉里,既看不到胡萝卜,而且吃起来也品不到胡萝卜的味道了,挤花朵并不难,稍微有点耐心都一样能做到,嫌麻烦的话可以直接做成肉丸哟......
叶子的小厨
逛超市时看到有分成一个独立包装的小三角型披萨,封面照片很诱人,纸盒的包装也看的很好看,不便宜的价格买回来,加热后,只吃了一口,再也吃不下了,还是费点时间精神自己做吧。
我要马甲线
双休日在家无聊?男票又不在身边~姥姥姥爷给我在冰箱里存了好多肉 就拿来做简易版的家庭烤肉了~
澜山澜渊
之前做了一次给男票 男票很喜欢 喜欢就好喜欢就好
澜山澜渊
硕儿喜欢吃甜的东西~于是就给他做了这道简单省时有营养的亲自盖饭~
澜山澜渊
曾经在桂林上学,工作了几年,对桂林的美食念念不忘。桂林有很多与番茄有关的食物,番茄鱼,番茄虾,番茄豆腐,番茄鸡等等。这道菜口味酸辣,在炎热的夏季,非常的开胃,汤汁也很下饭
欢期
倒春寒里的温暖,每周新菜5,2015年4月8日。(KK说,这是他吃过的最好吃的豆汤饭。谨以此菜谱纪念一下^_^ )
厨娘娜娜
丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效,是夏日保健的佳品。 而云耳则有排毒的作用。
乐逍遥
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
早就想做这个开口笑了,虽然很喜欢吃,可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望,终于没能抵制得住诱惑,还是充当了它的俘虏!
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜,提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款,是禽类的一种做法,使用的是鸡翅根。材料比较简单,超市里都能买到,做起来也不费事,所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以,鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制,然后再用凉汤腌制而成的,它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用,所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜,意想不到的好吃!又不腥,又美味,又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖,相片拍得有点花~~~
我爱做煮