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1需要2-3大勺plain的酸奶，这样的量可以做两大块鸡胸肉，2加入辣椒粉，黑胡椒，椒盐粉，孜然粉，小茴香，盐，料酒，芝麻，半头蒜打成蒜泥，搅拌，这样要腌制4个小时以上，当然越长越好。3烤盘上放上锡纸，抹上一点橄榄油，放入375F的预热烤箱中，20-30分钟就好。
candice查尔斯
夏天的感觉
贱酒岛
1将鸡脯肉切小块，（可以切大小不一样点）土豆切条2土豆条开水略煮，煮好后用凉水过几遍，冻入冰箱（一次可以多做点）3鸡肉丁用盐腌半小时后，加入一个蛋清，适量面粉拌匀4把薯片捏碎，倒入腌制好的鸡丁中，均匀的每个都裹上薯片碎（薯片可以根据个人喜好，最好是那种味道重点的）5炒锅倒油，烧至七八成热，下入鸡丁（要一个个下）炸至金黄即可6把冻好的薯条也拿出来炸制金黄，配上番茄酱，就可以吃啦！小窍门可以选择不同的薯片，做不同口味（泡菜，泡面呀，烧烤呀）只要你喜欢
桜子喵
一边两天晚上是作这道菜 都是忘记拍成品图了 只记得把做法拍下来 我这人也个习惯 第一次做的菜会下很大心思去做，去研究。等到第二次的时候就开始随便了。， 所以做的菜往往没有第一次来的好吃。
小潸
台好豪大鸡排的家常制作方法：
马肉和盐
鸡肉怎么做好吃 鸡肉的做法
马肉和盐
芋儿鸡是典型的川菜、芋儿吃起来清香、滑糯、鸡肉粑软离骨色泽红亮、咸鲜中辣、非常好吃！其做法简单！
沙儿飞飞❉
1土豆一个切块2鸡肉半斤切块3洋葱一个切块4锅底放黄油加热5放入洋葱炒出香味6加入鸡块后倒点橄榄油进去7加点孜然粉进去后翻炒后加点热水闷20分钟8放入土豆和咖喱块，再炖10分钟就可以出锅了9成品欣赏10成品欣赏
铃兰蝴蝶
1鸡肉去皮，清洗干净2黄芪和枸杞清洗干净备用3药材与鸡肉同放入炖盅里，加入适量清水4炖盅加盖，放入电压力锅里隔水蒸15分钟。等压力锅自然泻压开盖即成。5黄芪有补气收汗的功效，枸杞有补肝肾之效，用这两样药材入汤可缓解炎炎夏日的疲劳。
想聊就聊
第一次做汤…
Smile_Queen曾小小
1面团揉光滑醒半小时2鸡蛋打散平底锅摊成鸡蛋饼3把摊好的鸡蛋饼切成丝，鸡胸肉切丝水里焯熟，葱切碎备用4把醒好的面擀开，薄后适中5擀好的面撒上玉米面防止粘在一起6撒上玉米面把擀好的面前只起来7切成菱形，尽量切小一点，要不就不叫碎面了8水开后将切好的面下入锅中煮一到两分钟9碗里加入盐，鸡精，生抽放一点紫菜在把煮好的面连汤一起捞碗里，放入鸡蛋丝，鸡胸丝，葱花，最后淋几滴香油，一碗让人看着都食欲大增的鸡丝碎面就做好了10我喜欢吃辣在加入一勺自己制作的油泼辣子，有木有很诱人
轩轩妈的厨房
正是吃榴莲的季节，爸妈辛苦工作小半年，正好我的端午节假期还有最后几个小时，昨天晚上妈妈也提议说去买榴莲吃，然后我就去买了，做了……这道榴莲壳炖鸡汤，最后做出来是非常成功的，配上枸杞和几颗红枣，颜色很漂亮，鸡肉是土鸡，很鲜嫩，榴莲壳也是炖得刚刚好松软，相比一般鸡汤浓腻的鸡油味道，这道鸡汤香中还有一抹小清新。
蓝色流血事件
在傻呆呆面前得瑟了很多遍自己炒的鸡肉很好吃，然后今天又练练手，味道更加的好了。收汁收的好，浓郁，香味四溢，鸡肉外焦里嫩，里面的配料都好吃，大赞。
蓝色流血事件
总感觉鱼香肉丝很难，一直不敢尝试，都说是考验厨师综合能力的菜，很好奇，那就试试吧。
酒池肉林咩幺幺
1鸡半支清洗干净，抹上适量盐，沥干水2鸡不滴水后，锅里滴点油放米，架子上面放鸡，盖好盖子，中火3要翻过来熏一次4熏好5爆香姜蒜，放鸡肉，翻炒一下，下酱油糖一点点水，关火装盘
/fw若雨
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
