小朋友最喜欢的肉肉菜,妈妈做的饭最好吃啦。
海蓝澜
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吃颗巧克力
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吃颗巧克力
1鸡肉斩块,我的是已经过水。香菇浸泡对半切2锅内放适量的油,油热后把鸡肉放下去翻炒,加点姜。喜欢香的可以炒干点,加入盐。3把香菇放进去翻炒片刻,加点酱油。加水焖5分钟,大火收汁即可起锅4放咸点会比较香
铕辰的小小厨房
1鸡肉一块(整鸡或鸡腿或鸡胸肉都可以)凉水放入煮锅中,加入适量的葱,姜,料酒,花椒,盐焗鸡粉大火煮开转小火煮2煮至用筷子能扎透即可捞出3然后放入冰水中激一会(也可自然凉凉)4切些葱姜蒜沫,青红小米椒和香菜沫5先把葱姜蒜末放入碗中6烧热油激发出葱姜蒜末的香味7然后调入味极鲜生抽2勺,香醋2勺,糖半勺,蒸鱼豉油半勺,胡椒粉半勺,辣鲜露半勺(没有可不放),盐焗鸡粉1勺,味精1勺,辣椒油2勺,花椒油1勺,盐少许8然后加入少许煮鸡的鸡汤,放入小米辣和香菜9鸡肉顺纹路撕成丝10浇入调好的味汁拌匀装盘11成品图12成品
美食小飞鱼
圣诞节一过,新年就不远了!常有人问我日本怎么过年?我们过的是新历(时间和习俗都不太一样),但也吃年夜饭哒~在日本,正月初一到初三不可以下厨,怕惊扰神明带来不吉利,所以我们会在新年前先做好年菜,也就是「御节料理」。让御节料理会放在一种层层叠的三重盒里,寓意幸福重重!而且每层该摆什么食物也有严格规矩: 第一层会放带有吉祥意思的小菜;第二层会放烧烤烹制的主菜;第三层会放用水加热煮过的料理。今天我做的快手菜,通常是放在第三层的“筑前煮”,这个做法起源于九州福冈,在当地叫做“がめ煮”(甕煮),现在是全日本最常见的家
Saeko的小厨房
今天买的是半边文昌鸡实在是太匆忙没有拍太多照片成品也仅两张而已
拉着两只蜗牛奔跑
猪肚煲鸡,味美汤鲜。
凤记美食
味道非常完美,吃了就爱上那个味道!
洛奇北鼻的麻麻
1鸡肉剁成肉荣2加入一勺蚝油,一小勺最小的那种勺子盐,搅拌均匀3蒜剁碎4丝瓜去皮洗净。丝瓜很嫩,轻轻去掉表面那层很薄的皮就可以。5丝瓜切段,把中心部分的瓤挖掉6把调好的鸡肉荣塞进丝瓜里面7在丝瓜上洒少许蒜末8放上枸杞子。喜欢吃辣的可以放剁椒。家里有宝宝,不能吃辣的,所以放了枸杞子9上锅蒸,水开后十分钟即可。我蒸的时间有点久了,丝瓜已经发软了。
getit✌
过节的时候吃什么最愁 最好是简单的料理方法 既美味又漂亮的! 那么今天就推荐这道绝对硬菜 韩式糖醋鸡块吧!
朝族媳妇辣白菜
石斛鸡汤清热生津、开胃健脾、延缓衰老、强筋健骨、提高生理机能
草本泉源
黄芪补虚为主,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜。中医认为猴头菇有利五脏、助消化、 补虚脱的功效。两者合而为汤能调理阴阳两虚,有保护肠道,调养元气的作用。
緣豆兒
1鸡肉冲洗干净剁块2加葱,姜末,盐,花椒面,鸡精,味精,生抽,老抽,胡麻油!3调料抓匀后!用保鲜膜包住,放入冰柜冷藏就行(我是晚上提前腌好的)4第二天从冰柜拿出来加面粉5再次抓匀6半斤面粉,取酵母,泡打粉用温水化开和面,揉团醒发(我大概醒了十几分钟吧!拿肉之前发的面)7醒发好的面团擀开(比蒸屉小一圈)8放入腌好的鸡肉块面皮留一圈!如图9把一圈的面皮包起来!如图10放入热水蒸锅里面,蒸半小时后关火,焖一两分钟后取出!(蒸的时候上气算时间)11想吃吗?我的最爱12好吃(小时候妈妈常给我们做着吃)13其实我最喜
在厨房玩面
一道很简单的炒鸡肉,做法简单,味道却不简单,不信你试试。照片拍得不好看,味道是真的好。
Shero_I8TB9gUX
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam