家常炒粉丝。
Emmmma
午餐时间~散发着蒜香&菌香&奶香的酱汁,配意大利宽面Fettuccine????。
Emmmma
饺子是我最爱的。食周要包一个特别的饺子。
美食家3998N_bkoa
肉吃多了。今天吃个素菜换个清单的,冰箱里还有一个快菜,一起炒了。
美食家3998N_bkoa
1榛蘑温水浸泡。2洗净。3鸡腿菇浸泡30分钟。4洗净跟榛蘑放一起。5取公鸡肉块。6冷水下锅焯水。7鸡肉焯水的同时,切葱姜,取花椒八角。8几块开锅捞出过冷水。9洗净浮沫备用。10热锅冷油,油热放食盐。11放葱姜等及鸡肉块翻炒。12翻炒的过程放生抽。13炒均匀。14放菌菇。15炒均匀。16放清水。17大火烧开,改中火炖40分钟。18洗净粉条的浮尘。19放粉条,扒拉均匀。20再炖15分钟即可。21成品。
不做妖精好多年
1二种蘑菇焯水撕成细丝备用。2香菜圆葱改刀切丝。3碗里+红椒段,辣椒油。4蚝油,糖和醋生抽调味一点香油。5然后热油浇滋啦滋啦。6翻拌均匀即可,爽口小菜。7成品图。
董小伊
1鸡腿菇洗干净切大片。2切成细丝备用。3准备青红椒。4黑木耳切丝,青红椒切丝。5葱姜蒜备用。6开火锅烧热倒油下葱姜蒜炒香。7加入豆瓣酱1勺炒香。8下入备菜翻炒倒入鱼香汁。9炒均匀即可赶锅.10成品图。
美食家3998N_bkoa
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!
思凡星·家
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
1准备好材料切成粒状。2香米饭一碗。3烧热锅先把鸡蛋煎好盛起备用。4接着先把腊肉炒一下,再把其它材料一起下锅炒至熟。5再放入米饭,用锅铲把米饭压碎捞匀,放点生抽及调味料,继续翻炒即可。6粒粒香炒饭可上桌了。小窍门米饭必须是冷的,炒起来才一粒粒的,最好是用香米煮的啦。材料可根据个人喜好添加。
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