在内蒙,基围虾就是常吃的“海鲜”了,购买容易,价格还实惠。做起来也省事。
土豆丝卷饼
1准备食材2虾去虾须虾线以及内部赃物,背部用到划开2/33用盐和料酒腌制15分钟4用盐和料酒腌制15分钟5蒜粒切成蒜蓉,辣椒和小葱切小6用盐腌制3分钟7用竹签串好虾身8将腌制好的蒜蓉铺入虾背上9入烤箱,180度,上下管,烤制15分钟
木木家常菜
有幸的获得的橄榄油试用的机会。感谢亚马逊提供。这段时间工作太忙了。但是我也会抽出时间来完成试用菜谱的哟,每次吃虾都会买两三斤来做。虾的做法很多。但是我唯独最爱的还是这样炒来吃。感觉用橄榄油来炒菜是很奢侈的,但是用来炒虾却很舍得了。很多人的最爱。
小玉厨房
说到避风塘,大家就会情不自禁地的想起各种味道鲜美的港式茶点和菜肴。其实不但避风塘风格是中华美食文化的重要组成部分,避风塘本身也是香港历史上浓墨重彩的一页。作为一种生计,避风塘内不少船只也提供餐饮服务,在香港这样一个华洋杂处的地方,烹饪方式自然也会受到西方的影响。经典的避风塘炒虾采用面包糠作味道的载体,搭配葱姜蒜辣椒和豆豉,营造出一种异常美味的氛围。
zhang886
1从基围虾的脊背处纵向下刀,去掉虾线,并撒少许的食盐和黑胡椒粉2把基围虾摆在烤盘上,将大蒜末撒上去,再把奶酪粉撒上去3将2放入200°C 的烤箱内.时间为4—5分钟,直到表面成金黄色 把基围虾摆放在盘子中间放黑橄榄,荷兰芹
我是顶级大师
1虾用清水洗净2去虾线3去虾腿虾须4去虾头里面的赃物5料酒入锅,把虾放入,煮至虾身弯曲即可出锅,用醋、香油、生抽、蒜瓣调好料汁,用煮好的基围虾蘸着吃
木木家常菜
夏天来了,做一个蒸菜营养去火补身体哦。
苹果的萍
这几天天气闷热潮湿,吃什么都没有胃口,酸甜的油焖虾倒是比较开胃。制作起来也很简单,就推荐给大家。
月山清芽
1原料2酱料3虾开背之后倒入料酒葱姜和几种酱料先拌匀10-15分钟4倒入切片的红椒和杏鲍菇片5拌匀腌制30-45分钟6锡纸上涂层油7先导入各式贝壳垫底8腌制好的虾和蔬菜连同腌料一起倒入9锡纸包好 上面插几个洞放气10烤箱250度30-40分钟11锡纸焗小海鲜
小猪帮帮主
1原料2葱 香菜 红椒全切成末3虾剥成虾仁沥干4剁成虾泥5加入切好的蔬菜末 咖喱 料酒 胡椒粉 盐 鸡精 生粉拌至粘稠6用勺子放入油锅炸至两面金黄7泰式咖喱虾饼
小猪帮帮主
今天曼思霸道总裁杨老师教你一道只需要三步就能做出来的芙蓉麦片虾~赶快来学一下吧!
hicook
新鲜基围虾腌渍好裹上鸡蛋液面包糠放8成热的植物油里炸至金黄色无需太多调料超级美味哦!
苹果的萍
在宜家买了一个铁板烧锅,琢磨了下觉得用它来做铁板烧那是极好的了!牛肉,海鲜,蔬菜蘸着鱼露辣椒柠檬汁,在家和朋友们一起享受了一顿美味的健康美食。一一介绍了简单的制作过程希望美食天下的朋友们也会喜欢。
beebeh1
咸香的猪肉馅加上鲜美的虾仁,营养更上一层楼。
遥远の呼唤(爱茗)
醉虾,顾名思义用酒加佐料来上醉制。江浙,山东,及广东福建沿海一带都有这种吃法。虾,佐料也有按地区不同有所区别。但大体上用酒来醉制性质一样。这是一道家乡的难忘美味,也是老饕们的最爱。因城市里酒店饭馆受卫生局要求限制。夏季酒家里却反而难以吃到了。但这难不倒我们吃货对美食的追求和热爱的。自己动手丰衣足食,操作简单,随吃随醉。美味只有吃到了才有满足感啊!来吧!让我们自己动手做出美食吧!
beebeh1
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球