1鸡中翅洗净控干水份。2加入适量蚝油,老抽,生抽。3抓拌均匀腌制入味。4蒜头拍扁剁碎备用。5适量黄油备用。6适量蜂蜜备用。7鸡中翅均匀裹上玉米淀粉。8锅中热油把鸡翅下锅。9小火煎至一面金黄后翻另一面煎。10两面煎至金黄后盛出继续煎剩下的鸡翅。11蒜蓉和黄油下锅。12加入适量蜂蜜。13小火翻炒炒融化。14倒入鸡翅。15小火快速翻炒均匀入味即可。16成品。17成品。18成品。19成品。
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1鸡中翅洗净备用。2柠檬用盐搓洗。3洗净的柠檬切薄片后挑去籽。4锅中热油放入鸡中翅。5中小火将两面煎至金黄。6放入柠檬片。7加入适量老抽和可乐。8大火煮开转中小火焖。9将鸡翅焖入味后大火收汁即可。10成品。11成品。12成品。
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1鸡中翅洗净,再用剪刀对半剪开。2加入蚝油,老抽,生抽。3抓拌均匀后腌制半小时以上入味。4口蘑用淀粉水浸泡洗净。5将口蘑改刀切块。6锅中热油放入鸡中翅。7中小火煎至金黄。8放入口蘑。9将口蘑煎炒出汁。10加入适量蜂蜜。11再加入少许薄盐生抽,翻炒均匀即可。12成品。13成品。14成品。
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