喝点爽口的
敏zhu
1鸭子斩块备用2配料清洗一下备用3冷水放入鸭子肉焯水,加入料酒生姜4锅中倒入油加入少许糖炒出糖色,倒入鸭子肉翻炒5加入配料土豆一起翻炒6加入红烧酱油,清水,盖上盖子焖煮至汤汁浓稠7加入适量盐调味即可8成品
甜甜mimi
一捧水,一匙茶,煮沁人心脾的香,静等您踏雪归来。
米拉Miira
1大肠用盐清洗干净。2放入锅里,加入八角,橘皮,姜片,水大火煮10分钟。3捞起沥干,切段。4锅里热油,下冰糖姜片,大肠翻炒至表面有点焦黄。5加入料酒,生抽,老抽,盐,适量水,大火烧开焖煮10分钟。6然后转到砂锅里,放入葱结,再盖盖子炖20分钟,汤汁烧至一半即可。7撒上葱花。
全の美食
橘皮中含有的维生素C远高于果肉。维生素C为抗坏血酸,在体内起着抗氧化的作用,能降低胆固醇,预防血管破裂或渗血;维生素C、维生素P配合,可以增强对坏血病的治疗效果。经常饮用橘皮茶,对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者有益。 橘皮性味辛、苦、温,中医认为,橘皮的功效为理气健胃、燥湿化痰。
不做妖精好多年
1所有的汤料 。2冰糖 。3用清水洗去汤料表面的杂尘。4汤料放入锅中,加入清水 。 5大火煮开后转小火炖30分钟 。6时间结束后加入冰糖 ,晾凉即可 。7成品。冰镇后口感更佳,夏日解暑佳品。
宸·羽
炎炎夏日,一杯酸梅汤真的是消暑又解渴,市售的酸梅汤添加剂太多,多喝不利于健康,我们可以自己熬制,味道酸酸甜甜,汤汁颜色靓丽,不输成品哦。
乐焙儿
前几日看到专家推荐蜜渍橘皮,说是橘皮有补气健脾、燥湿化痰的作用,而蜂蜜有滋阴润喉的功效,所以两者合用泡水的话,能够治疗燥邪咳嗽,对于阳后康复期的患者有一些咳嗽,咽喉部的干痒,可以用橘皮泡蜂蜜水进行调理,或者取适量蜜渍橘皮含在喉咙能缓解咳嗽。
清水淡竹
春节吉祥菜~橘皮拌鸡腿。
不做妖精好多年
1鸭子用盐、五香粉、胡椒粉,里里外外涂抹均匀,入味一至两天(可放冰箱储存)。2准备大料、姜、蒜、冰糖。3大锅里放入大料、姜、蒜、干辣椒,倒入酱油、老抽、料酒、冰糖,再加入适量的清水,先煮20分钟,熬出香味。4把鸭子整只放入锅内,卤一个小时(视鸭子大小控制时间)。5中途多翻几次面,让鸭肉更好的入味。6时间到后关火,继续放锅里浸泡半个小时。7捞出放凉。8斩件装盘。9成品。
宸·羽
隔段时间又想吃茶叶蛋了,家里随便搜刮一下材料齐全哈。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。即便是外面买也是价廉物美,妥妥的亲民美食。
宸·羽
梅花骨,肥瘦相间,肉比较多,脂肪少一点,搭配喜欢的蔬菜,炖出来软软烂烂的,喜欢吃肉的朋友可以试一下。
冬季心情
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰