喝点爽口的
敏zhu
1鸭子斩块备用2配料清洗一下备用3冷水放入鸭子肉焯水,加入料酒生姜4锅中倒入油加入少许糖炒出糖色,倒入鸭子肉翻炒5加入配料土豆一起翻炒6加入红烧酱油,清水,盖上盖子焖煮至汤汁浓稠7加入适量盐调味即可8成品
甜甜mimi
一捧水,一匙茶,煮沁人心脾的香,静等您踏雪归来。
米拉Miira
1大肠用盐清洗干净。2放入锅里,加入八角,橘皮,姜片,水大火煮10分钟。3捞起沥干,切段。4锅里热油,下冰糖姜片,大肠翻炒至表面有点焦黄。5加入料酒,生抽,老抽,盐,适量水,大火烧开焖煮10分钟。6然后转到砂锅里,放入葱结,再盖盖子炖20分钟,汤汁烧至一半即可。7撒上葱花。
全の美食
橘皮中含有的维生素C远高于果肉。维生素C为抗坏血酸,在体内起着抗氧化的作用,能降低胆固醇,预防血管破裂或渗血;维生素C、维生素P配合,可以增强对坏血病的治疗效果。经常饮用橘皮茶,对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者有益。 橘皮性味辛、苦、温,中医认为,橘皮的功效为理气健胃、燥湿化痰。
不做妖精好多年
1所有的汤料 。2冰糖 。3用清水洗去汤料表面的杂尘。4汤料放入锅中,加入清水 。 5大火煮开后转小火炖30分钟 。6时间结束后加入冰糖 ,晾凉即可 。7成品。冰镇后口感更佳,夏日解暑佳品。
宸·羽
炎炎夏日,一杯酸梅汤真的是消暑又解渴,市售的酸梅汤添加剂太多,多喝不利于健康,我们可以自己熬制,味道酸酸甜甜,汤汁颜色靓丽,不输成品哦。
乐焙儿
前几日看到专家推荐蜜渍橘皮,说是橘皮有补气健脾、燥湿化痰的作用,而蜂蜜有滋阴润喉的功效,所以两者合用泡水的话,能够治疗燥邪咳嗽,对于阳后康复期的患者有一些咳嗽,咽喉部的干痒,可以用橘皮泡蜂蜜水进行调理,或者取适量蜜渍橘皮含在喉咙能缓解咳嗽。
清水淡竹
春节吉祥菜~橘皮拌鸡腿。
不做妖精好多年
1鸭子用盐、五香粉、胡椒粉,里里外外涂抹均匀,入味一至两天(可放冰箱储存)。2准备大料、姜、蒜、冰糖。3大锅里放入大料、姜、蒜、干辣椒,倒入酱油、老抽、料酒、冰糖,再加入适量的清水,先煮20分钟,熬出香味。4把鸭子整只放入锅内,卤一个小时(视鸭子大小控制时间)。5中途多翻几次面,让鸭肉更好的入味。6时间到后关火,继续放锅里浸泡半个小时。7捞出放凉。8斩件装盘。9成品。
宸·羽
隔段时间又想吃茶叶蛋了,家里随便搜刮一下材料齐全哈。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。即便是外面买也是价廉物美,妥妥的亲民美食。
宸·羽
梅花骨,肥瘦相间,肉比较多,脂肪少一点,搭配喜欢的蔬菜,炖出来软软烂烂的,喜欢吃肉的朋友可以试一下。
冬季心情
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
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一定要用油炸茄子
石山