我在美食天下潜水很久了,今天出来冒个泡,发出来的作品我第一次做的哦 ,大家轻拍
恋之倾城2010
我和弟弟小时候都属于比较听话的好孩子,从来不乱花钱,不会主动跟父母伸手要钱买吃的,甚至父母带我们去商店,问我们要吃什么,我们也总是摇头不吃,除非是家里已经有了,我和弟弟两个才会抢着吃。弟弟虽小我三岁,但有什么吃的从来都想着我,吃什么都会给我留一半。记忆中小时候就吃过一次面包,现在想想那个味道真不觉得有多好吃,干巴巴的,但那时却吃得津津有味。结婚四年多了,我和老公还没有自己的小朋友,但却很喜欢姑姑家的小表妹,三岁的小可爱!儿童节做这几款可爱的小面包给她!面包做好以后,一定要及时拍照,隔天的话面包就抽巴了,好
火舞的飘雪
周末两天一定要好好利用,儿童节发现自己真的是童心未泯,越做越起劲。仍然是孟老师的三色吐司配方,本来是想做别的造型,随手给做成这样了。小包包头,刚出炉时是个可爱的小姑娘,第二天再拍就成老太太了,让我想起了哈尔的移动城堡!
火舞的飘雪
面包也要卡哇伊!上周做了个小女孩面包给同事的小孩吃,小家伙高兴坏了,拿在手里舍不得吃,但是很可惜没拍过程图。这周特意又做了几款造型可爱的小面包,迎接六一!
火舞的飘雪
这个馅是用豆沙、可可粉、红糖、白面、芝麻酱自己调的!
xiangguangye
大樱桃下来的时候最不可错过的就是做蛋糕装饰,去年摘了好多冻冰箱里了,结果后来变色了,今年再也不敢偷懒了,樱桃季很短,错过了就没了,赶紧做了黑森林蛋糕。
天使落凡尘
1准备原料2鸡蛋打散备用3核桃放入微波炉,高火1分钟4晾凉后切碎5将黄油和巧克力放入大碗6在电炖锅中一边加热一边搅拌7搅拌至巧克力完全融化8将大碗拿出来,加入白糖和盐,搅拌均匀9加入鸡蛋,搅拌均匀10加入牛奶,搅拌均匀11将可可粉和面粉混合后,筛入巧克力糊中12搅拌均匀13加入核桃碎14搅拌均匀15倒入模具16放入预热180度的烤箱,中层,烤25分钟左右,至面糊完全膨胀,表面微微开裂。17冷却后脱模,放入冰箱冷藏4小时以上18切片食用
食·色
六一儿童节的礼物---熊猫饼干
食以味为民
今天,我和大家分享一款极其简单有非常美味可口的蛋糕----巧克力纸杯蛋糕。配方来自君之,这款蛋糕既不用打发蛋白,也不用打发奶油,从开始备料到制作完成,只需半个小时,步骤过程简单的不得了,可是味道也是很棒的哦!喜欢巧克力蛋糕又想省事的童鞋快来试试吧!
小厨飘香
挂霜花生,最后的霜一般都是用淀粉来挂,可是一成不变也未必是好事,所以我突发奇想的来了个可可挂霜花生。
豆豆的美食之旅
其实,有些食材只要做些简单的改造,就会变得滋滋有味、充满童趣。当然,你也可以让孩子参与到过程中来,用他们的手制作出来,然后再品尝自己亲手做的食品,这是件多么有意义的事呀。在孩子获得快乐的同时,也让他们体会到家庭生活的温暖和喜悦,留下与父母一起做饭的幸福记忆,这个幸福的符号会印在孩子的脑海里一辈子。
kiss战女
自己做的米酒一直想做馒头,那天和面时加了一些米酒发酵时特别明显,蒸熟后发的特别大松软好吃,看到土豆网馒头做的花很漂亮想学学,昨天中午就大胆的实验用酒酿代替了发酵粉和泡打粉,用黄瓜酱和番茄酱、可可粉活了三种面团,中午吃饭时我看面就发效了,因为洗刷后就1点多啦,中午犯困我又想做花样馒头,就把面拿出来揉搓后再次发酵就去休息啦,下午2点半出去有事到晚上才回来,到家一看面团发酵的特别特别大,呵呵实验成功很开心。赶快行动起来做吧,因为没有经验也不会擀,剂子下大啦、擀的太厚啦、擀的大小不一样、面团太软啦、不过颜色搭配还
开心果6207
1鸡蛋、黄油、白糖搅拌均匀,筛入面粉和成面团。2加入可可粉和黑色面团,静置30分钟。3用模具做成圆形。4做成樱桃小丸子的样子。5其他卡通饼干,入烤箱150度上下烤10分钟。6烤好的饼干,很可爱,不忍下口。
清风022
记得有一次,在外面买的馒头和豆沙包,老公吃了一口说,这肯定是洗衣粉蒸出来的,自此以后我就学着自己蒸,果然是好吃滴!关键是保险放心啊!
xiangguangye
这是带给朋友们的。一直答应做给她们尝尝的。今天刚刚买了黄油。做这个正适合啊。
馋嘴的好奇猫
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐