黑森林蛋糕

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1.准备好原料。

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2.鸡蛋和白糖放入打蛋器快速打发。

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3.打至滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。

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4.低筋面粉分次筛入打好的蛋糊中上下拌匀。

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5.继续筛入可可粉。

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6.上下拌匀。

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7.倒入植物油拌匀。

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8.入模具，用力震出大气泡。

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9.入预热好的烤箱180度35分钟左右。

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10.打发奶油。

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11.待烤好的蛋糕完全冷却即可脱模。

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12.将蛋糕从中间剖开，抹上一层奶油，放上草莓。

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13.盖上上片，再抹上一层奶油盖住整个蛋糕即可。

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14.用刮刀将巧克力刮成屑。

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15.均匀洒在蛋糕上，侧面可以借助勺子往上贴。

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16.最后用曲奇嘴挤上奶油，放上樱桃装饰即可。