威风蛋糕是最轻软的蛋糕,但是我们家的总是不甘于平淡,加点儿子爱吃的可可味,再加点我爱吃的杏仁,完美了!
落雨无声
寒假来临,发动我们身边的小帮手,享受一下亲子DIY的快乐!当甜甜的QQ糖果遇上了蓬松的可可饼干,就好象是一个可爱的小公主遇到了自己心中的那个黑马王子!那感觉真的是很棒哦!
@v好好@
白胖胖的馒头,黄灿灿的窝头,粉嘟嘟的芋饺......面粉为你带来不同视觉享受的同时,共满足了不同的饮食需求。当可可遇到面粉,又会发生怎样的故事呢??? 可可卷,带给你惊艳惊喜。
香炸鸡蛋
1分蛋分蛋2放糖粉,混合均匀3放可可粉搅匀4牛奶,油。混合均匀5筛入低粉6搅匀7糖粉分三次加入到蛋白中,直到打发蛋白到湿性发泡8三分之一蛋白到面糊中混合均匀9再将面糊倒入剩余的蛋白中10将混合均匀的面糊倒入铺好油纸的烤盘中,抹平。震两下,放入烤箱中。11趁它烤着我们来打发奶油吧。12烤好了,拿出来,微温的时候撕开。去掉丑丑的边边13香蕉去皮切片14抹上奶油铺好香蕉片。15卷起来,有点丑呢哈哈16用油纸包起来放冰箱冷藏15分钟17切开看下18再看一下19嗯。好吃
心易
每天早上吃什么主食?呵呵,今天做了双色馒头,可可味的。老公喜欢极了!呵呵,跟大家分享一下!
elaine111231
11、把拌匀的蛋糕液倒入铺好油纸的烤盘22、烤箱140度预热,放入中层烤25分钟左右,取出放在烤架上放凉33、蛋糕底面朝上,四边修整一下,等分成均匀的两片44、淡奶油加入糖粉后打发,均匀的涂抹在其中的一块蛋糕上。55、如图,把另外一块蛋糕放在上面。66、再均匀的涂抹上打发好的淡奶油77、等分成8块88、用裱花袋装入剩下的淡奶油,每块小方上裱上喜欢的花样9成品照小窍门烘焙:中层,140度,25分钟做法:可以参照(可可粉和低粉一起过筛)http://blog.sina.com.cn/s/blog_772245
xy妈妈
早就想试试孟老师的这个方子了,只是家里对蛋糕不甚感兴趣,即便是6寸的蛋糕也还是分量太大。把孟老师的方子减半使用,并做成一个个的小蛋糕,吃着就很方便了。
食·色
这个方子的土司已经做过很多次了,只是变幻花样来做,很喜欢巧克力味道的土司,今天这道土司是在高粉中加入可可粉,又在加了可可粉的面团中又加入了耐高温的巧克力豆,烤好了的巧克力土司中,由于有了可可颗粒的加入,巧克力味道更加浓郁,巧克力豆吃在嘴里,入口即化,香甜美味,喜欢巧克力味道的朋友可以参考这款土司,为家人献上一道美味可口的土司吧.
丹妮妮
偶然的机会,在网站看到这个饼干,是外国人做的,顿时就被惊艳了,肿么可以这么漂亮~~洁白高雅的天鹅,妩媚的低着头。于是就不怕死活的跃跃欲试,我这人就是喜欢新鲜感,有啥想做的就睡不着觉··HOHO~~于是就开始准备材料,这里要用的色素是凝胶色素,不是液体的食用色素,于是就淘了两盒。wilton这个牌子的,美国代购的价格也不贵还不错呢,一点点就足够调出好多了。这个饼干体也是在网上找的配方,做出来真的很好吃呢,原配方没加巧克力,我自己加了点巧克力和可可粉,一口咬下去特别酥脆,巧克力的味道浓郁极了···果然想要糖霜
闲内助小兔纸
这是一款口感非常好吃的吐司,奶味香醇,浓香的可可口感,松软可口,营养美味,老少皆宜。
丹妮妮
其实酝酿好久的作品,本来想情人节做的为了参加比赛就提前了,整整做了差不多2天耗时耗力,但是是本年度我最满意的作品这最最甜蜜浓情的礼物,我想一定是要送给我亲爱的老公的感谢你这些年对我的照顾,对我的包容和支持这两天为了做这个,都不做饭了,你就自己随便吃了些爸爸妈妈都说我竟整没用的,费劲弄这个干什么可是你说,难得小春喜欢,爱好,有人一辈子都不知道自己爱好什么,她喜欢这个就让她做吧我没事就往回家买一些盆盆罐罐,盘子,碗朋友都觉得太浪费,有病啊可是你却从来不说我,而且非常理解我我脾气急,有时候研究不出来的菜,气的不
小春
【趣多多】是个简单好做适合新手入门的小茶点抽一点点的时间就很快能出成品也非常适合有小朋友的家庭来个亲子烘焙乐趣多多小朋友吃着自己动手烤出的饼干会很有成就感滴哦
咖啡。摩卡
面包是一直想做的,巧克力是需要被消耗的。两者结合,变成黑乎乎的巧克力面包。可真够黑的,不是吗?满屋子的巧克力香味,闻起来挺吸引人的。
食·色
昨天自己的生日给自己的礼物布朗尼可可蛋糕很棒,很香呵呵祝福2013一切都好!
elaine111231
今天又做了可爱的多彩面包,在原来惊艳彩虹吐司的基础上,进行了一定的改良,做成可爱的螺旋形,小宝看了说,是麦田圈圈面包,所以,这款面包正式被小宝命名,麦田圈圈面包也。这次的面包,色彩材料选用了两种味道比较厚重的材料,一道是可可粉,一道是黄金芝士粉,再加上有淡淡清香的斑澜油,再加上原味的牛奶面包,使每一道圈圈都能明显吃出不一样的味道,比起原来的彩虹吐司,我觉得这一道圈圈面包,口感更为丰富,小朋友喜欢一圈一圈撕着来吃那不一样的口感。用的是面包机来制作,组织和高度都是比较满意的,而且,包包是很柔软的哦。
小瑶的美食
1材料:低筋面粉220克,高筋面粉30克,黄油235克,水130克;糖100克,比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合,加45克黄油和水揉面,水要视面团的软硬慢慢加,否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出,用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片,没想到我的失败也由此开始了。7把擀薄的黄油放在面片的中间,像折被子一样对折,当我再准备擀它时,它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。8依旧是按照折被子的方式不过,这回折的是湿被子把
鱼尾巴
喜欢吃司康,又囤了很多淡奶油,淡奶油的保质期又很短,所以有了下面的司康。
鱼尾巴
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房