搜索
这下都有爱吃得了吧，依个人口味全家口味可以自己diy啦
89606175
我喜欢在制作美食的时候，动动脑筋，给美食一个美丽的故事，与孩子一起分享，看看这份小小的心形饼干，里面加上一只可爱的蝴蝶，是不是很美，分享美食的同时，分享的是一份浓浓的爱意，温暖心，分享爱，我心飞翔，让爱永驻，带着一颗感恩的心，感恩生活，感悟人生……
丽制美食
1把材料（除黄油外）全放在面包机内2把葡萄干用酒泡过，滤干3材料搅拌成光滑的面团后放入黄油，用发面档的前20分钟继续搅拌2-3次4加入用酒泡过的葡萄干5拌均匀6让面团发酵2.5倍大7取出面团排气，松驰20分钟8把面团分割成2等份9把面团擀开10对叠11再把把面团擀开成长方形12卷成圆筒状13放在吐司模内14在温湿在地方发酵至7公满151161
火镀红叶
1蛋白和蛋黄分开2糖加入蛋黄中打散3在加入牛奶和油搅拌均匀4筛入低粉,搅拌至无颗粒,备用5柠檬汁加入蛋白中,没有也可以不加,或者加点白醋也可以6糖分三次加入蛋白中,用打蛋机打到湿性打发,有个小弯角,就好了7把打发好的蛋白,取三分之一到蛋黄糊里,搅拌8搅拌好的蛋糕糊在倒回到蛋白中,搅拌,不要画圈,要上下搅拌,不然容易消泡,就做不成功了9搅拌好的蛋糕糊装入裱花袋中,先在烤盘画出长颈鹿纹,170度,烤箱里烤1分钟10可可粉筛入做好的蛋糕糊中,搅拌均匀11搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘中,抹平,震出气泡12预热烤盘,中层
洋小妞
一直很喜欢千叶纹图案，简单的变化，却很华丽，很吸引人。 这款蛋糕卷很简单，如果你会做戚风蛋糕，那么不算太难。只是要注意两点，一是蛋卷皮不能太湿太软，否则倒扣的时候会被粘掉表皮；二是蛋糕卷卷的时候容易开裂，要小心一些。 细腻的蛋糕，配上沙拉酱和肉松，口味立刻变得独特起来，很搭这个图案哦~
清花淡茶
今天上一个特别复杂的菜谱——提拉米苏。纠结了好几天，连我自己都嫌图片多、步骤多，上菜谱都发愁呢！不过，这可是经典甜品，喜欢的筒子慢慢看去，按图索骥，耐心细致，必然成功——这款提拉米苏的最大特点是——1、减脂减热：馅料中没有使用淡奶油，而是用大量的蛋白代替，脂肪和热量大大减少了，味道却丝毫不受影响。据说这款馅料配方来自一位名叫“tony”的主厨，很是有名。蛋糕体没有使用经典的手指饼，而是选用了杏仁巧克力海绵蛋糕，大量使用杏仁粉，减少低筋面粉的用量，增加营养，降低热量，口感却仍然醇香绵密，巧克力的味道更增整体
芹意
简介 蛋卷做了N多种，都是以甜的为主，偶尔在网上看到有人做肉松的，很想试试，可偏偏我们家大宝要吃巧克力酱的。我突发奇想。来了个双料的，一边巧克力酱的，一边肉松的，结果卷的时候，卷错了方向，哈哈歪打正着。做出来的蛋卷，甜中带咸，里层巧克力酱出奇的，外层肉松的，出奇的美味哎!
守美
可可旋风馒头是用做面包的方法做馒头，非常松软好吃的。
火镀红叶
1融化黄油后关火，在融化黄油后导入黑巧克力，搅拌直至巧克力融化2用搅拌器搅拌鸡蛋和砂糖，加入融化的巧克力以后继续搅拌3面粉、小苏打和可可粉一起搅匀，导入上一步搅好的巧克力浆后用木勺子继续搅拌均匀4面浆倒入15*15厘米刷好油的方形或圆形模具，也可使用蛋糕纸杯，再撒上核桃仁5把模具放入飞利浦Airfryer，调整至170°，烹制20分钟，冷却后即可食用。6煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
1南瓜蒸熟后取南瓜泥适量 200克瑞雪粉 2克酵母搅拌均匀2揉成面团，室温发酵40-60分钟3面团发酵变成原来面团2倍大即可，排气后揉到面团表皮光滑4瑞雪粉100克 10克可可粉 1克酵母 25克白糖 适量温水5揉成面团，室温发酵40-60分钟6面团发酵变成原来面团2倍大即可，排气后揉到面团表皮光滑7200克瑞雪粉 2克酵母（适量温水溶化好）（因为用量比较少，也可以100克面 1克酵母）8揉成面团，室温发酵40-60分钟9面团发酵变成原来面团2倍大即可，排气后揉到面团表皮光滑10将发好的南瓜面揉匀11用刀
玖嘉颐
1蛋黄4个放入干净的容器2蛋白4个放入无水无油的容器3准备好可可粉4其他材料5酒心巧克力酱6将牛奶 玉米油放入装有蛋黄的容器7顺时针搅拌均匀8加入可可粉 酒心巧克力酱 低筋面粉办成面糊9糖加入蛋白中10打到蛋白硬性发泡11将打好的蛋白分次加入面糊切拌均匀12装入模具 165°60分钟 看好倒扣装盘13切成小块与朋友分享
Danbao
chiffon cake，戚风蛋糕，意如雪纺稠,喜欢它细棉滑软如丝绸的口感，洒上微苦的可可粉，装饰最爱的黄桃。一个美好的午后开始了。
美人卷珠帘
板栗,可以说是秋天食物的代表之一.今天就和大家分享一个可爱的板栗形状面包.不过有意思的是,这个面包除了形状和板栗相似,味道甚至材料方面却和板栗没有一点关系哦. 面包的馅,则选择了另外一种秋天的食材---南瓜!
MOMOCOOK
以上6寸和8寸合起来两个蛋糕的分量，请注意好。
敏minyi
外层是松软的巧克力蛋糕，而咬一口却会发现里面竟然流着浓浓的巧克力汁。３０分钟就能搞定的简单而奢华的法国巧克力夹心蛋糕，大家一起来试一下！ --法式巧克力夹心蛋糕 moelleux au chocolat 法式巧克力夹心蛋糕 moelleux au chocolat
juju的巴黎厨房
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
