12根猪腿骨从中间砸断,清洗干净后冷水下锅焯一下去除肉里的血沫子,然后捞出在用温水冲洗一下。2、沙参5根、黄氏8片、甘草6片、姜5片。3砂锅里注入清水放入猪腿骨和沙参、黄氏、甘草、姜片。4盖上盖子大火烧开后转小火加盖子煲一个小时候加入枸杞。5小火在煲3个小时,一共煲4小时,出锅前30分钟加入2勺盐。6煲好的骨汤过滤掉料以后,可以直接涮肉,先煮一些蘑菇和羊肉片,然后煮青菜。棒骨上的肉拆下来,用香菜和香葱加一勺陈醋2勺生抽一勺辣椒油半勺盐几滴香油调一碗料,沾着拆骨肉也是很好吃的。7芝麻酱里加入温水、半勺盐、一
杜鹃花美食
披萨自从学烘焙以来,就做过两次,前一次由于蔬菜水分过多,烤出的披萨太湿,不香,所以已经好久没做了。前一阵刚巧在微博上得到了圆猪猪的一本烘焙书籍,恨不得把上面的都做一遍,这次按照书上的做法,材料稍作了些改动,把馅料事先烤干水分,非常成功,外脆里软,好吃极了。9寸披萨3个人吃真嫌小啊。
飘雪厨房
奶油蘑菇汤营养丰富又健康,味道更是美味~
清花淡茶
1,虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;2,老豆腐是高蛋白,低脂肪绿色食品。提高人体的免疫力;防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,还有强健骨骼和糖尿病的治疗作用;3,西芹具有促进食欲、平肝降压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。4,草菇能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。有解毒作用,加强肝肾的活力,是糖尿病患者的良好食品。5,口蘑是一种较好的减肥美容食品。具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属
欢心
耗油的菌类好伴侣,如果你上班时间紧张不能用太多时间做饭,那么就选择耗油口蘑这种菜式吧,快捷又美味。
阿喵的私人小厨
我们经常食用的家常菜,也是最健康的天然染色剂,榨汁后提取的鲜艳颜色,可以做成色彩斑斓的各种美食。今天和大家分享一款三色元宝饺,加入了蔬菜汁的饺子皮,更有韧劲,吃起来口感好,而且更增加了情趣,家里有小朋友的一定会因为这彩色的饺子而多多吃上几个的!~~~
花儿萝卜
厚厚的芝士,浓浓的奶香。瞬间秒杀必胜客哦~~
fruitknife007
一向爱吃蘑菇的我总爱在里面搭配些别的菜
顶顶当当
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的美食之一。比起中式的面条,意大利面是用杜兰小麦(质地最硬的小麦制成),具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,比较难煮,食用的时候还需搭配合适的肉酱,烹饪过程比较繁琐。不过与之成正比的是它的口感——弹韧顺滑,裹上香浓的酱汁,实在是一种味蕾的享受。
捷赛私房菜
今天给大家来个鱼露杂菌,菌类食材都有一种特别的山野味,配上鱼露,风味独特哦!
捷赛私房菜
非常简单,新手和零厨艺也能完成。自己做培根可以多放点,吃着比较爽^_^
巴顿小乖
特别的中药味下含着浓浓的骨香,越喝越醇,越品越香。用我们#捷赛自动烹饪锅#做起来,十分简单方便哦!
捷赛私房菜
式菜肴——韩式酱汤,虽然是外国菜,但做起来真的超级简单,只要把食材准备好,剩下的完全是小Cass哦!
捷赛私房菜
咱们今天来个西式的菜肴:红酒牛肉。男女朋友过生日,烛光晚餐什么的,再应景不过了。
捷赛私房菜
1将要卷的料炒好,培根烤熟,香肠烤熟2黄瓜,烤熟的香肠以及其他蔬菜洗好切好备用3用平底锅或电饼铛将面皮加热4将加热后的面皮放在砧板上平摊开,依次将黄瓜条,香肠条,炒好的鸡蛋,生菜放在饼皮上(口味重的朋友可以在饼皮上涂上辣酱再放料)5将饼皮小心卷起,需要切段的话,可以放入电饼铛里再叮一下哦!6切断7切好后摆盘一道美味又精致的卷饼小吃就做成了
奢食派对
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei