这是道传统的菜,做法却有很多种,这次是把蛋直接打到饭里搅拌均匀再来炒,感觉蛋里包着饭,吃起来饭里有浓浓的蛋味,煮米饭的时候水不能放太多,要不然炒起来很粘,喜欢吃干一点的朋友就不能用这种方法了……
luoliyj0662
很简单的一道菜,配上沙拉酱的酸甜口味,不错~
茶杯叶子
一直非常喜欢吃披萨,自己动手做的好处是可以随意添加自己喜欢的食材,而且内馅很足。经济又实惠,而且用料放心。关于内馅,没有一成不变的固定模式,自己喜欢什么就放什么好了。
尘欢
你的记忆里有没有这样一个部分,小小的只是个孩子不爱好好吃饭,饿了,就踮着脚眼巴巴看着爸爸挥舞着大勺,像魔法一般,很快的把一碗热气腾腾的蛋炒饭做给你,后来,你长大了是个忙于高考的学生,匆匆忙忙起床,爸爸却已经准备好一切,还有一碗热气腾腾的你爱吃的蛋炒饭。现在,你在另一个城市生活工作,你可以随时吃到更美味更昂贵的食物,但是最好吃的最想吃的还是爸爸做的那一碗蛋炒饭。
欧阳yy
白白胖胖的腊肠卷,做起来很简单,只要把面发好,就成功了一大半。周末的早上正好有充足的时间折腾,早餐就是这现蒸的“小可爱”了。
西山豆角
1土豆去皮切片,放清水里泡一会去淀粉.2泡好的土豆片沥干水分装盘.腊肠清洗干净切片.3热锅入油,放入腊肠.4翻炒至熟.5在放入土豆片.6加半勺盐炒几分钟.7加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
10分钟就可以搞定的营养早餐。
爱烹饪的女主播
1材料:萝卜、腊肠、大蒜(已洗净切段)2将萝卜清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将腊肠放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜和腊肠翻炒翻炒。6接着,加入一些清水煮开,煮至萝卜断生熟软。7然后,合入切好的大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。8最后,加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
^_^有朋友来家里做客,买了鲜菠萝,这道美食就诞生啦~
蜜丝甜
味美又省时间的小炒是我的最爱,简单又不失美味
清酒淡茶
当鲜红的腊肉遇上雪白的大米,在经历过高温焖煮后,变成了浸满肉汁的米饭,尝一口,香气直冲鼻腔、回味无穷。。。。。。
榴莲宝贝
简简单单一小炒。
爱烹饪的女主播
1将所有食材洗净准备好2将土豆切小丁,胡萝卜切碎末(这里避免小朋友挑食);香菇切小片;腊肠切片;3锅中倒少许油,放入葱花煸香后放入土豆丁翻炒;4随后放入胡萝卜碎煸炒至软;5放入香菇翻炒;6放入少许盐7放入少许酱油上色;8将米洗净,和水1:1放入电饭煲里;9最后将炒半熟的菜和玉米粒放入电饭煲和米搅拌均匀,插电待饭焖熟即可。
小照片
1准备材料.2大葱切段.3腊肠清洗干净,切片.4热锅入油,放入腊肠.5翻炒至熟.6在放入大葱.7加半勺盐炒几分钟.8加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
1材料:西芹、腊肠(已蒸熟)2将西芹折成段抽去筋清洗一下。3放在案板上切成小段,待用。4将已煮熟的腊肠放在案板上切成片,待用。5随后,将切好的西芹下入沸水中焯开,1分钟后捞出,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的腊肠翻炒翻炒。7接着,合入焯好的西芹翻炒一下。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1米浆:就用米和水调浆即可,一定用凉水(湿水或热水不宜发酵)调匀至半稀半稠状态即可。2发酵:一定要用低温水和发酵粉,调好后(调好后约1小碗量)倒入米浆(约1大碗)中。3加白糖或喜欢的蜂蜜:步骤2调好后放入白糖搅拌至溶化。4蒸:一定要热水下锅,而且要用旺火足气时蒸。大块的蒸30分钟,小块(蛋挞大小)的也要蒸够8分钟。小窍门*凉水拌米浆;*沸水大火在下锅蒸
hongtanye
昨天卓越网上买了一个挖球器,今天就来试验一下。本来想做一个素烧三园,但是家里只有白萝卜和胡萝卜,青萝卜早就吃完了,凑不够三圆。看着果盘里的金桔,突然灵机一动,何不做一个“三圆迎春”呢;再说兔年马上就要到来了,小白兔最喜欢吃萝卜嘛!
麦香之狐
喜欢菜花的清爽!一个人的日子有时候真不知道吃点什么才好,新的一年快要来到,我在家的日子也要早日清理冰箱里的“存货”,这也叫辞旧迎新吧!买了两朵菜花,希望自己心中也常驻一朵花,用花一样灿烂的笑容迎接每一天的到来!加入番茄酱就可以啦,色泽还美!有一次老公想吃薯片,我买了一瓶番茄酱,时隔很久了,也一直放在冰箱里,这几天我要彻底把它吃完。那今天的菜就是——绚烂的菜花
麦香之狐
1先煮山楂:山楂一切两半,去核(确保味道不涩),放入沸腾的开水中熬煮,再开大火煮至沸。2再熬冰糖:开水里入冰糖搅拌至溶化(1和2步要分开做)。3藕片:为了确保脆,藕切片后放凉水里要浸泡30分钟。4淋:将山楂酱淋在藕片上即可。小窍门*山楂去核*先煮山楂再熬冰糖*藕片凉水里要浸泡30分钟
hongtanye
1切条:把白菜帮子切成薯条状,一定要放在盐水里再泡一下,确保炸后清脆2三滚:先放干淀粉里滚一滚,再放蛋黄里滚一滚,最后放入酥炸粉中滚一滚(或在干淀粉里加入适量苏打粉拌匀滚)3炸:油锅六成热左右放入炸?出锅后放入点胡椒粉或蕃茄酱
hongtanye