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1备豆腐片，鱿鱼丝，辣椒，蒜。2鱿鱼丝用清水泡软，泡去咸味清洗待用。3豆腐，辣椒，蒜全切丝。4先炒豆腐丝，放点盐炒匀。5将豆腐丝炒入味。6再放进鱿鱼丝炒匀。7再放进辣椒丝提辣。8淋上生抽上色。9再放进蒜丝提香。10放一点点清水烧开，调入鸡精炒匀装盘。11出锅上桌。
水青青
天气热起来了~做个凉拌菜开开胃，就是豆芽菜太难去根了~要妹妹帮忙，她说为何不一起炒，一根一根地去根，大麻烦了…
李俐
1香肠，辣椒，豆腐片。2备好的辣椒，香肠，豆腐全切丝。3烧油放进香肠丝炒匀，。4再放进豆腐丝，放点盐入味。5淋上生抽炒匀。6再放进辣椒丝翻炒片刻。7再放点清水烧开。8调点鸡精提鲜即成。9炒好的香肠辣椒豆腐丝。
水青青
1备鸡腿，香肠，辣椒。2香肠切片，鸡腿切丁，辣椒切段。3烧油放进鸡丁炒匀，。4淋上料酒放点盐炒匀。5放点辣椒丁炒干水分。6再放进火腿丁炒匀。7淋上生抽。8再放进青椒炒匀炒香。9出锅时放点味精即可。10装盘上桌。
水青青
卤鸡蛋做法也非常方便易操作，几乎可以说是零难度了。卤蛋晾凉后密闭放入冰箱冷藏24小时后更加入味。当你第二天，从冰箱里取出，发现卤蛋那诱人的颜色，可口的香气，会觉得等待也是值得的 弟弟一口气吃了好几个呢，刚开始叫他吃还不想吃结果一口下去就停不住的样子就觉得好搞笑以前住的地方楼下就有卖，饿的时候就会下楼买个两个吃吃，顿时就升起一种无比幸福的满足感
美姐姐的小资生活
1备南瓜丁，咸豆角，辣椒丝。2热锅热油放进南瓜丁放点盐炒匀，。3再放进咸豆角炒匀，。4放进辣椒翻炒几下。5再放点清水将南瓜丁煮熟。6调点味精即可。7炒好的南瓜丁配豆角。
水青青
口蘑的味道鲜美，可以和各种食材混合搭配。而且口蘑补硒仅次于灵芝。硒是微量元素中的“抗癌之王”。口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素，其含量仅次于灵芝，在人体中的吸收效果也非常好。因此口蘑有强身补虚之功效。还有防癌抗癌及提高人体免疫功能和健肤作用，经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。对防治肝炎及软骨病也有一定疗效。
清欢的烟火生活
1猪肝切片,辣椒滚刀切,葱姜切碎备用2炒锅内热油下入葱姜碎爆香3加辣椒稍炒4淋入少量味极鲜酱油翻炒辣椒5加备好的猪肝片口味重的加适量盐,也可不加,因猪肝是稍咸的6大火翻炒均匀即可
竹影无痕
1备白菜切块，豆腐切丁，切点辣椒提辣。2先炒白菜。3翻炒片刻。再放进豆腐丁和辣椒放点盐炒匀，4再放点清水煮入味，5出锅时淋上蚝油和鸡精即可。6煮好的白菜煮豆腐。
水青青
1备老南瓜去皮，豆腐二块，。2豆腐切丁，南瓜用刨子刨丝，切点芹菜。3热锅热油放进豆腐丁放点盐煎片刻。4煎黄，。5倒进南瓜丝，放点盐炒匀。6将南瓜丝炒熟。7放进芹菜，吃辣的放点碎尖椒提辣。8翻炒均匀，调进十三香出锅装盘。
水青青
1备白菜清洗切块，粉条少许，切点辣椒提辣。2烧油放进辣椒炒香，再放进白菜炒匀，。3将白菜炒熟。4再放进粉条放点盐炒匀。5淋上生抽。6炒匀。7吃辣的放点辣椒汁，调点鸡精即成。8炒好的白菜炒粉。
水青青
1取少许肉剁成肉泥，金针菇清洗。2将洗好的金针菇码碗里，放进锅里蒸五分钟，。3锅里烧油放进辣椒丁炒香，再放进肉末炒匀。4放点盐。5放点鸡精和清水烧开。6蒸好的金针菇撒上香葱。7炒好的肉末浇在蒸好的金针菇碗里即成。8即可上桌。
水青青
1白蛤洗干净，把开口的臭掉的挑出来。2准备干红辣椒，和醋3锅内放油，油热后放入葱和辣椒，倒入醋4大火爆炒5开口的时候放适量的盐6成品
miss、小馋嘴
今天买到魔芋了，我好久没吃魔芋了。在北方的朋友很少知道魔芋是什么，最多知道魔芋丝，北方卖的也特别少。今天来说说我最爱吃的菜之一，魔芋是个什么东东。魔芋在家乡很常见，家家都爱吃酸菜炒魔芋，还有凉拌魔芋，口感比较Q，而且不易碎。关键它还是个减肥的好食物哦！
快乐小鱼(⊙o⊙)
【素烧红豆腐】尝试麻辣口味儿 不是没有做过麻辣口味儿的菜，是尝试着把这个菜烧成这个口味儿，别说，还真是挺好呢。一吃就忘不了了，准备每周都吃一次才好呢。 不是说血类可以清道吗，正好用得上。对了，还有什么作用呢，找度娘看了一下。 猪血味咸，性平，主治，可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。此外，猪血可抑制结石，解毒。 真是挺好呢，时常的吃一些吧。
辽南蟹
1老豆腐一块。2切块，沥干水分。3鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄，装起备用。7将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅，将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸，放入豆腐。10用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净；切葱花，姜末。3在鱼身上划刀，抹上盐，胡椒粉，生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热，将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热，爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入，加生抽，老抽，白糖。10煮至收汁；撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法：1，将肉洗干净，放到碗里或者其他容器，放料酒，酱油，食盐，腌制5分钟左右入味；2，将辣椒切好备用，大葱，蒜，姜备用；3，锅里放油，微热的时候放姜，花椒，八角，炒，出味捞出，火不要太大；4，把腌制好的肉开始炒，因为有肥肉，炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些红菜椒，微放，容易出水，大火炒，少放盐，因为肉已经腌过，还有豆豉，6，大火炒2分钟左右，放肉，炒5分钟左右放鸡精，味精，可以出锅，根据火的大小哦。备注：肉要五花的哦，因为吃起来没有那么的柴，有肥又
原阳烩面
这个金钱凤卷是在网上学回来的，特喜欢它的名字，“金钱”多诱人，并且卖相和味道也挺不错，做过几次，全都是一抢而光，呵呵。
鱼尾巴
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
