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天热的不行，吃一碗酸辣的凉面，美美的，可以根据自己的爱好加一些菜！
莫舞123
1原料。2虾仁提前浸泡，海参洗净切菱形（海参我是买泡发好的），切一片姜，葱白切小段，香菜切段，蒜头去外皮，泡发好的小香菇去蒂，胡萝卜取少量切斜片，杏鲍菇切半再斜切后用焯水一小会（水中要加盐），板栗用开水焯煮一下后去除外皮后改小块。3然后把板栗，蒜头，香菇分次炸稍微金黄。4炸好后锅里留少许油将五花肉炒香后撇到一边把姜片爆香中途加入虾米，用中小火爆香。5待虾米爆岀香味后加入胡萝卜跟杏鲍菇小炒30秒后加入板栗蒜头香菇炒两下后加入海参翻炒几下加入鸡汤，要淹过食材。6调料加入，1汤勺鲍汁，0.8勺鸡粉，1勺鸡汁，1
爱烹饪D馋猫
1准备食材：紫洋葱、土豆、辣椒、葱姜（土豆片清水泡3分钟去淀粉）2油加热放胡椒粉➕葱姜3葱花炒出味后下土豆➕辣椒，翻炒放醋➕酱油4待土豆片炒软后放洋葱5放椒盐，可不放，只是我喜欢吃6炒熟后放盐➕蚝油7完美！
慧·越来越
朋友送来的德州扒鸡一只，但是家里人都不爱这么吃，怎么办呢，用家里的蔬菜炒一下吧，结果效果不错哦，既搭配了蔬菜，又丰富了口感，也不用直接上手拿了，吃起来更加文雅些！处女座的病还真不少啊！
小堂堂妈妈
老爸喜欢在干完活以后喝点酒，对他来讲有那么一点小菜是最美不过的事情，在属于爸爸的这个节日让他开心是我们莫大的幸福！！
happy985
从小在海边长大的我们，最爱吃的还是海里的鱼啊，虾啊，什么的，这道咸虾做法非常地简单，只需清洗干净，准备一点配料就能搞定咯，当然还需要一点点的时间来腌制。除了虾还能腌濑尿虾，小螃蟹等等，我们家一般腌24小时，也有腌制一个晚上或2，3个小时就吃的，日常搭配白粥，各种鲜，辣，咸的味道，大家有空可以试试
时时刻刻_xZUPgQ
1辣椒，黄瓜，顺和成火腿切丝备用2买来的拉皮放再水中洗洗，切条3把切好的拉皮，黄瓜丝，火腿丝，辣椒丝倒在盆中，放酱油，味精，醋，搅匀后放白糖。爱吃辣的可以放点辣椒油
有妳，很幸福_qgXGYn
孩子们最爱画面美的东西了，只做好吃的美食怎能满足她们的小小爱美之心呢，来吧，咱们把美食也做得萌萌哒，看宝宝还会不喜欢吗？
开心果子365
1洗净的酸菜2配料3把洗净的酸菜沥干水分4把配料倒入油锅中爆香5在把备好的酸菜倒入锅中翻炒，然后加入白糖、味精、白醋小炒即可6炒好的酸菜小窍门买来的酸菜最好先泡泡水
笑看天下524335751
面包机除了做面包，还可以做肉松、酸奶、果酱对很多人来说已不是什么新鲜事了，随着面包机的不断发展，多种新功能也日新月异，正如让面包机也可以做牛肉粒。自己制作的牛肉粒非常美味可口，也不会有添加剂和防腐剂，让家人吃得放心。以下就利用面包机的单独烘烤/炖煮+翻炒功能做牛肉粒，做法也相当的简单，方便。成品卖相和口感都不错!
Petrus柏翠电器
1分别把玉米淀粉和打好的豆浆按1:6的比例量好2把玉米淀粉均匀的倒入豆浆中，拌均匀3倒入锅里，小火熬，用筷子不停的搅拌，以免粘锅，成冻状就关火了。4把熬好的放入盆中，放凉（凉后放冰箱冷藏二小时）5冷藏好后倒扣出来，切片放入怕中（随意）6把所有的调料放入碗中，搅拌好7把碗里调好的料倒入盘中，吃时再搅拌就OK了
tujiajiejie
1准备好食材（还有胡萝卜）2准备好酱料3把毛豆洗干净，葱，芹菜，韭黄切段，姜切片，黄瓜切片，辣椒洋葱切丝备用4把鱼去内脏，洗干净，在鱼身上两名斜划上几刀5然后抹上盐，葱，姜料酒腌制20分钟6烤盘上垫上锡纸，把腌制好的鱼两面抹上蒸鱼豉油45克（3茶匙）左右，花椒粉、孜然粉、辣椒粉各5克左右，再刷上食用油，两面都要刷到7预热烤箱220度，中层烤制25分钟左右（中途拿出来再刷一次油）8烤制的时间正好炒菜，锅里倒油加热，爆香葱、姜、蒜泡椒9加入30克（2茶匙）左右的郫县豆瓣酱翻炒10再加入生抽15克（1茶匙）老干
心语梦境
1青菜切片2切面煮熟捞出过水3一顿炒加生抽4塌个蛋放上，OK
siyi777
夏天这么热～来一个爽口的菜是灰常不错滴～黄瓜皮晒干后用盐腌制，口感很脆～
顶小乖
1备料2蒜末3辣椒切块4鸡腿剁成小块洗净，锅里放水，凉水把鸡腿块放入锅中，冒到水开5把冒好的鸡腿块，淋干水分，锅中到油，油热把辣椒倒入锅中翻炒，铲出备用，锅里在放点油，放点葱花，然后放鸡腿块翻炒，炒匀后放水，水沫过鸡腿就行，放料酒，酱油，等水少一半时放盐，耗油，糖，最后放辣椒，蒜末炒匀
有妳，很幸福_qgXGYn
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
