1两节藕去皮,用清水泡着。2藕切成两片连刀,如图。3将提前准备的肉馅用筷子夹适量放入藕夹。4用手将藕压平。5150g面粉加入240g清水,适量泡打粉,适量盐,适量鸡精,调成面糊。6食用油倒入锅中小火烧热。7将夹好肉的藕夹放入面糊,裹上面糊。8放入烧开的油里炸至两面金黄后捞出。9炸好的藕夹摆入盘中,适量辣椒粉,孜然粉,盐,鸡精,花椒粉搅拌均匀,洒在藕夹上。10成品!小窍门如果不喜欢吃辣的,辣椒粉也可以换成番茄酱!
紫晶巫女
1将所有辅料均匀搅拌。2荞麦面煮熟过冷水,待凉。3倒入酱汁拌均匀。4盛碗,铺上喜欢的配菜。
キララ・雲母
今来一款时令美味:凉拌灰灰菜。清热解毒,消肿除湿,简单又美味哦。
米拉Miira
春天的菠菜很诱人呢!今来一款:菠菜拌粉丝,家常菜品,我家小儿特别喜欢。家常小菜,请您指教。
米拉Miira
烤完的羊排真的很香,肉嫩,孜然味
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香干拌黄瓜,一款家常小菜,快手方便,美味营养
米拉Miira
今来一款时令美味:香椿芽拌双干,美味又快捷,方便易操作
米拉Miira
苟桃絮是苟桃树发的花苞,几天便会开花,就不能食用了。今年春气温一升一降,苟桃絮才长得久一点。今来一款:苟桃絮麦饭,时令美味,清香绵软,能吃出肉的口感来
米拉Miira
吃货的世界很简单,吃肉能治愈一切。今来一款:浇汁肘片。酸辣爽口,唇齿留香!
米拉Miira
最馋这零食,2元做一大盘,外酥里软,超级香,多少都不够吃。
爱生活的馋猫
1莲藕切片,牛蒡切成长片,浸在水中。2在烧沸的水中倒一小勺醋(份量外),倒入牛蒡煮一分钟后,倒入莲藕,煮一分钟。关火,待凉(在水中)。3凉了以后,捞出,加入调味,搅拌均匀。
キララ・雲母
1葱切末,蒜切片备用。2辣白菜切块。3土豆去皮切片,放入清水浸泡出淀粉。4油热爆香大蒜后加入土豆片大火翻炒均匀。5加适量开水烧开。6加入辣白菜一起炖开,转中火炖3分钟即可。7加少量白糖,白醋和辣椒粉小火慢炖。8至汤汁收差不多了。9出锅撒上葱花即可。10下饭必备菜,酸甜辣可口美味。
慕容雪薇
1网上那个芒果。2去皮。3切丁。装起来。4撒上十三香粉。少量盐。少量辣椒粉末。5搅拌均匀就可以吃。
等你的每一餐
爽口凉菜,深受喜爱。今来一款:凉拌养心菜。操作简单,营养丰富,时令美味,尽在口中!
米拉Miira
1豆皮胡萝卜放入锅中焯水。2切丝备用。3锅中倒入油小火炒香蒜末把其它调料全部加入。4倒入豆皮胡萝卜翻炒均匀。5翻炒均匀即可装盘。6成品。
甜甜mimi
话说汉堡还是自己做的划算,而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面,因为有一次晚上做面包,第一次发酵好了,也整形好了,就是时间已经很晚了,于是只能把面团冷冻起来了,正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢,慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士,所以就没有再用色拉酱了,自己做的东西,实在。如果再配杯牛奶,就是非常有满足感的一顿早餐哦。
薄灰
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛,挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了,再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao