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1腐竹提前泡发2切段用凉开水冲洗一下3沥干水后加入配料搅拌均匀即可4搅拌均匀装盘即可5成品。
甜甜mimi
准备做凉拌面，考虑到外面下小雨，老二太小了，不能吃凉的，在拌面的基础上加热了。家里食材有限，如果有青菜就更好了，配着酱菜吃更棒了。家里冰箱必备的老干妈红油腐乳，偷偷夹一块放盘里，没让孩子看到????
陌情菲
1准备材料，将鱿鱼头和配菜清洗干净。2小香芹切段，洋葱切粗丝，姜蒜和小米辣切碎。3将鱿鱼头剖开，去掉牙齿和眼睛，把鱿鱼须上的硬壳吸盘全部刮掉。4将处理好的鱿鱼须全部切下来，再将剩下的部分切成丝，注意不要切太小，因为烫水后会缩的更小。5烧开水把切好的鱿鱼放进去，加几片姜倒入料酒稍微煮一下捞出控干。6起锅热油，把姜蒜小米辣放入爆香。7倒入烫好的鱿鱼翻炒，加入酱油，辣椒粉，花椒粉，孜然粉继续大火翻炒，鱿鱼会有汤汁渗出，将汤汁收一收。8汤汁快收干时加入洋葱，小香芹继续翻炒，放入适量的盐调味就可以出锅了。9麻麻辣辣
圆小π
烤黄花鱼外焦里嫩，香辣爽口，肉鲜味美，解馋又过瘾，比油炸的更健康，比清蒸的更鲜美，还能搭配各种新鲜蔬菜，不腥不腻，我家小朋友最爱吃的一道菜，全家人也是乐此不疲，隔三差五做一次，百吃不厌，每次都要多多蒸米饭，否则根本不够吃。
大海微澜
简单营养好吃到掉眼泪!用常吃的食材，用烤箱烤15分钟就能好吃到掉眼泪!跟烧烤摊有得一拼,软嫩的豆腐，配上秘制酱料，香，嫩，Q，滑，默默咽了下口水！！
萌城美食
自己在家撸串，不用火干净卫生，外焦里嫩真解馋，想吃就吃好制作。
孩妈美食
今来一款：黄瓜片拌面筋，美味爽口，方便快捷，低脂更健康哦。
米拉Miira
下午有一些没胃口，吃饭吃不下，想吃点有味道的东西，做了这碗酸辣川粉，不能吃太辣，只添加了一点点，口味偏酸，很开胃。忘记拍细节图了，借用上次的图片。
陌情菲
平时吃凉拌菜都是素菜，今天给大家分享一道麻辣爽口的凉拌麻辣鸡丝，既让你大饱口福又不用担心会长肉肉，鸡胸肉脂肪含量几乎为零，蛋白质含量极高，平时作为减肥减脂人士首选肉类，我家儿子在学校还会买代餐的鸡胸肉吃，那样的鸡胸肉一般都是水煮的，吃多了索然无味，对与吃货儿子显然不能满足他的味蕾，每次回家都嚷嚷着让我做鸡胸肉的菜。眼看着天一天天热了，凉拌菜显然快成为餐桌的主角了，凉拌黄瓜，凉拌豆角，凉拌藕片这些吃的不少，一道酸辣爽口的麻辣鸡丝无疑是最解馋的，既能满足儿子吃肉的想法，又不用担心会长膘，喜欢的朋友可以试试哦！
飞燕飘舞
1取一只碗，放辣椒粉，花椒粉，十三香，白胡椒粉，葱白混合。2炒锅烧热下花生油，待花生油冒烟关火，放两分钟倒入碗中。（多倒一点油，留一半熟油放凉，用于拌面，防止面条粘黏）3将辣椒油搅拌均匀。4起锅烧水，将面条放到蒸格上蒸，水开后蒸五分钟。5倒入锅中，一分钟捞出。6将面条捞出沥水，拌入熟的凉油，一边拌一边把面条抖散，使面条散热。7青瓜去皮，取中间一截，切丝，放到凉面上。8浇上辣椒油，淋上生抽陈醋。9撒上葱花，拌匀即可。10青瓜丝拌凉面。
Miss_大米
1羊肉解冻。2切成长条，薄一点。生抽，食用油，胡椒粉，烧烤腌肉粉，少许辣椒面，少许食盐（口味轻的有生抽就好了），生粉，拌匀了腌上。3串成肉串，刷油锁水，备烤。4烤炉预热，然后放入肉串。5一边烤一边观察，干了就刷油锁水。肉串烤干了水分是很难吃的，咬不动，硬。6烤到九成熟或者全熟了撒孜然，或烤肉粉，熟芝麻粒。为了更好的粘料，撒料前可以再刷点油。吃辣椒的可以撒辣椒面。油沾着佐料再烤两分钟，佐料入味了就可以吃了。小窍门第一次发的攻略，没有提前解冻，也没有提前腌，显然没有这次的好吃。关键就几个点：切（大小合适，好入
宅在武汉
天热了，又要到喝啤酒撸肉串的日子了。北京不让露天烧烤，那种冒着烟儿呛人的烧烤摊也早就不见了踪影。取消露天烧烤大快人心，因为一是污染环境，二是不健康。肉串中的油脂落在炭火上会产生一种剧毒物质“苯并芘”，当烤鱼、烤肉中的油脂滴落在炭火中冒烟时，这种致癌物质会急剧上升，不但对食用者身体产生危害，更对吸食了烟雾的人也造成了伤害。所以，想吃肉串咱自己在家做噢，食材有保证，而且不会产生油烟，吃着也放心。我家小朋友喜欢吃羊肉，他说羊肉嫩，比牛肉好嚼，又比猪肉香，特别是那股子膻味吃起甭提有多香了。所以除了葱爆羊肉、涮羊肉
Meggy跳舞的苹果
1适量油烧冒烟，倒入放了白芝麻，辣椒粉，蒜泥，花椒粉的小碗中，激发一下香味。2老干妈一勺。3生抽（面条多就适当多一点生抽）。4来点醋，我喜欢酸，放了3勺。5一点糖，搅匀。6其他材料备好。7面条煮熟，过一下凉水。8碗中放入所有调料，拌匀就可以吃了。9酸辣开胃，真的好好吃啊。10辣嘘嘘，过瘾。11我喜欢卷着吃。12来一口？
霖龙妈
1海带提前泡发，清洗切丝，放入锅中焯水捞出用凉水冲洗干净2调料放入一个大容器中3锅中烧热油淋入调料碗中4海带丝加入到碗拌匀即可5装盘
甜甜mimi
立夏了，吃点清凉爽口的吧！这道酸辣茄子不油腻，还下饭哦～
慕容雪薇
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
