狼牙土豆以土豆为主料,用特制刀具将土豆切成波浪形,恰似犬齿而得名,配以时令蔬菜一起烹饪,佐以香辛调料拌食,香味四溢,唇齿留香,换一种工具切土豆,为生活增添一点小情趣。
美食诱惑馋猫
1牛肉切成薄片。2加入料酒,生抽,盐巴,淀粉拌匀腌20分钟。3金针菇洗净烫熟。4 酸菜切块,葱切成小段,大蒜切成末,姜切成片。5牛肉炒熟,倒少许油,下葱姜蒜。6酸菜下锅爆炒。7全部食材下锅,添水,加入辣椒酱,酸醋,盐巴,煮熟即可。小窍门无
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1墨鱼。2蒜末,葱放入味碟中。3墨鱼改刀切条。4锅中水烧开,放入姜片,将墨鱼放入,加点料酒大火烫一分半钟左右关火浸三分钟捞出来装盘。5蘸酱用热油淋在蒜末葱上加酱油,辣椒酱拌匀。6成品图。
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牛肉高蛋白,嫩姜脆嫩除湿气,好营养的一道菜品。
蓝雨阳光780913
辣炒年糕的改良版????
Emmmma
牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食材。
吴妈厨房
这是一道朝鲜族美食。
中国独立团长
肉末的鲜香,土豆的绵软,辣椒(酱)的美味,香辣过瘾,特别下饭。
美食诱惑馋猫
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
周末煮上一些肉酱,拌面拌粉卷饼夹馒头,甚至配饭都是一级棒。我去年做过好几次的海鲜肉酱,有加海米瑶柱,比买的可便宜多了。今年没有瑶柱这些,就做个朴素的香菇榨菜肉酱,一样好吃。
小小多和包子
这道菜肴的制作挺耗费时间的,因为要先把茄子切条晾干后才可以制作,这个过程需要好几天的时间,茄子晾干后接下来的制作就比较简单了,至于辣椒酱可以按照自己的口味选择就可以。
馋嘴乐
水煮肉片这道菜既有豆瓣酱的香,又有精瘦肉的美,加上红辣椒(酱),肉嫩菜鲜,汤红油亮,集“香、鲜、辣”于一身的美味佳肴,让人垂涎三尺。
美食诱惑馋猫
1主要食材准备好。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,辣椒酱,大蒜炒肉均匀。3倒入豆角大火快速翻炒。4在倒入干豆角。5加入少许盐,生抽。6加入适量清水。7大火快速翻炒至熟。8装盘,成品图来一张!!!
逝去的爱情
1大蒜去皮切断,白菜切片准备了。2芹菜,猪肉切好,豆角干提前浸泡半个小时切断。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒肉片,加入辣椒酱煸炒。4入芹菜,白菜大火快速翻炒。5然后在倒入豆角干。6白菜叶加入一起煸炒。7添加少许盐。8大火快速翻炒一分钟准备出锅。9装盘,成品图来一张!家常下饭菜!
逝去的爱情
1火腿,胡萝卜,大蒜,泡菜,辣椒酱。2白菜洗干净备用。3油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入火腿,大蒜,辣椒酱煸炒。4倒入泡菜煸炒。5倒入白菜快速煸炒。6加入一勺生抽,白醋,盐煸炒一分钟。7炒均匀,准备出锅。8装碟,成品图来一张。
逝去的爱情
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓