1牛肉化开白菜切碎放在碗里。2皮芽子一个去皮。3切丝在切碎也放大碗里。4加入盐调味。5放入胡萝卜碎拌匀。6加入胡椒粉花椒粉及十三香。7加入辣椒酱拌匀备用。8和好的面揉光。9搓成长条切成饺子生坯。10把牛肉馅适量放到饺子皮上。11包成饺子生坯。12包完。13锅里把水烧开放少许盐。14下饺子开上5遍。15熟了捞出装盘。16成品图。
美食家_XYDl_jjVM
突然想吃金钱肚,做了一顿火锅涮肚之后,又炒了一顿,怎么吃都好吃。
五加五左左
1胡萝卜切花刀。2油麦菜洗净。3牛肉丸。4切花刀。5放入黄豆酱炒香。6放入辣椒酱。7放入蔬菜煮熟。8放入牛肉丸煮熟即可。9开动了。
老U爱小轩哥
1白菜叶子洗净备用。2切成一半切成细丝备用。3锅里放油烧热下入白菜叶子放入保元汤少许。4放入辣椒酱翻炒匀装盘备用。5米线锅里水煮一下捞出。6放在炒好的菜上。7锅里倒入保元汤备用。8放入米线搅拌匀。9加入少许盐拌勺可以开吃了。10成品图。
美食家3998N_bkoa
1水中烧开下金针菇粉丝。2金针菇粉丝摆盘。3把上面调料中酱油耗油清水味精调好。4另起锅炒香蒜末豆瓣酱辣椒酱。5把调好的酱汁加进去。6锅中烧30秒。7把煮好的调料淋到刚摆盘好的金针菇粉丝上面。8完成烹饪添加装饰。小窍门粉丝煮好后凉水浸泡。
拉扯
1黑木耳泡发飞水。2捞出来备用。3鱼丸解冻。4洋葱切丝。5锅子烧热放入鱼丸。6放入黑木耳和辣酱。7放入洋葱炒熟。8开动了。
老U爱小轩哥
因为核污水,海鲜都不敢吃了,想吃鱼,就买淡水鱼吃吧。今天老公买了一块乌青鱼中段,25元一斤,这块鱼35元,正好煮一盘。
爱跳舞的老太
红汤老豆腐炖鲢鱼头~这是一款风味独特的鱼菜,汤汁浓郁,味道醇厚,下酒配饭都非常好!也是一道老少皆宜的鱼菜,胖子多吃不长肉,瘦子多吃有营养。
爱跳舞的老太
清明节期间,老公朋友从上海回启东给老祖宗上坟,朋友家老宅后边有条宅沟,沟里常年有些鱼虾,朋友约了老公与另外2位朋友一起去钓鱼,半天功夫钓了大半桶鱼,他们开开心心的吃了顿沟鲜,留了一些让朋友们带回家,我老公分到了三条,二条鲫鱼,一条白条鱼,今天就把这三条鱼一锅煮了,也让我尝一尝沟鲜。宅沟里的鱼虽然是自己家放养的,但是不吃饲料的,是在宅沟里自由自在的长大,所以味道特别的鲜美,今天做这个沟鲜,与一般红烧鱼也差不多,加了一点点的辣椒酱,微辣型的,非常入味,配酒下饭,老公说比肉好吃多了!
爱跳舞的老太
1油麦菜洗净。2切段。3锅子烧热煮开水放入适量盐和油。4放入油麦菜灼熟。5捞出来放入适量辣子。6加入适量芝麻酱和生抽醋。7拌匀即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1材料如下。2上海青洗净。3飞水备用。4放入适量辣椒酱。5捞出来放凉,放入适量麻酱。6放入适量生抽醋。7放入适量枸杞,拌匀即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1茄子洗净备用。2划开几条备用不要切断。3放锅里蒸熟。4凉凉备用。5小葱切成葱花放在茄子上。6大蒜加成末放在茄子上。7放入辣椒酱一勺。8鹌鹑蛋备用切开。9摆在大碗旁边。10吃的时候拌匀即可。11成品图。
美食家3998N_bkoa
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿