搜索
平时，最头疼莫过于要在早上准备女女的早餐。时间很短，还要注意营养搭配，容易消化。粉面包子饺子面包都吃遍了，于是想试试蒸肠粉。 某天，在淘宝败了几包肠粉用水磨粉。在一天早上早起20分钟，终于让女女和LG吃上热腾腾的自做蒸肠粉了。
落叶漫天飞
今天是腊八，你家吃点啥 腊八节是我国的传统节日，也是腊月里最重大的一个节日了。在这一天，各地都有好多不同的风俗习惯，几乎家家都要喝一碗腊八粥，以此来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。虽然我是北方人，但长这么大，还真没吃过腊八面。上网查了一下，腊八面流行于关中地区，在陕西渭北一带的澄城地区，腊八一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。听起来觉得新鲜好玩，于是今年腊八，咱也来学学陕西人，山寨一把腊八面。网上关于腊八面的做法不多，而且各不相同，所以干脆山寨到底，自由发挥吧。面条我做成了菱形
铎子
1嘎鱼学名黄颡鱼，俗称小肉滚鱼；嘎鱼身体裸露无鳞，侧线平直；背部呈黄绿色，体侧为深黄色并有黑色斑块；鳍条灰黑色，腹部淡黄色，尾鳍上有黑斑，该鱼体色随水环境变化稍有差异.这东西就最近几年价格有点偏高，这六条二斤左右，25一斤真特么贵。冬季的鱼个人认为就是清水冲洗几次就可以，都是净肠的2小料：葱 姜 干辣椒 大料 蒜3热油放入处理好的嘎鱼煎制4放入小料，烹少许醋闷片刻就中了5放东北豆酱辣椒酱少许调味料 加少许温水大火炖就行了6装盘的时候撒那么点香菜点缀，就为了好看的 其实不但好看而且还贼拉的好吃
拿得起放不下
1水开后，放切块的豆腐2耐心煎豆腐，煎到两面金黄3在碗里倒入适量的蚝油，辣椒酱，水和糖，搅拌均匀4倒入备好的酱汁，焖一下5最后撒上葱花，上碟
满满小孩子
正宗的水煮鱼系重庆渝北风味，满目的辣椒红亮养眼，麻上头，辣过瘾，而我今天做了适合全家的微辣口味，纯属家庭版，各位童鞋不要拍我哈！
贝贝女
记得小时候每到秋天，青萝卜大量上市了，妈妈就会买一些青萝卜，洗净切片过水晒干，到了冬天就会炖肉炖排骨或者红烧肉，那萝卜干感觉比肉都好吃。今年秋天，自己也晒了一些，炖的排骨，萝卜干比排骨好吃，想着就做个萝卜干猪肉煲吧，加了一点辣椒酱，这样可以把老公和闺女爱吃辣椒的口味给解决了。青萝卜水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。 青萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等。
天山可可
前段时间去家乐福超市买东西的时候看到买泡面送泡菜坛子，而且泡面也不贵才9.8一包，所以偶心动了～买了一包回来，坛子既然有了，那就腌一次酸辣菜试试～想着想着就开始做了！
♀風♂
眼看着就要过年了，置办年货的同时也开始着手计划年夜饭。鱼是中国人新年家家户户的餐桌上必备的菜之一，每一种类的鱼都有非常多的做法，昨儿个去超市看见那么多肥美的鱼，想着选几样家人喜欢吃的，变换着方法试着做做，等到年夜饭时就轻松许多了。
吃货眼中的世界
小时候，都是手工的，年前做好，可以吃到二月，现在的人懒了，都是买的，不过按照原本的工序，还是能吃到以前的味道，可以吃饱，也算是懒人之福了。。。
蓑衣草
弟弟送了一块萝卜糕过来，单这样子就已经很好吃了，今回我把它炒着吃，就更加惹味了。
火镀红叶
1主料2火腿切丁，韭黄切段3乌冬面焯水后捞出控干4小青菜洗净，稍微烫一下，捞出备用5锅里放少量油，烧热后放火腿丁翻炒6随后放乌冬面拌炒7放一大勺辣酱炒香8放韭黄9拌炒一下，放一点点盐和白糖调味即可
juju菊娜
家中箱子中有一扎打火锅吃剩的粉条，不能老放着呀，思量着做个类似酸辣粉的做法，利用点家中现有的材料果然好吃！
火镀红叶
心血来潮，在家做点辣白菜吃~开胃小菜~没事做做饭，调剂生活~
黛小喵
虽然3月了，还是很冷，周末在家做个海鲜小火锅，热腾腾的美食让人感觉温暖又满足！
卡琳娜Galinna
1将买回来的猪肘清洗干净。2用厨房用刀顺着圆蹄里的骨头将肉和骨头分开，将骨头取出。3用干净的细绳子将圆蹄绑几圈（这样在煮的时候圆蹄不会松散不成型。4准备姜块和洋葱。5将圆蹄和洋葱姜块放入高压锅煮15分钟熄火焖过夜。6第二天早上将圆蹄捞起放入盘里用保鲜膜包好放入冰柜。7晚餐时候将圆蹄取出切片。（其实切片以后可以直接蘸酱吃了）8准备切丝的紫甘蓝，西芹，胡萝卜，生菜。9取适量的蔬菜丝放入切片的圆蹄上卷起。10用蒜米，白醋，辣椒酱，白糖和盐调好味道做蘸酱。 这款很新颖的“圆蹄蔬菜卷”色泽鲜艳，清淡爽口，蘸着酸甜辣
都市小人物
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
