超级下饭的辣炒鱿鱼来啦~~
猫的SPA理疗区
1香菇适量洗净控水2香菇根撕开,朵切成小块3锅烧热放入适量油,下香菇炒香4、炒到香菇基本没有水分加入辣椒酱5翻炒两分钟左右6现吃的话就如图中所示,用锅铲把油挤掉,如果做得多就不用挤油了,油多点能保存时间更长
胡桐小橘子
1茴香去梗去叶只留下球茎部分,再切成长条。水烧开加少许盐和油,放入茴香汆烫,然后捞出过凉水,使之有嚼劲。2葱和蒜分别切成片放在一边,无花果去皮剁成泥状后备用。3黑橄榄需要把核剖出,再切成小丁备用。辣椒也要切成小丁。4平底锅中热油,放入葱和蒜爆香后转成中火,假如少量辣椒粉。5再放入辣椒丁和肉丁翻炒两下,加入1茶勺辣椒酱,炒至肉丁变色断生,然后将茴香放入一起翻炒。6之后将切好的橄榄丁下锅炒匀。加入生抽,盐和味精调味翻炒即可出锅7将炒好的菜先放入一个大碗中,再加入无花果泥拌匀后装盘。小窍门1.辣椒粉我是用的意大
青蛙的厨房
1原材料,花生提前泡两个小时,豆瓣酱剁细2葱姜蒜一部分切成大块,一部分剁成末3花生入锅里煮,放入切成大块的葱姜蒜、香叶,大火烧开,小火煮40分钟,煮熟后晾凉4红柿子椒、黄瓜切成颗粒状,香菜切细5将生抽、蚝油、葱姜蒜末、豆瓣酱、辣椒酱、白醋、香油、凉白开一起调成汁6将调好的汁和煮熟的花生、红柿子椒、黄瓜一起拌匀7装盘、撒上香菜
叶子的小厨
酥脆满口回味无穷
micky甜
应该有不少人喜欢吃排骨吧?而且是肉排这种肥而不腻,无论蒸、煮、炖、烤各种各样的烹调方法都适合,今天就来个烤的,在烤的过程中整个厨房都弥漫着排骨蒜香味。
Adacsx
1牛肉洗净切片,加入料酒,精盐,生粉,辣椒酱拌匀腌制2金针菇去除头部洗净沥干水分3辣椒,蒜头,葱洗净切粒,准备两小袋浓郁高汤4锅内热油,加入辣椒粒和蒜头粒姜丝一起爆出香味,加入一勺辣椒酱5炒出红油后加入高汤和清水,大火煮沸6加入腌制好的牛肉滑散7再加入洗净的金针菇滑散8滚煮至牛肉变色断生后连同高汤一起盛入碗里,撒上葱花,锅中热少许油后淋入小窍门A:浓醉高汤本身具有一定咸度,适量根据个人口味调整B:牛肉和金针菇不宜煮太久,断生就可以,不然吃起来口感会变硬C:金针菇可换成其它菌菇类和蔬菜
烧焦的Apple
草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。
烧焦的Apple
既省时又省力的招待菜
micky甜
1准备好猪肉,把肉切薄后撒胡椒粉、盐、辣椒酱,加上少许水抓匀后用刀背横竖拍松它。然后放让它腌制半个钟以上2买不到面包糠,自己去买了包土司,去边后把中间的切碎就成了面包糠。因为边会苦所以要切掉3把鸡蛋打散,把腌制好的肉沾上蛋液,然后再沾上面包糠,放入平底锅。4香喷喷的就做好啦,配上番茄酱更加美味。小窍门煎的时候注意一开始大火把油先热,起泡泡的时候再把火关小一点至中火再放沾好的猪肉。
fun_munn
椒盐马鲛鱼,新鲜美味。
依鳗
一般人均可食用。一周建议食用不超过2次过量食用,会造成铁中毒。影响其他矿物质的吸收。
膳道kitchendao
1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
膳道kitchendao
1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
膳道kitchendao
1把半边青鱼清洗干净。2用刀片出鱼块,厚度在3厘米左右。3漂洗一下去除血水,沥干水分加盐和葱姜码一下底味,少量的盐即可。4开油锅,把鱼块放入中高油温 炸至金黄捞出。5锅中淋入少许色拉油,加入蒜米煸香,放入一勺辣椒酱,再加入豆瓣酱和蚝油。6略熬一下。7锅中加两勺水,把炸好的鱼块倒入,调入盐和糖,大火收汁。8出锅前加入少许鸡精。香辣微甜,一款可口的下饭菜。
海洋moon
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈