很多人对紫苏的回忆停留在童年时代,花盆里养上几株,用来泡水或是治蚊虫叮咬。广东这边还是会用新鲜采摘的紫苏叶烹制各种菜肴的,蛏肉嫩而鲜,加了紫苏一起炒,风味独特,蛏子的鲜香一瞬间就浓烈起来,是一道佐酒和下饭的佳肴。
味谷的养生厨房
超级下饭!
厨娘宋宋
1建议先加入生抽老抽料酒盐(辣椒酱)腌制一段时间会更入味2先倒入油将生姜大蒜小米椒炒一分钟左右PS:那几块是切菜的时侯切下来的鸡皮~3加入腌制好的鸡肉倒入锅中炒五分钟左右~然后再倒入水煮收汁4这是我做好哒~
一闪一闪不亮晶晶
鲜嫩味美的烤生蚝~
春春神厨
简单快手的鸡蛋饼,营养丰富,当早餐相等不错哦!
美乐猪
1准备材料2炒香蒜瓣和小辣椒3加入胡萝卜和豆芽翻炒,约三分钟4加入泡开的米粉翻炒5下辣椒酱,糖,盐,黑胡椒,生抽后加入鸡蛋,稍等一会儿再翻炒,等待鸡蛋凝固6下载完整高清教程,更新网红菜谱,请关注公众号PeachyNote!
PeachyNote
1小米辣 蒜蓉 线辣椒打碎2海鲜酱 辣椒酱 炒香3豆卷切片装入锡纸盒,把所有辅料炒香加汤倒入锡盒,烤箱预热上下火200度20分钟。
凡尘静珠
今天星期六孩子在家、就烤了肉串、好吃得停不下来、????哈哈!
沙儿飞飞❉
每年的4~6月是皮皮虾最肥美的季节,皮皮虾含有丰富的蛋白质和纤维素,能增强人体的免疫力。
琳达公主
11.将茄子洗净切段,煮五到十分钟,用筷子哆一下看熟了没。22.将蒜切末,加入香菜,酱油,醋,辣椒酱,拌好,备用。33.将茄子撕成丝摆好,将调好的酱料倒上就好了。
傲玥~
煎金黄的豆腐再搭配上香菇和青椒,不仅颜色养眼最重要的是味道超好!
厨娘宋宋
我是一个宝妈,有一个2岁非常可爱的女儿,为了提高生活品质,为了让女儿将来爱上妈妈的料理,我开始发挥自己的特长和喜好,学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱,除了自己学习以外也希望能帮到和我一样的宝妈。
晨晨是妹子
我是一个宝妈,有一个2岁非常可爱的女儿,为了提高生活品质,为了让女儿将来爱上妈妈的料理,我开始发挥自己的特长和喜好,学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱,除了自己学习以外也希望能帮到和我一样的宝妈。
晨晨是妹子
我是一个宝妈,有一个2岁非常可爱的女儿,为了提高生活品质,为了让女儿将来爱上妈妈的料理,我开始发挥自己的特长和喜好,学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱,除了自己学习以外也希望能帮到和我一样的宝妈。
晨晨是妹子
1准备食材2豆腐切小丁盛入容器备用3鸡蛋划散加入三分之一茶匙盐和鸡蛋等量的清水4将调好的蛋液倒入豆腐上锅蒸15分钟左右5利用蒸豆腐的时间制作肉末,起油锅倒入适量的底油烧至七成热下姜末爆香6下肉末煸炒,加入一茶匙料酒7加入一茶匙辣椒酱一起煸炒放入少许鸡粉调味,炒至肉末熟透8蒸好的豆腐取出9将炒好的肉末浇在鸡蛋豆腐上即可10成品11嫩滑鲜香
厨娘宋宋
1肉馅内放入酱油、料酒、甜面酱、盐、鸡精、香油调匀。2放入切好的葱末。3把面揉匀分成四份,按扁,擀成面皮。4放入肉馅。5就像包大包子一样包起来,把皱褶翻下面,按一下成饼胚。6锅里放油,六成热放入饼坯。7小火煎制三分钟翻面。8两面煎成金黄色即可。9出锅装盘。
gaopingzhao
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1先处理紫甘蓝汁,(有榨汁机的直接榨成汁就可以了,咱没有榨汁机,就用其他策略)锅内注入少量水,烧开后将紫甘蓝下入,煮五六分钟,你会看见水开始慢慢变成蓝紫色。2将紫甘蓝汁倒在一容器内。3点入两滴白醋,很完美的变化发生了,蓝紫色会迅速变成深粉色,想变成更浅色的话,再点两滴白醋,不过不建议那样,会很酸。4香糯米淘洗干净后倒入紫甘蓝汁里浸泡五小时(要比平常的做法多泡一会,才会上颜色)。5糯米已经上颜色了,不要着急做丸子,沥干水分后在晾半个小时,让水分蒸发走,这样裹的时候不会往下掉米粒。6猪肉剁成糜。7莲藕切成细丁
张董语墨