1土豆切好用清水浸泡干净。2下锅焯水一分钟捞起过冷开水再挤干。3倒入碗中,加入所做调料。4拌匀即可。
全の美食
今天就做这个金针菇粉丝煲,我超级爱吃金针菇,加入粉丝也是非常鲜美,还能又有菜又有主食了,加点辣椒酱更加香辣开胃的呢。
草莓
1豆腐切小块。2葱切段。3锅里热油加一勺辣椒酱炒香,再加入葱白炒香。4倒入豆腐翻炒均匀,加入适量水,盐,老抽,糖大火烧开煮2分钟。5加入水淀粉勾芡。6再加入葱叶翻炒均匀即可。
全の美食
1鸭血切块,锅里烧开水,加入盐,料酒焯水2分钟捞起沥干。2韭菜切段。3切好辣椒,姜片。4锅里热油倒入辣椒,姜片炒香,再加少许辣椒酱炒香,倒入适量水煮开。5倒入鸭血煮开,加入盐,酱油,老抽,糖拌匀煮5分钟。6最后加入水淀粉勾芡,倒入韭菜翻炒均匀即可。
全の美食
1备好材料。2锅里热油倒入葱花炒香,加入番茄,火腿翻炒均匀,加入适量水大火烧开。3加入面饼煮2分钟。4加入盐,酱油,米醋,辣椒酱拌匀,再加个荷包蛋煮一分钟即可。5美味宵夜。
全の美食
这道简单易做的金钱肚虽然美味,但早茶上一份(五六片)要价十块八块。今天在家学会了,不但卫生而且便宜。
老虎林
1备食材:凉面、金针菇、韭菜。2金针菇和韭菜焯熟,备用。焯水时加少量盐。3和凉面一起放进搅拌盆里。4一勺蒜泥。52勺我自制的辣椒酱。(可以用老干妈或者菜市买香辣酱)。6加油泼辣子。7然后加醋、鸡精、生抽、老抽、花椒粉、一小勺糖、葱花。8搅拌均匀。9装盘。拌匀后冷藏一会儿更入味,口感更好哦!
Nina_煮妇
美味的重庆小面来了,很好吃的,重庆人很喜欢。
少年狂_KPWo
1成品图,来了。2面条煮熟入清水浸泡,豆角去蒂折断备用。3洗干净豆角。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入豆角大火快速煸炒。5加入少许盐调味。6一勺辣椒酱煸炒,加入少许水煸炒。7加入少许盐煸炒至熟,备用。8油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒西红柿。9倒入适量水,加入一勺盐,烧开。10分两个碗,装入面条。11熟鸡蛋切开。12成品图来一张。加几个虾仁。13成品图。
逝去的爱情
夏天到了,天太热胃口不好可以试试这,凉拌莲花抓拍,主酸后辣非常开胃。
俊妈de小食光
1豆芽洗干净备用。2青菜,香菇肉末,面条,青菜。3大火烧开,下入面条煮开。4煮熟捞出备用。5下入青菜煮开。6油锅烧热,倒入香菇肉末煸炒均匀。7加入辣椒酱,生抽。8倒入豆芽,大火煸炒一分钟,加入少许盐煸炒均匀。9成品图来一张。
逝去的爱情
买的沟帮子烧鸡,太咸了,解救的方法就是再加点食材炖一炖。于是搭配香菇,炒的时候加点水炖一炖,淡化一点咸度,还能软化烧鸡的口感,少加点辣椒酱调味,真是不错,有了香辣的味道遮掩了烧鸡的咸口味,再加上香菇的滑嫩,这菜还真的好吃。
大海微澜
陕西人爱吃面,总是把面变着花样的吃,今天我给家人们分享肉臊子面的做的,如果好吃,大家可以试着做。
红•宏
小龙虾是大家都爱的美味,贴秋膘当然不能少的美味了。小龙虾营养丰富,补充蛋白质。
大草海
买了些鲜姜和蒜苗,与豆泡在一起烧制,非常有特色。鲜姜和蒜苗各有各的味道,都很提香,豆泡吸足了酱汁的味道,也有滋有味,总之口感为复合口味,最后再放些火麻仁更增添了清香,此菜很美味。
美食娘娘馨睿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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