1土豆切好用清水浸泡干净。2下锅焯水一分钟捞起过冷开水再挤干。3倒入碗中,加入所做调料。4拌匀即可。
全の美食
今天就做这个金针菇粉丝煲,我超级爱吃金针菇,加入粉丝也是非常鲜美,还能又有菜又有主食了,加点辣椒酱更加香辣开胃的呢。
草莓
1豆腐切小块。2葱切段。3锅里热油加一勺辣椒酱炒香,再加入葱白炒香。4倒入豆腐翻炒均匀,加入适量水,盐,老抽,糖大火烧开煮2分钟。5加入水淀粉勾芡。6再加入葱叶翻炒均匀即可。
全の美食
1鸭血切块,锅里烧开水,加入盐,料酒焯水2分钟捞起沥干。2韭菜切段。3切好辣椒,姜片。4锅里热油倒入辣椒,姜片炒香,再加少许辣椒酱炒香,倒入适量水煮开。5倒入鸭血煮开,加入盐,酱油,老抽,糖拌匀煮5分钟。6最后加入水淀粉勾芡,倒入韭菜翻炒均匀即可。
全の美食
1备好材料。2锅里热油倒入葱花炒香,加入番茄,火腿翻炒均匀,加入适量水大火烧开。3加入面饼煮2分钟。4加入盐,酱油,米醋,辣椒酱拌匀,再加个荷包蛋煮一分钟即可。5美味宵夜。
全の美食
这道简单易做的金钱肚虽然美味,但早茶上一份(五六片)要价十块八块。今天在家学会了,不但卫生而且便宜。
老虎林
1备食材:凉面、金针菇、韭菜。2金针菇和韭菜焯熟,备用。焯水时加少量盐。3和凉面一起放进搅拌盆里。4一勺蒜泥。52勺我自制的辣椒酱。(可以用老干妈或者菜市买香辣酱)。6加油泼辣子。7然后加醋、鸡精、生抽、老抽、花椒粉、一小勺糖、葱花。8搅拌均匀。9装盘。拌匀后冷藏一会儿更入味,口感更好哦!
Nina_煮妇
美味的重庆小面来了,很好吃的,重庆人很喜欢。
少年狂_KPWo
1成品图,来了。2面条煮熟入清水浸泡,豆角去蒂折断备用。3洗干净豆角。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入豆角大火快速煸炒。5加入少许盐调味。6一勺辣椒酱煸炒,加入少许水煸炒。7加入少许盐煸炒至熟,备用。8油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒西红柿。9倒入适量水,加入一勺盐,烧开。10分两个碗,装入面条。11熟鸡蛋切开。12成品图来一张。加几个虾仁。13成品图。
逝去的爱情
夏天到了,天太热胃口不好可以试试这,凉拌莲花抓拍,主酸后辣非常开胃。
俊妈de小食光
1豆芽洗干净备用。2青菜,香菇肉末,面条,青菜。3大火烧开,下入面条煮开。4煮熟捞出备用。5下入青菜煮开。6油锅烧热,倒入香菇肉末煸炒均匀。7加入辣椒酱,生抽。8倒入豆芽,大火煸炒一分钟,加入少许盐煸炒均匀。9成品图来一张。
逝去的爱情
买的沟帮子烧鸡,太咸了,解救的方法就是再加点食材炖一炖。于是搭配香菇,炒的时候加点水炖一炖,淡化一点咸度,还能软化烧鸡的口感,少加点辣椒酱调味,真是不错,有了香辣的味道遮掩了烧鸡的咸口味,再加上香菇的滑嫩,这菜还真的好吃。
大海微澜
陕西人爱吃面,总是把面变着花样的吃,今天我给家人们分享肉臊子面的做的,如果好吃,大家可以试着做。
红•宏
小龙虾是大家都爱的美味,贴秋膘当然不能少的美味了。小龙虾营养丰富,补充蛋白质。
大草海
买了些鲜姜和蒜苗,与豆泡在一起烧制,非常有特色。鲜姜和蒜苗各有各的味道,都很提香,豆泡吸足了酱汁的味道,也有滋有味,总之口感为复合口味,最后再放些火麻仁更增添了清香,此菜很美味。
美食娘娘馨睿
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家