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大过年的主妇是不是得做几道硬菜呢，就比如这卤牛肉，火候到位，连老人和小孩都吃得动，而且自己做的更健康，可以切成做冷盘，也可以用来平时炒菜，很是百搭哦！！
sophieme19
1鸡翅洗净、用凉水下锅中火煮开打去浮沫、 水沸腾后立即捞出、控干水分备用2起炒锅、锅热后加入色拉油和香油、转小火爆香姜片煸炒至姜片边缘卷曲焦黄、依次加入蒜瓣葱段和尖椒片煸炒出香味来3鸡翅下锅转大火煸炒、炒至鸡翅两面煎黄、再加入米酒、酱油、盐、老冰糖翻炒4待鸡翅上色后盖上锅盖转中火焖3～4分钟5打开锅盖、用小火慢慢的收汁至汤全部收干、那样鸡翅的颜色已经很漂亮了6收汁的同时把另一个炉灶头打开、烧热煲仔、烧到极热时关火、铺上几片九层塔7九层塔铺好后将锅里的食材统统的放入煲仔中、刚好后沿着煲仔锅边缘浇上1大勺香
縋夢nuli
1买回的阿胶在药店打成粉（或者自己打碎，越碎越好）放入大点的不锈钢盆中倒入黄酒用保鲜膜密封泡软泡透，时间至少12小时（我是头天泡上的，忘记拍图了） 黑芝麻比较多分2—3次用中小火炒熟备用（别炒糊了）炒的过程中尝一尝，炒熟的黑芝麻很香。2 冰糖砸碎，越碎越容易化开。3红枣洗净沥干水分，去核切小片，核桃去壳掰成小块。4 取一大锅加入一半的水，（水太多的话水烧开后，就会飞溅出来，熬制的过程中水量会减少，可以再加点水）开中小火，将泡好的阿胶连盆一起放入锅中，边加热边搅拌。5直道阿胶全部融化，没有颗粒。这一步也
落樱yi
听说酵素有很好的美容排毒工作，酵素原液价格较高，准备自己
半圆，
现在是桑葚成熟的季节，一有空了，便叫上好友同事去摘，前两次摘的做了奶昔挺不错的，今天下午又去摘了好多，就做了我家竹子爱吃的桑椹果酱。桑椹果酱去年也做过，做出来的果酱清香扑鼻，很是出乎意料，后来才琢磨出来：原来桑椹果里有种子，经过煮熟，种子的香味出来了，所以才有了这飘香的味道。亲们，桑椹果酱来了。。。。。
雪峰儿
苹果醋具有消脂减肥、美白消斑、保肝防醉、解酒、促进亲陈代谢的作用。
淇妈学烘焙
阿胶的功效相信很多女性有一定了解不多说。那么阿胶糕怎么熬制才好吃呢？现在我来给大家讲解一下。
shaoshaozizi
1小排洗净2水烧开后放入小排，焯水后迅速捞起浸入冷水中，再沥干水。3起油锅，放入生姜4再放入小排煎至变色5倒入老抽后翻炒小排，均匀上色6加入啤酒后开小火煮10分钟7加入少许老冰糖8大火收汁9装盘～享受美味吧
小卷心情很美丽
个人认为，米糊营养价值大，而且做法也简单，只要准备好材料，往豆浆机里面一放，美味稍等片刻就好了。而且天气渐渐转凉，来一碗暖暖的米糊别提多棒了~
吃好吃的喽520
11、泡胶：敲碎阿胶，用即墨老酒泡上，用保鲜膜 封好以免黄酒挥发掉，期间要勤搅拌。等黄酒把阿 胶完全泡化才能开始熬胶哦！很多亲们图省事会把 阿胶直接打粉，这样会影响阿胶糕的功效。黄酒泡 阿胶能够通血脉、活血、养血、滋润肌肤。22.黑芝麻炒香 备用33.核桃仁炒熟 备用44.熬胶：中火，倒入黄酒和泡好的阿胶和打粉的老冰糖，大火煮 沸后改小火，用木勺不断搅拌30分钟直至挂旗。 亲们仔细看我家的挂旗，真正的东阿正品阿胶才 能熬出这种血红色的胶来。55.3、倒入枸杞顺时针搅拌1分钟66.倒入红枣、枸杞、黑芝麻。一
顺宝妈纯手工阿胶
气血不足会使女人脸色苍白、头晕目眩、皮肤干燥松弛、衰老，贫血的女人会过早变成“黄脸婆”。再加上工作生活压力，美丽更易随韶华远逝。血足，皮肤才会白里透红、玲珑剔透，养好气血。现在秋冬很干燥，也是补气养血的时候，所以自己做点给家人吃，每天两片，美美哒^_^。有想制作的，遇到问题可加薇“76305138”问我，我会一一指导
杨小妞妈咪
最近感冒过后，嗓子还是不好，断断续续的咳嗽，喝药也不见效果！看着家里有梨，新买了罗汉果炖点秋梨膏，方子方便简单，期待效果！????????????
89_cat
银耳莲子完美的搭配，隔水炖到银耳软软糯糯，莲子面嘟嘟的，连汤水都是浓稠的，这款羹让我爱不停口。养颜美容的功效也是不可忽视的哦，经常喝会让自己水水嫩嫩，再搭上我钟爱的玫瑰，味道更加的棒。。。
雪峰儿
1东阿阿胶块打粉2熬制3倒入不锈钢盘4冷却以后切块5包装
幸福的小金子
柠檬酱祛痰下火止咳！更有美容祛斑功效！
candy梦雪
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
