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年休时做的菜～青花椒还是在小区里摘的。
@那时花开@
1笋片泡发后改刀，辣椒竖一刀后切丝～三颗大蒜切末2先将笋干炒至表面无水分后，倒入适量油，大蒜末煸香合炒～放入青红椒丝～一勺老干妈，适量食盐～煸炒均匀3盛出装盘即可
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老干妈芦笋炒鸡蛋——#我们曾经敢单挑全世界，现在我们却变得越来越怂#昨晚练习完PR和AE，重温了一次《熔炉》，一部号称改变了棒子国国家的电影。这是一部很残酷的影片。我很钦佩黄东赫导演的勇气，这些聋哑孩子被害的经过没有被几个镜头或是几句画外音含混而敷衍的带过，而是选择了在孩子们向老师“叙述”被害经历的同时把最痛苦不堪和丑恶恐惧的片段全部展现给观众。或许这正是姜仁浩毅然决定保护这些连哭喊的权利都被无情吞没的孩子的理由吧。由于这部影片，棒子国国会出台修订了《熔炉法》。2012年熔炉案的当事人被判处12年有期徒刑
猫眼食话
爸爸最享受的事情，就是每餐饮点小酒，要是再配上点下酒菜，那叫一个惬意呢！年少的时候最是不喜欢爸爸喝酒，书报上都各种宣传酒的危害让我这等书呆子深信不疑，随着年龄的增长，对很多的事情都有了自己的见解了。那些年少时深恶痛绝的事情，也能给予理解了。每个人都有自己的爱好，只要爸爸身体健康，酒不过量又有什么不可以的呢，反而，爸爸喝酒还能促进食欲。老人家也不贪杯，于是大家都默许了他的这个爱好。自从我爱上做美食后，更是想办法给爸爸做些他喜欢的下酒菜，让老人家吃得尽兴。爸爸喜欢猪脚，我们却总嫌弃猪脚油腻，很少买来吃，很偶然
美美家的厨房
1备腊肉2切片3干事角泡软4切碎5豆角先用盐，油炒香装碗底6码上腊肉7淋上生抽，放点老干妈8蒸半小时以上，将腊肉蒸香蒸糯9即成。
水青青
每天最重要的思考就是中饭吃什么，晚饭吃什么。炎热的夏天不太想吃热气腾腾的饭菜，一碗简单微辣的凉面就很好。所有的食材都是过水煮一煮，清爽的调料拌在一起就好。
格丽思小厨房
1湿面条500克（双人份）2锅内放水煮开后下入面条，煮开，再加一小碗冷水再次开过后捞出。面条过冷水2-3次后拌入2勺芝麻油以防止黏连。加如冰块稍拌后备用。3黄瓜切丝，胡萝卜切丝，豆芽去根。胡萝卜和豆芽焯水后捞出过冷水备用。4调酱汁。大蒜捣碎成蒜蓉，加入生抽2勺，盐2勺，醋2勺，芝麻油2勺，糖1勺，老干妈2勺，芝麻酱2勺调成酱汁。5将豆芽，黄瓜，胡萝卜以及酱汁倒入面条中，拌匀即可。6注意事项：1.面条不可煮太久，否则会影响口感。2.面条煮好后最后一定要加冰块，如果没有冰块过冰水也行，这是冰凉爽口的关键。3.
元希食光
夏天酷热的天气让人越来越懒，把所有食材放一起拌一拌，就可以吃了，很快捷，很好吃。
HI花花儿
1葱蒜红辣椒切碎2豆角择好，洗净，一根豆角从中间断开即可3锅里放入适量植物油，七分热放入豆角煸炒，直到豆角失去水份变蔫出现虎皮出锅4盛出豆角待用5把锅里油全部到处放入葱蒜辣椒稍微翻炒6放入煸炒好的豆角，加入一勺老干妈，极少量盐翻炒均匀即可出锅7成品
hb俗人
天天茄子，天天不同做法的茄子，百做不厌，百吃不厌
hb俗人
老干妈是我从小吃到大的调味料，更是很多家庭的必备调味品！今天用老干妈做了份拌面味道棒棒哒的！
厨娘宋宋
第一次用五花肉做蒜泥白肉，煮一煮，调一下汁，好简单，哈哈，可以加入懒人菜品了。相对于红烧肉或者回锅肉，这个蒜泥白肉算是五花肉菜系里的“小清新”了。
寒飘
温度降了点，一凉快就想吃～来盘老干妈烧鸡翅根！
@那时花开@
做榨菜鲜肉月饼多的一点榨菜，切了个土豆一块炒了，加了些老干妈的汁有点辣辣的，咸鲜下饭。
@那时花开@
咸鲜适口，蚝油味浓，简单快手，老少咸宜。
薰衣草_eZyqNi
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
