1准备食材。2锅内放油,炒鸡蛋。3蘑菇焯水。4将调料放入蘑菇里。5炒出成品。小窍门蘑菇焯水,鸡蛋煽炒。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
1准备龙须菜。2洗去水分后,去盐渍。3温水泡过后,捞出控干,加入老干妈。4盐,鸡精,醋,老干妈,青椒段,蒜片。5装盘。小窍门多放老干妈,青椒段。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
东北的朋友送给我一袋茄子干,第一次吃这个,试试用酱焖的方式来做,没想到挺好吃的。
美拉拉的美食日记
笋子脆脆的,牛肉香香的,美味的一道可作为菜也可以作为拌面拌饭的酱料哦!
蓝雨阳光780913
这是道超级下饭菜,用青椒、肉丝再加荷包蛋,太合适啦!
球娃娃
香辣美味。
蓝雨阳光780913
营养美味。
蓝雨阳光780913
香香的,微辣。
蓝雨阳光780913
1清萝卜洗净用擦板擦成丝备用。2干辣椒冲洗干净泡软备用。3木耳泡发后切成丝备用。4用盐醋香油搅匀即可开吃了成品图。5成品图。
美食家3998N_bkoa
1贡菜倒出来备用。2切成小段备用。3把大拉皮:山药粉片:燕麦片用凉水泡发。4锅里放油放入葱姜蒜未爆香。5下入贡菜段翻炒。6倒入泡好的大拉皮及其它配料翻炒。7加入调味料快速翻炒。8加入辣椒酱关火装盘。9成品图。小窍门本来是凉拌菜。我给它突发奇想试一下热炒。吃起来非常棒。
美食家3998N_bkoa
1银耳用加水及白醋泡发。2加少许白面。3木耳用凉水泡发。4锅里水开倒入发好的木耳和银耳半分钟。5捞出过凉水挤出水分,加入老干妈。6加入黑芝麻香油。7白芝麻及酱油拌匀。8拌匀加盐搅匀。9装盘可以开吃了。
美食家3998N_bkoa
1自己种的。2就这么点????????????3洗干净的辣椒剁碎,这一部要小心了,要做好安全措施,小心辣伤了手和眼睛。4蒜头和红葱头也剁碎。5热锅冷油爆香蒜蓉,有点微黄。6放入辣椒也爆香,也是微焦。7一点点盐。8这是吃剩下的老干妈。9老干妈倒进去翻炒均匀。10盛起来放凉。11又辣又香。12凉了之后再装回老干妈罐子里,密封好。小窍门辣椒可以用搅拌机搅拌,但是我又怕用搅拌机用了之后,搅拌机会很辣,我就直接用刀剁了。
风风野猪
1土豆切丝冲去多余淀粉。2冲洗后控水备用。3青椒切丝装盘备用。4葱和蒜改刀备用。5锅中入油烧热放入葱蒜爆香,倒入土豆丝翻炒均匀。6沿锅边淋入醋,放入老干妈,五香粉翻炒。7放入青椒,加一点酱油继续翻炒。8出锅加盐调味即可。9家常小菜,请您品鉴。10成品图。小窍门冲去多余淀粉,土豆才爽脆哦!
米拉Miira
高蛋白质低脂肪的减脂餐。
蓝雨阳光780913
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao