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炎热的夏天，人很容易没有食欲，而此时此刻来一碗糖水，满满的幸福感不亚于一杯冰淇淋，而且糖水没有冰凉的刺激感伤害肠胃，反之却是用它的温润滋补我们的身体。
／my。湘ㄝ私厨〃
1鸭肉洗干净，姜切片备用2鸭肉，姜片，适量米酒加清水煮开3煮开后过凉水冲洗几遍4铁棍山药，胡萝卜去皮切好5切好的胡萝卜，铁棍山药6薏米，莲子7把所有材料放入锅中，放适量清水，开始煲汤，我煲了大概一个半钟，最后加盐就可以，不加其他调味啦。8成品图9成品图呀
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1莲子，胡萝卜，山药2大米洗干净放适量水，放配料煮开，喜欢吃软烂点的可以煮久一点啦3成品图4成品图
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藜麦米具有以下几种功效:第一种，藜麦米是一种粗粮，可以为人体补充营养，增强机体的功能；第二种，经常吃藜麦米具有抗癌的功效；第三种，藜麦米有降血压、血糖、血脂的功效，用来治疗高血压、高血脂、糖尿病有着良好的作用，还可以用来治疗心脏病等慢性疾病；第四种，藜麦米可以提高机体的应激能力，预防疾病的发生，适合体质虚弱的人服用。藜麦＋银耳，口感超级棒哟！
美拉拉的美食日记
夏日热，营养容易丢失，来一碗清热去火调理粥！润肺止咳，清心安神，滋阴，延缓衰老，健脾止泻，益肾固精，清热解毒！
诗韵墨香
五果汤是广东汕尾的传统小吃，也是一款传统的保健美食，主要是以白果、桂圆、莲子、薏米、百合、绿豆和银耳等健脾食材，一起合煮。今天分享的这款五果甜汤非常适合夏日饮用，清甜可口，汤汁顺滑，口感丰富！这个甜汤很适合放在臻米养生煲内炖煮，把食材放入，在客厅或卧室吹着空调坐等吃甜汤吧，无需盯着火候，也无需担心溢锅。
风意画
说是八宝粥，细细一数已有十种食材，昨晚睡前预约好煮粥，早上起来，厨房里溢满香气，美好的一天就从这碗温热的粥开启~~~
清水淡竹
1银耳、莲子泡发，红枣浸泡半小时。2银耳撕成小朵，全部食材放入高压锅中，添加适量水烧煮，盖限压阀上汽后转小火15分钟。3酌情添加冰糖调味。
清水淡竹
夏天里，特别是在“三伏天”，也就是小暑与大暑之间，是一年中高温又潮湿、闷热的日子，伏是指“风、寒、暑、湿、燥、火”，夏天除了防暑，还需要防寒防燥防火，特别是南方天气，湿气较重。此时，可以在粥里加点红豆和莲子，营养丰富，好喝不腻。红豆莲子粥的做法食材：大米1杯、红豆30克、莲子30克、清水适量。厨具：臻米脱糖养生煲
余甘果蜜的厨房
夏日的午后，总想喝点冰镇的甜汤。
小年妈咪
天气热起来贪凉，吃了不少冷饮，结果就是前几天来大姨妈，平时4天才干净，这次2天就结束了，还有些拉肚子，趁早喝点暖宫的杂粮粥，恢复一下
龙宝宝陈诺
1鱼头放适量的盐腌制30分钟。2山药去皮，新鲜生莲子莲子心好处多多，我没把心挑去。不喜欢莲子心苦的，可以去掉。3砂锅烧开水，倒入莲子和切了片的山药，大火煮开后，小火慢熬。4起油锅，煎鱼头。5煎至两面金黄。6将鱼头铲入砂锅，与莲子山药一起慢熬。7再放入三片姜。8熬至汤浓稠奶白，放少许鸡精完成了。因鱼头放了盐腌制，汤里不需再加盐了，味道刚好合适。9成品。一款适合夏季喝的健脾营养汤。
宸·羽
入夏了很多朋友都贪凉，但是在我家就反着来，入夏了我更会给家人煲一点甜汤，凉透了之后不冰镇就给家人享用。这样子真的又解暑的又健康。朋友们可能觉得煲糖水太麻烦了，其实只要备好了料，选好的烹煮的厨电，那么炖品呀，甜糖呀都很轻松。 像我这次用的美的多用辅食煲，又可以煮饭粥，也可以炖营养汤，煲个糖水也是很轻松。主要是它的内胆还是玻璃材质，那质感真是不错呢，清洁起来也很是轻松。我今天就是用它来煲这款糖水，用了宝宝粥模式，煲出来的红豆呀，莲子呀都好糯好透哦。你们要是喜欢也可以参考一下。
牛妈厨房
1食材准备好。2胡萝卜山药去皮切好备用。3猪蹄冷水下锅，放适量米酒，姜煮开，捞出清洗备用，（米酒，姜都是去腥的）。4把所有食材放入砂锅中，炖一个到一个小时，大火炖开后小火转小火慢炖。5汤慢慢变成乳白色，炖好之后放入适量盐就可以啦。6成品图7成品图
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夏天炖汤，多选一些清凉的原料，冬瓜清热利水，雪梨清热润肺。
凤记美食
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
