夏天要多喝汤,我们广东人每天最少二餐都要有汤。
凤记美食
夏天,还是多喝点汤吧,今天我又煲了清热利水祛湿的汤,现在有电高压煲,做起汤来蛮方便且到位。
凤记美食
1绿豆,花生,莲子洗净后泡3个小时,期间换两次水,分开泡哦!我这是下养生壶煮的时候了????2煮至绿豆出沙,花生和绿豆软糯就好了,冷却后再倒入牛奶3冰镇冷藏冰镇下口感更好哦!
打咕噜的布丁
1新鲜采摘的莲子。2食材:莲子、桃胶、枸杞子。3冰糖。4白凉粉。5桃胶提前一晚用水泡好,需泡6~8个小时,把杂质清理干净。6把所有食材和冰糖放入小汤锅。7加适量的水。8大火煮开后转小火炖20分钟。9倒出莲子桃胶水500克。10煮开后,放入白凉粉。11用汤勺搅拌均匀。12待稍凉盛入模具内。13每个花孔各放一个莲子、桃胶和枸杞子。14等待完全凉却或放入冰箱1个小时,就可以食用了。15剩下有多的倒入玻璃容器,存入冰箱可以慢慢享用。16成品,冰凉爽滑,非常好吃的夏日甜点,有它的夏天才完美。
宸·羽
1银耳桃胶提前泡发,清洗干净后加入清水和莲子一同放入锅中2按煲汤键即可3加入冰糖即可。
甜甜mimi
1取银耳2泡发3发好的银耳洗净4撰干水分放案板上5切末6放电压力锅内,加清水7取莲子8淘洗干净放银耳里9取大枣洗干净10洗好的大枣放锅里11放冰糖12选蹄筋档13煮好的莲子银耳羹。14装盘。15成品。
不做妖精好多年
这个夏天我真是没少炖银耳桃胶这些汤汤水水,喜欢添加各种好吃的水果,非常适合夏日,美容养颜又解暑,好吃还不易胖,每个精致小仙女的夏日必备甜品。
风意画
绿豆老鸽汤,主要功效是凉血排毒,对于青春痘有很好的缓解效果,能够美容养颜,清肺祛湿,是很好的一道食疗佳肴。绿豆老鸽汤做法非常简单。
肥肥美食
1把食材清洗干净。2把食材放入电压力煲里,加入水700毫升。3盖上盖调至煲汤档。4时间到,开盖加入盐、鸡精、胡椒粉调味。5盛起碗中,开吃。
凤记美食
糯米南瓜盅是现在比较流行吃这道甜品。南瓜的营养价值,南瓜的胡萝卜素含量较高,它可以在人体内转化成维生素A,是最有效的维生素A源。维生素A可以预防眼角膜干燥、退化,维持眼角膜正常,并增强眼睛在昏暗环境看东西的清晰度。如果人体缺乏维生素A则会引起眼睛干涩、畏光、流泪及角膜炎等,导致视力减退。
大草海
淮山:脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。茯苓:用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。薏米:肝癌、胃癌、结肠癌、肺癌、胰腺癌、鼻咽癌、肾癌等都有良好的治疗或辅助治疗作用。莲子:具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
昌叔的厨房
立秋过后~喝一盅红枣银耳莲子羹吧~可补气血、养肺润燥、止咳生津呦~
糖小田yuan
1全部食材清洗干净放入电饭煲中,加入煮粥的水量。2启动煮粥模式,煮好后加入红糖搅匀即可。3成品。
甜甜mimi
放了秘笈药材真的又鲜又甜
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四味汤又称清补凉汤,是老公家乡的叫法,清润温补,四季皆宜。
elmonte
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao