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三伏天，润肺去燥，来一款温润可口的甜汤·银耳莲子羹。
啤梨厨房
1莲子红枣清洗干净加入适量清水。2启动煲汤键3半小时后打入鸡蛋再煮20分钟左右即可4加入冰糖5成品。
甜甜mimi
骨头紫薯汤是不是没听过呢？哈哈哈，实际上紫薯跟骨头一起煲汤，也是很美味的哈。
婉玉呀
1薏仁2紫薯3莲子4红枣5血糯米6紫薯切碎、红枣去核、莲子去芯、薏仁、糯米洗净放入破壁机中加入适量水开启米糊键即可7成品。
鸣翠燕
润喉又美容
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1红豆莲子洗净，放入电压力锅中，添加适量清水煮熟。2糯米粉分次加入开水，揉成软硬合适的面团。3搓成细条。4撒干粉，切成小块搓圆。5煮好的红豆汤放入锅中，加入冰糖煮开。6加入小圆子煮到浮起，再煮一分钟关火。
宁小麦
不要烤的月饼，饼皮软糯Q弹，加上喜爱的馅料，特别又香甜。
小耿妈妈
八宝饭，往往在家里节日的餐桌上必不可少，以前吃上一碗八宝饭，觉得是件特别幸福的事，现在自己做八宝饭，当然要馅多料足，今天是中秋，一定要用满满的豆沙和糯到黏嘴唇的糯米，来款待家人????????
芊芊_DOkzbcaviraI
一年四季中，鸭肉特别适合夏季食用，因为鸭属水禽，性凉，鸭肉富含蛋白质，可及时补充高温带来的体力消耗。而冬瓜也是解暑食材，多吃些冬瓜，能解渴消暑、利尿、养胃生津、清降胃火，冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。
海之韵美食记
秋季，气候干燥，人容易上火，这个季节的饮食宜清淡，宜用清补、平补之物。莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分，莲子中铁的含量也非常丰富。莲子能够帮助清热降火，可以有效降心火、清心安神等。莲子不仅可以用来做菜、甜品、煲汤，做在米饭里也是很好吃，有营养的哦。
冬季心情
莲子冰糖炖花胶有固本培元，补肾固精，滋阴去燥，润肠通便，祛斑美白，延缓衰老，增强抗病力的功效。爱美的亲想要皮肤嫩嫩的就多吃哦????
肥肥美食
1银耳用水泡发洗净2百合、莲子预先泡发，红枣清洗3银耳放入高压锅中，盖盖上汽后15分钟4白果敲碎，取出果肉5在热水中浸泡一下剥去外膜6百合、莲子、白果、红枣一起放入银耳中，高压锅盖盖上汽烧煮10分钟7放入冰糖调味，清淡又营养的银耳羹秋天可以多吃哦
清水淡竹
秋天是一个从炎热向寒冷过渡的季节，早晚温差大，天气干燥，忽冷忽热，是人们最易感冒和抵抗力相对较弱的时候，因此，在秋季天应该多吃一些能够增强身体免疫力，清淡、滋阴的食品为主。老鸭不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，是中秋前后最为理想的动物性滋补食材之一。老鸭炖食时加入芡实、莲子、薏仁同炖汤则效果更佳，且能健脾化湿、增进食欲。
清水淡竹
1薏米莲子冷水泡发，姜蒜清洗待用。2猪肚清洗干净焯水切成条。3猪肚、莲子、薏米、姜、蒜放入电饭煲中，加足量水、料酒烧煮一个小时。4枸杞洗净，放入煮5分钟，加盐调味。5滋补汤来一碗。
清水淡竹
银耳这次的银耳我用的是高压锅，大大减少了做菜时间。
线线3896
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
