三伏天,润肺去燥,来一款温润可口的甜汤·银耳莲子羹。
啤梨厨房
1莲子红枣清洗干净加入适量清水。2启动煲汤键3半小时后打入鸡蛋再煮20分钟左右即可4加入冰糖5成品。
甜甜mimi
骨头紫薯汤是不是没听过呢?哈哈哈,实际上紫薯跟骨头一起煲汤,也是很美味的哈。
婉玉呀
1薏仁2紫薯3莲子4红枣5血糯米6紫薯切碎、红枣去核、莲子去芯、薏仁、糯米洗净放入破壁机中加入适量水开启米糊键即可7成品。
鸣翠燕
润喉又美容
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1红豆莲子洗净,放入电压力锅中,添加适量清水煮熟。2糯米粉分次加入开水,揉成软硬合适的面团。3搓成细条。4撒干粉,切成小块搓圆。5煮好的红豆汤放入锅中,加入冰糖煮开。6加入小圆子煮到浮起,再煮一分钟关火。
宁小麦
不要烤的月饼,饼皮软糯Q弹,加上喜爱的馅料,特别又香甜。
小耿妈妈
八宝饭,往往在家里节日的餐桌上必不可少,以前吃上一碗八宝饭,觉得是件特别幸福的事,现在自己做八宝饭,当然要馅多料足,今天是中秋,一定要用满满的豆沙和糯到黏嘴唇的糯米,来款待家人????????
芊芊_DOkzbcaviraI
一年四季中,鸭肉特别适合夏季食用,因为鸭属水禽,性凉,鸭肉富含蛋白质,可及时补充高温带来的体力消耗。而冬瓜也是解暑食材,多吃些冬瓜,能解渴消暑、利尿、养胃生津、清降胃火,冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
海之韵美食记
秋季,气候干燥,人容易上火,这个季节的饮食宜清淡,宜用清补、平补之物。莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,莲子中铁的含量也非常丰富。莲子能够帮助清热降火,可以有效降心火、清心安神等。莲子不仅可以用来做菜、甜品、煲汤,做在米饭里也是很好吃,有营养的哦。
冬季心情
莲子冰糖炖花胶有固本培元,补肾固精,滋阴去燥,润肠通便,祛斑美白,延缓衰老,增强抗病力的功效。爱美的亲想要皮肤嫩嫩的就多吃哦????
肥肥美食
1银耳用水泡发洗净2百合、莲子预先泡发,红枣清洗3银耳放入高压锅中,盖盖上汽后15分钟4白果敲碎,取出果肉5在热水中浸泡一下剥去外膜6百合、莲子、白果、红枣一起放入银耳中,高压锅盖盖上汽烧煮10分钟7放入冰糖调味,清淡又营养的银耳羹秋天可以多吃哦
清水淡竹
秋天是一个从炎热向寒冷过渡的季节,早晚温差大,天气干燥,忽冷忽热,是人们最易感冒和抵抗力相对较弱的时候,因此,在秋季天应该多吃一些能够增强身体免疫力,清淡、滋阴的食品为主。老鸭不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效,是中秋前后最为理想的动物性滋补食材之一。老鸭炖食时加入芡实、莲子、薏仁同炖汤则效果更佳,且能健脾化湿、增进食欲。
清水淡竹
1薏米莲子冷水泡发,姜蒜清洗待用。2猪肚清洗干净焯水切成条。3猪肚、莲子、薏米、姜、蒜放入电饭煲中,加足量水、料酒烧煮一个小时。4枸杞洗净,放入煮5分钟,加盐调味。5滋补汤来一碗。
清水淡竹
银耳这次的银耳我用的是高压锅,大大减少了做菜时间。
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《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林