莲子炖花胶

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1.花㬵提前一晚放冰箱里泡（放两片姜）。

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2.莲子泡一个小时（鲜芡实清洗一下）。

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3.将莲子、芡实和切块的花胶放入炖盅里。

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4.姜磨泥。

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5.将姜泥抓汁加入炖盅里（这样炖出来的甜品一点腥味都没有）

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6.然后加入适量的过滤水（泡过食材）

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7.盖上盖子放入电饭煲中。（奇怪我电饭锅中有条毛布吧，因炖时怕会碰撞到锅底，这样就不怕啦）

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8.将电饭锅按到汤健，时间到就好啦。

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9.糖水好后按各人喜好添加冰糖（清甜滋润的甜品就可以吃咯。

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10.这是加了牛奶的（喜欢牛奶就加，不喜欢就不加哦）