薏米莲子猪肚汤

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1.薏米莲子冷水泡发，姜蒜清洗待用。

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2.猪肚清洗干净焯水切成条。

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3.猪肚、莲子、薏米、姜、蒜放入电饭煲中，加足量水、料酒烧煮一个小时。

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4.枸杞洗净，放入煮5分钟，加盐调味。

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5.滋补汤来一碗。