天气逐渐热起来了,熬一碗莲子红豆百合红枣粥,再冰镇一下,很凉爽啊!
Nina_煮妇
1筒骨洗净,焯水备用。2莲藕切片。3莲子百合提前泡好。4全部材料放入高压锅,加适量水煮开几分钟,撇掉浮沫,盖上盖子压15分钟。5加适量盐调味即可。
全の美食
煮着吃水果,更养生的吧。
不做妖精好多年
1红豆、花芸豆提前一晚浸泡,莲子、板栗、大米淘洗,全部食材放入高压锅中。2加适量水烧煮,上汽后大约10分钟。3早餐喝上一碗暖身暖胃。
清水淡竹
冬瓜盅看起来麻烦,做起来也不难,这样炖出来的汤原汁原味,很鲜美,夏天消暑,利水。
美美兰子
1食材:糯米(已淘洗)。2红豆(已泡发)、莲子(已泡发)。3粽叶。4棉线。5将已泡发的莲子挖去莲芯,待用。6将已泡发的红豆淘洗一下合入糯米中,搁入挖去莲芯的莲子和匀。7接着,取两——三张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入一下和好的红豆莲子糯米。8根据自己的手法包好。9绑上棉线。10然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。11盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。(在煮的时候需要加水)12最后,取出粽子。13剥去粽叶,加适量的白糖可以吃吃了。
花鱼儿
初夏来了,适量喝点绿豆羹汤降暑去燥,莲子和百合是不错的搭配,可以常温喝也可以冰镇后再食用。
敏zhu
1猪骨、山药。2花生、去心莲子、宁夏枸杞。3锅内放入猪骨、花生、莲子、清水,大火煮开后转小火炖20分钟。4趁这时间空档,把山药皮削了,切小块。520分钟到开盖,撇去表面的浮末。6倒入山药。7大火煮开后转小火,继续炖30分钟。这锅我是撑握它的脾性了,导热特快,一但沸腾马上会溢锅,留个小缝就不会出现溢锅现象,熬汤多久都没问题,而且特别香浓。830分后开盖,同样撇去表面浮末。9放入枸杞子、油、盐,小火炖煮10分钟。10时间到,撒点鸡精,出锅。11成品。熬了1个小时的汤,又浓又白又香,健脾益胃,很养人哦!
宸·羽
1黑豆红豆黑糯米泡一晚上,加入适量水,用高压锅压10-13分钟。2打开。3我换个煮锅方便放红糖,中小火。4加入1勺红糖。5然后加入1把红枣。6煮几分钟。7就可以出锅了。
杨洁的家常菜谱
天热啦,分享一块冰凉软糯又Q弹的莲子软糕。这个牛奶莲子软糕的做法,是我完全自创的。原本是用把莲子研磨成粉,只是为了给婆婆做加餐时换口味,做一个方便快捷的莲子羹的。有一次我特意弄的莲子粉比例比较大,想试试看是否可以成糕,没想到真的成功了。原料非常简单,就是牛奶和莲子,加了一点点的冰糖粉,因为是用莲子粉做的凝固剂,成品软糯Q弹,绝对是健康又美味。喜欢的干净也来试试吧。
万山红
1莲子、红豆提前浸泡。2放到豆浆机中,加入1000ml水,启动五谷豆浆程序。3原味莲子红豆羹,喜欢吃甜的可以适量加糖。
清水淡竹
银耳莲子羹的功效:1、能够养心安神,对于心神不宁、心烦不寐、失眠多梦的人,如果适当食用银耳莲子羹能够养心安神、促进睡眠。2、能够益肾固精,对于肾虚所导致的须发早白、腰膝酸软、腰腿疼的人,如果适当食用银耳莲子羹有很好的益肾固精的作用。3、能够润肺止咳,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳喘的人,如果适当的食用银耳莲子羹有润肺止咳的作用。
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1食材:莲子(已泡发)、桃胶(已提前泡发10个小时)、冰糖。2将泡发好的桃胶清洗掉杂质捞出待用。3将已泡发的莲子挖去莲芯。4将挖去莲芯的莲子下入高压锅里。5接着,加适量的清水。6盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。7焖至没气后开盖。8然后,合入桃胶,加入冰糖。9煮开、煮至冰糖融化。10关火、晾凉,可以吃吃喝喝了。(冰镇冰镇更爽口)
花鱼儿
1适量的红豆和莲子用清水提前浸泡一下。2浸泡过的莲子去芯,和红豆一起放入豆浆机中。3加入适量的清水。4选择米糊豆沙键至程序结束,再加少许糖拌匀即可。5成品。6成品。
_蒍鉨变乖々
清肺热,止咳化痰。
兰杏梅
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味,烦了吧!那今天,我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】,保证让你们很解腻!废话不说了,直接上菜啦!
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
最近又和剁椒干上了! 做什么菜都想放点大红剁椒,这火艳艳的个大红色真是惹人喜欢呀,就是不吃,看着也很红火,呵呵... 来上个快手菜,手重不小心油放多了,大家忽略哈~~
大脸娃娃
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale