1提前一晚泡发桃胶。2银耳当天泡发。3莲子,百合当天泡发。4所有食材放入电饭煲,按下炖煮键,即可。
馋猫豆包是只柴
有润肺通宣、相宜可口、改善食欲的作用。
小洞天
1南瓜去皮切块,莲子泡发,大米适量。2食材淘洗后放入电饭煲中,启动稀饭程序。3温热营养粥。
清水淡竹
1鸡去皮去肥油,剁大块。2鸡块飞水。3洗净浮沫。4莲子泡30分钟。5羊肚菌泡软,6洗净备用。7冷冻鲍鱼冲选一下。(如果周边有黑膜的要刷洗干净。)8泡发的海参切稍大块。(这海参在costco买的大西洋海参。)9红枣去核。10把鸡块,莲子,海参,鲍鱼,红枣放入汤锅,注入适量水,大火烧开,转中小火煲1.5小时。11放入羊肚菌继续煲20分钟。12枸杞子泡洗一下。13放入汤中煲5分钟即可。14煲好后,撇去肥油。(我家不放盐的。喜欢的可以放盐调味。)15秋冬滋补靓汤。
elmonte
多谷米就是以大米为主,再添加多种杂粮的米,营养比较全面。今天用板栗南瓜搭配多谷米及糯米来做一个八宝饭,板栗南瓜和多谷米混合,营养更丰富,而且一碗米饭里有米的弹糯、豆的绵软、麦的韧道,三种口感融于口中,让您吃到的每一口都是惊喜。
万山红
工作之余,做一份热气腾腾的八宝饭,除了日常的红枣,莲子,葡萄干外,一口气享受到南瓜,紫薯的双重美味!
美味喵咪
1板栗、花生、红枣、莲子、白果、葡萄干准备好。2先把坚果类摆放到碗里。3放上一层乌米饭(乌米饭事先已经蒸熟)。4放上豆沙。5再盖上一层乌米饭。6上锅蒸25分钟。7倒扣到盘子上。
清水淡竹
天气冷了,爽口的苹果吃着也感觉太凉了,换种方法,加上蜜薯莲子一起煮着吃,咕嘟咕嘟,小火煮出一碗温热的营养汤。
清水淡竹
大雪节气到来,冬日最冷的时候开启了,早餐来一碗暖暖的粥吧。
敏zhu
肚包鸡,菜如其名,指的是用猪肚包住整个鸡来烹饪,行内美其名曰:凤凰重生。是广东传统的地方名菜,属于粤菜系。肚吸鸡味,鸡融肚香,猪肚香脆且带点韧劲,鸡肉鲜嫩可口,汤的味道增添了鸡的鲜味,汤汁浓中带清,咸鲜醇香,有很好的滋补功效。
清水淡竹
这是一道营养美味汤,营养丰富,汤汁鲜美,太适合寒冷冬季滋补啦!
RLing
1排骨用清水浸泡出血水后清洗干净。2少许莲子泡发一下去掉莲子芯。3新鲜的百合清洗干净备用,也可以用干的百合。4炖盅胆放入莲子和百合。5放入龙骨。6加入适量的温水。7将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水炖煮2小时。8喝汤前少许盐调味即可。9成品。10成品。
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1银耳加水。2莲子加水。3红豆加水,三者浸泡一晚。4莲子去掉中间绿芯。5银耳去根撕碎。6砂锅中放入红豆,莲子和银耳。7加入足量清水烧开转小火煮3小时,盛出加糖桂花调味即可。
髅小彬
很滋润的一款汤,冬天喝营养又解燥。
琪_feXjZ8E2
1煮粥食材。2食材清洗后放在电饭煲中,加适量水预约煮粥程序。3太香了!营养又美味。
清水淡竹
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1将冬瓜去皮和瓤,切成均匀的厚片。2放入开水中迅速汆过捞起。3将汆水后的冬瓜用适量盐腌制,至溢出水份。4将鸡蛋打成液,里面放入一半生粉一半面粉制成糊。5将大蒜切成片,姜切成沫。6将冬瓜在面糊里均匀挂糊。7起锅倒充足的油,油热后将挂糊的冬瓜片入油锅以中火炸制。8炸制两面金黄后捞起。9锅内留底油,或另起锅倒油,依次放入生姜、豆豉、豆瓣、蒜片、辣椒炒香。10倒入炸好的冬瓜片,倒入适量高汤(以起到滋润冬瓜片的作用为准),再倒入少许酱油、糖、鸡精轻轻翻炒均匀,即可。11成品图。
赛菲
生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有:黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
琴心剑胆
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划