搜索
酸甜适中，口感脆爽，是一道开胃小菜！
RLing
小时候过年，家里就会做这个，现在乡下做一条龙酒席也会有这个，放到头碗也叫全家福里，有的地方也称为肉丸子吧，我们老家称黄菜肉，很香，小孩子特别喜欢这种又香又酥的。
爱吃炒粉爱吃虾
1白萝卜去皮切丝。2煎2个荷包蛋。3乘着荷包蛋滚烫的时候放入开水锅里（这是使汤奶白的关键）。4加入萝卜丝。5萝卜丝烫熟放入葱花和盐。6煮开！完成！
小渔翁妹妹
我家妹妹在单位食堂吃了外婆菜，觉得很好吃，就跟我说让我做。材料很便宜，就是耗时长，而且最后切和揉的时候太累人。湘西人做这个用米酒的哦，我是没有啦，就用白酒代替。
不做妖精好多年
买了十几斤萝卜，开启冬藏模式，这几天各种吃萝卜。
不做妖精好多年
这个硬菜老少皆宜，特别下饭。
阳光•雨露
1准备好的食材。2萝卜插丝。虾去爪子。3锅中加油，放入虾翻炒。4炒出虾油。5加入水。6放入萝卜丝。7煮软烂。8放入葱花。9放入香菜，盐和酱油调味。10装盘。
柳絮1982
1白萝卜刨丝，加入适量盐拌匀出静置10分钟。2挤出水份。3把萝卜丝放到肉末里。4加入盐、胡椒粉搅拌均匀。5我分成两份，一份加入了四个鸡蛋（另一份打算做丸子，看后续菜谱）。6打散搅匀。7预热锅加入少许油。8一勺一个。9双面煎熟，当作早餐粥的配菜，营丰富全面。
朱朱_oysy
1原料。2牛尾焯水。3热锅冷油加姜片。4倒入焯过水牛尾。5加酱油，盐。6加水漫过牛尾。7倒入萝卜，大火煮开小火慢炖，出锅前加味精调味即可。
媛芷媛味
1萝卜刨丝加入少许盐腌10分钟出水，挤干水分。2和肉末混合，加入调料搅拌均匀。3加入红薯粉。4红薯粉看情况加，一定要能全部融入，不要有颗粒，也不要加太多。5做成一个个丸子。6入蒸锅蒸20分钟。7出锅，Q弹透明状。8加入少许蕃茄酱，成为孩子的一个便当????。
朱朱_oysy
1食材：牛肉、萝卜、西红柿、五花肉、姜蒜。2牛肉放入调料搅拌均匀腌制半小时左右。3锅中放入五花肉煸炒出油。4炒出油放姜蒜花椒爆香。5倒入腌制好的牛肉。6放入豆瓣酱和调料。7倒入酱油、料酒。8放入西红柿炒出汤汁。9倒入萝卜。10翻炒均匀。11倒入开水没过食材，中火开始炖，水最好一次放够，中午加水影响味道。12炖至汤汁浓稠入味全熟，就可以吃啦！可以边吃边煮，冬天来一份火锅暖心又暖胃。13成品图。14成品图。
★小琴儿美食❤️
1春菜切段，姜片大蒜切片。2粉条浸水。3香醋干辣椒备好。4锅子烧热放入春菜。5炒软后加入适量白酒。6加入适量开水。7放入粉条。8放入萝卜丝煮熟。9加入香醋和干辣椒。10调味后撒上少许芝麻即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
简单炖一炖，美味又鲜嫩。
正月里采花
1老鸭处理干净剁成块（用了半只）。2香菇清洗后用水泡发。3冷水下锅焯水，温水洗净。4鸭肉放入高压锅中，香菇和浸泡的水也放入，加料酒、生抽、姜片，适量水盖盖烧煮，上汽后10分钟。5白萝卜切滚刀块。6高压锅开盖，放入萝卜，加盐调味，继续炖煮（不加泄压阀）至鸭肉、萝卜熟透。7清淡又营养的滋补老鸭汤。
清水淡竹
牛筋Q弾有嚼劲儿，萝卜酥烂清甜，汤汁浓郁，非常的美味下饭！
RLing
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
